張慧敏 湖北省襄樊市襄陽(yáng)區(qū)畜牧獸醫(yī)局 441104
冬季氣溫低,天氣寒冷、晝夜溫差大,而且晝短夜長(zhǎng),光照時(shí)間變短,給豬舍正常采光和飼養(yǎng)管理工作帶來(lái)諸多不便。加上在防寒保溫過(guò)程中引起通風(fēng)不良,豬群的應(yīng)激反應(yīng)明顯增加,導(dǎo)致豬的許多病原微生物(包括病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等)易于繁殖和存活,導(dǎo)致豬的抵抗力下降,許多豬疾病趁虛而入,促成疫病的發(fā)生和嚴(yán)重化。因此,在冬季嚴(yán)寒季節(jié),要想有效地控制疫病的發(fā)生,養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)要從消除病原、改善環(huán)境、提高飼養(yǎng)管理等綜合防控措施入手,多管齊下,確保生豬安全越冬。
養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)要實(shí)行封閉管理,嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)出。養(yǎng)豬戶不要相互串門,更不能去已有發(fā)病生豬的養(yǎng)殖戶觀看,以防止通過(guò)人員帶毒(菌)或肉產(chǎn)品帶毒(菌)造成疫情傳播。養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)應(yīng)具有一定的自我制約力,養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)的自我制約是防范疫病的一個(gè)至關(guān)重要的因素,往往疫病的流行是由于防范意識(shí)淡薄、自我制約力不強(qiáng)而造成的。
養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)要堅(jiān)持自繁自養(yǎng),盡量不從外地外場(chǎng)引進(jìn)生豬,并實(shí)行全進(jìn)全出的原則,能有效防止疫病傳入。如確需購(gòu)進(jìn)生豬,要及時(shí)了解全國(guó)的疫情動(dòng)態(tài),掌握進(jìn)豬地的疫情情況,要選擇從沒(méi)有疫情的地方購(gòu)進(jìn)。同時(shí),購(gòu)買前要查看檢疫證明,購(gòu)進(jìn)后先進(jìn)行隔離飼養(yǎng)兩周以上,經(jīng)確診健康后方可并群飼養(yǎng),以防外來(lái)疫病傳染。
在嚴(yán)寒的冬季到來(lái)之前,應(yīng)該對(duì)有損壞的圈舍、墻壁、頂棚進(jìn)行修理。在北方地區(qū),為了增加保溫效果,開(kāi)放式豬舍應(yīng)該搭建塑料保溫棚,封堵窗口及多余的通風(fēng)口,在門口掛上棉簾、草簾,防止冷風(fēng)進(jìn)入,有利保溫,提高舍內(nèi)溫度。提高圈舍溫度的方式是多種多樣的,如采用熱風(fēng)爐、煤爐、暖氣等設(shè)備提供熱源提高舍溫;對(duì)初生仔豬,在使用供暖設(shè)備保持產(chǎn)房溫度在22-25℃的同時(shí),也應(yīng)選用仔豬電熱板、紅外線燈泡等加熱設(shè)備為仔豬保育箱提供熱源,使仔豬有一個(gè)溫暖干燥的生存環(huán)境,減少因溫度低引起的腹瀉及其他疾病的發(fā)生(保育箱溫度應(yīng)保持在33-35℃范圍內(nèi))。冬季為了保溫,會(huì)降低通風(fēng)強(qiáng)度而導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過(guò)高,以及過(guò)多的有害氣體的滯留會(huì)誘發(fā)豬的呼吸道疾病和其他疾病,所以應(yīng)該勤打掃舍內(nèi)糞便,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,降低舍內(nèi)濕度,降低糞便存積而產(chǎn)生的有害氣體的濃度;在保持溫度的前提下,加大通風(fēng)量,最大限度保持舍內(nèi)空氣清新,降低因有害氣體超標(biāo)而誘發(fā)的呼吸道疾病的發(fā)病率。在中午溫度相對(duì)較高時(shí),將窗戶打開(kāi)通風(fēng)一小時(shí)。據(jù)調(diào)查,在空氣不流通的室內(nèi),空氣中的病毒細(xì)菌飛沫可飄浮30多個(gè)小時(shí)。如果常開(kāi)門窗換氣,污濁空氣可隨時(shí)飄走,而且室內(nèi)也能得到充足的光線,可使多種病毒、病菌難以滋生和繁殖。
冬季是病原微生物生長(zhǎng)與繁殖十分活躍的季節(jié),清潔消毒工作是切斷疫病傳播途徑,殺滅或清除停留在豬場(chǎng)及豬體表存活細(xì)菌的有效方法。應(yīng)定期對(duì)豬舍內(nèi)外環(huán)境,包括欄舍、場(chǎng)地和用具、器械,以及排水道、空氣以及母豬全身體表等方面的消毒,還應(yīng)注意一些衛(wèi)生死角,如裝豬臺(tái)、污水溝、儲(chǔ)水池、食槽等場(chǎng)所、設(shè)施的消毒。生豬全部出欄后,相關(guān)場(chǎng)所和物品實(shí)施終末消毒,徹底清掃豬場(chǎng)并嚴(yán)格用燒堿和生石灰等消毒,用具用消毒液浸泡或噴霧,密閉的圈舍可采用熏蒸消毒法。豬場(chǎng)徹底消毒后間隔14天可再次飼養(yǎng)生豬。在正常情況下,養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)應(yīng)堅(jiān)持每周對(duì)豬舍和環(huán)境進(jìn)行一次消毒,如發(fā)生疫病流行時(shí),應(yīng)堅(jiān)持每天消毒,平時(shí)及時(shí)清掃豬舍。
