“以前達(dá)到100公斤的豬才出欄,現(xiàn)在80多公斤的就賣(mài)了?!苯?,河南百順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)魯百順告訴記者,正常情況下,他的豬場(chǎng)存欄數(shù)為9000頭,現(xiàn)在這一數(shù)字下降為5000頭,而當(dāng)?shù)氐纳i價(jià)格每斤只有4元多。在魯百順看來(lái),今年豬肉價(jià)格跌勢(shì)比往年更猛烈?,F(xiàn)在魯百順養(yǎng)一頭豬就虧損近200元,按照今年1.5萬(wàn)頭出欄量計(jì)算,損失將達(dá)600萬(wàn)元。連續(xù)12周下降的豬肉價(jià)格,讓這些養(yǎng)豬大戶(hù)們吃不消。
河南省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行處副處長(zhǎng)劉成莊告訴記者,最讓他擔(dān)心的是,如果豬價(jià)下跌再持續(xù)一段時(shí)間,養(yǎng)豬企業(yè)可能開(kāi)始屠宰母豬,“母豬存欄量減少之后再過(guò)4-5個(gè)月,又會(huì)進(jìn)入高價(jià)周期”。2007年一度成為CPI主要推手的豬肉價(jià)格,還是沒(méi)能跳出“減產(chǎn)-漲價(jià)-增產(chǎn)-降價(jià)”的惡性循環(huán),眼下的價(jià)格下跌仍然主要源自供大于求。發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,生豬價(jià)格的低位運(yùn)行,可能要持續(xù)到今年中秋節(jié)以后。劉成莊建議,打破肉價(jià)的非理性波動(dòng)可以參考糧食的經(jīng)驗(yàn),“糧食前幾年搞了多少次定向收購(gòu)都沒(méi)解決這個(gè)問(wèn)題,直到最后實(shí)行保護(hù)價(jià),國(guó)家收儲(chǔ),價(jià)低不賣(mài)。我覺(jué)得糧食穩(wěn)定的經(jīng)驗(yàn)可以推廣到豬肉”。