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        水,喝對才健康

        2010-07-05 10:53:48
        37°女人 2010年11期
        關(guān)鍵詞:建議

        佚 名

        礦泉水、純凈水、纖維水、含氧水……從什么時候開始,簡簡單單一杯水竟變得如此花樣繁多?沒錯,當現(xiàn)代科技為我們的生活帶來更多選擇時,就算只是簡簡單單一杯水,它的功能和特性也是追求健康的你所不能忽視的。什么樣的水才適合你的體質(zhì)?是不是營養(yǎng)越豐富的水越好?這杯水,一定要喝對,才能喝出健康和美麗。

        白開水

        白開水,即直接用自來水燒至沸點的水。煮沸后能殺菌滅毒,但也存在弊端,一是水中的氧氣大大減少了,另外水中含有的對人體有益的礦物質(zhì)及其他微量元素,由于高溫沉積形成水垢。

        適用人群:飲用時間最長的水,適合所有人。

        建議這樣喝:開水最好當天喝完,久置的開水中含有亞硝酸鹽,妨礙血液正常的運氧功能。

        礦泉水

        礦泉水指的是從2500公尺以上的高山自然涌出的山泉水,并通過人工抽取的方式,經(jīng)過殺菌處理的水。因蘊含適量的鈣、鎂等天然礦物質(zhì),PH值介于6.5~8.0之間,容易被人體吸收,適合長期飲用。

        適用人群:市面上最常見的水,適合所有人。

        建議這樣喝:飲用時應(yīng)以不加熱、冷飲或稍加熱為宜,不能煮沸飲用。

        純凈水

        純凈水不含任何可溶性礦物質(zhì),它具有活躍的吸收特性,可幫助吸收體內(nèi)毒素并排出,但長期飲用純凈水,會使體內(nèi)電解質(zhì)及微量礦物質(zhì)快速流失,很容易對心血管、骨骼及成長發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

        適用人群:適合大多數(shù)人飲用,但飲食不均者、發(fā)育期的小孩兒、老年人及孕婦,還是少飲用為好。

        建議這樣喝:不可長期飲用,每周1天~2天替代正常飲水即可。

        海洋深層水

        海面下200公尺~2000公尺的深海海水,具有低溫、純凈、營養(yǎng)價值高的特性,且為全球海域不斷循環(huán)的水源,因此有“海洋深層水是真正活水”一說。

        適用人群:適合大多數(shù)人飲用。不過由于其含有豐富的鎂、鈉、鉀等礦物質(zhì),有腎臟疾病或高血壓患者,最好避免過量飲用。

        建議這樣喝:與其他水交替飲用。

        離子水

        離子水有兩種,一種是加入離子成分的水,一種是經(jīng)由電解及分離技術(shù)得到離子水和負離子水,其中負離子水的PH值為堿性,可與日常飲食的酸性物質(zhì)達到中和作用,可幫助體內(nèi)達到酸堿平衡的健康狀態(tài)。

        適用人群:由于離子水含有較一般水更多的礦物質(zhì),很適合老年人或缺鈣者補充飲用,但腎臟功能不佳者少飲用為好。

        建議這樣喝:大餐過后或平時搭配一般飲用水適量飲用。

        堿性水

        現(xiàn)代人的飲食較為精致,經(jīng)常攝取過多酸性食物,使血液酸化。PH值8.5的堿性水可幫助人體平衡酸堿值,具有調(diào)整體質(zhì)的功效,因此堿性水被稱為醫(yī)療級飲水。

        適用人群:酸性體質(zhì)、胃酸過多的人適合飲用。腸胃道功能不佳者及有腎臟疾病者不適合飲用。

        建議這樣喝:身體疲勞、大餐過后或搭配一般水飲用。

        纖維水

        結(jié)合了水溶性膳食纖維與礦泉水的纖維水,以體內(nèi)環(huán)保、健康維持為主要訴求,零熱量、無色無味、無負擔,可幫助忙碌的現(xiàn)代人及營養(yǎng)攝取不均的“外食族”,可迅速補充每日所需的膳食纖維。

        適用人群:飲食不均者、需要改善腸道健康者。

        建議這樣喝:參考水中所含的膳食纖維,再搭配適當飲食,滿足身體纖維需求。

        竹炭水

        竹炭內(nèi)部有很多細小的孔,可以吸附水中的有害物質(zhì)、凈化水質(zhì),更含有超過300種人體所需微量元素,PH值介于8~8.5之間,在味覺上較甘甜。不過竹炭在燒制過程中,如果溫度沒控制好,會產(chǎn)生焦油,而焦油是一種有害的致癌物質(zhì),因此購買時最好選擇有品質(zhì)保證的飲用水品牌。

        適用人群:適合大多數(shù)人。

        建議這樣喝:最適合用來沖泡咖啡、茶葉。

        含氧水

        含氧水宣稱有高于日常飲水12倍~15倍的含氧量,能有效地同時補充水分和氧氣。想提高體內(nèi)含氧量,最有效的方式就是通過持續(xù)的運動,不建議過分依賴含氧水為身體補充氧氣。

        適用人群:長期吸煙、喝酒者以及缺乏運動的腦力勞動者。

        建議這樣喝:身體疲勞或大量運動后飲用。

        (摘自《美顏志》)

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