調(diào)整飼料配方,適度提高飼料能量水平,如在飼料中增加10%-15%的玉米用量或添加2%-3%的植物油,并適量添加具有抗應(yīng)激、抗氧化能力的復(fù)合維生素、氨基酸和復(fù)合酶制劑等。適當(dāng)增加飼喂次數(shù),在冬季,晝短夜長(zhǎng),豬群晚間空腹時(shí)間長(zhǎng),在夜間增加一次喂料,以增加每天的采食量。冬季豬的飲水和飼料的溫度對(duì)豬的生長(zhǎng)發(fā)育和健康有密切的關(guān)系,要經(jīng)常喂溫食和溫水,這樣可以減少飼料消耗,提高飼養(yǎng)效果。
對(duì)生豬按科學(xué)的免疫程序進(jìn)行免疫接種能使生豬具有對(duì)特定疾病的免疫保護(hù)力,是切實(shí)減少疫病發(fā)生,減少死亡率,提高養(yǎng)殖效益的最有效保護(hù)手段。養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和豬群健康狀況,制定一個(gè)可行的免疫程序,并根據(jù)抗體檢測(cè)結(jié)果,調(diào)控免疫程序,有針對(duì)性地免疫接種。冬季需要重點(diǎn)免疫的疫病有:豬瘟、口蹄疫、鏈球菌、藍(lán)耳病、豬喘氣病和偽狂犬病等。
根據(jù)冬季豬只不同的生長(zhǎng)階段疫病發(fā)生的特點(diǎn)與流行規(guī)律,通過(guò)飼料或飲水添加細(xì)胞因子產(chǎn)品與抗病毒中藥與高效抗菌藥物,進(jìn)行藥物保健,可有效地提高機(jī)體免疫力和抗病力,減少疫病的發(fā)生與流行。預(yù)防性給藥或使用飼料添加劑時(shí),應(yīng)盡量選用生物飼料(如加藤菌、益生素、生態(tài)畜寶)、低聚糖、酶制劑、酸制劑、中草藥制劑等。當(dāng)前在獸醫(yī)臨床上使用芪黃素、氟苯尼考、金黃素、銀黃素、靈芝多糖、黃芪多糖、豬苓多糖、黨參多糖、香菇多糖以及干擾素、轉(zhuǎn)移肽、抗菌肽、白細(xì)胞介素、溶菌酶等,用于豬的藥物保健已取得十分滿意的效果,越來(lái)越受到廣大養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)的青睞。選用保健藥物的原則是:藥物對(duì)豬體沒(méi)有毒副作用,不產(chǎn)生藥物殘留,不產(chǎn)生耐藥性,并具有抗病毒、抗細(xì)菌和抗應(yīng)激作用以及提高免疫力的功能。
在日常飼養(yǎng)管理中,要注意觀察每個(gè)豬的精神、食欲、運(yùn)動(dòng)、呼吸、糞便等狀況,發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即請(qǐng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)診治。冬季低溫高濕環(huán)境易誘發(fā)豬呼吸道疾病(包括支原體肺炎、胸膜肺炎等)、胃腸道疾?。òù竽c桿菌病、流行性腹瀉、傳染性胃腸炎等)及各種皮膚?。ò咕?、疥螨、葡萄球菌病、鏈球菌病等)。冬季呼吸道疾病綜合癥的控制,要從消除病源、改善豬場(chǎng)環(huán)境、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等多方面入手。胃腸道疾病多采用補(bǔ)液、止瀉、防止脫水和酸中毒的方法對(duì)癥處理,也可采用藥用炭等收斂止瀉,進(jìn)行輔助治療。此外,可適當(dāng)使用抗生素藥物,防止繼發(fā)感染。皮膚病重點(diǎn)是加強(qiáng)豬舍內(nèi)外與豬只體表的消毒,做好定期驅(qū)蟲(chóng)及相關(guān)疫苗預(yù)防注射工作。若確診為傳染病或疑似傳染病時(shí),應(yīng)立即隔離觀察治療,并根據(jù)疫情和流行范圍采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施。一旦生豬發(fā)生疫情,應(yīng)立即隔離病豬,詳細(xì)觀察豬的發(fā)病癥狀,并請(qǐng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行診斷。如不能確診的,可到當(dāng)?shù)匦竽凉芾聿块T進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查及血清學(xué)診斷,待確診后立即采取果斷的防控措施。發(fā)生傳染性很強(qiáng)、危害較大的傳染病時(shí),要撲殺病豬,消滅傳染源。對(duì)普通傳染病,又有治療價(jià)值的,可在嚴(yán)密隔離的條件下進(jìn)行治療。
一旦出現(xiàn)豬只死亡,要在畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督指導(dǎo)下,按照《動(dòng)物防疫法》和“五不一處理”(即不準(zhǔn)宰殺,不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)隨意丟棄病死豬,對(duì)病死豬一律進(jìn)行無(wú)害化處理)的規(guī)定,對(duì)病死豬及其糞便、墊料等污染物進(jìn)行焚燒、深埋和消毒的無(wú)害化處理。