■文/高 力 黃 健

一年之際在于春。早春之際，山東省墾利縣黃河口鎮(zhèn)的種養(yǎng)殖戶卻沒有與往年一樣，把心思都用在地里的農(nóng)活上，而是捧起了標準化種養(yǎng)殖技術(shù)的書本，請來了墾利縣質(zhì)監(jiān)局標準化技術(shù)人員為他們搞起了標準化培訓(xùn)。黃河口鎮(zhèn)農(nóng)戶已連續(xù)兩年自發(fā)組織這樣的培訓(xùn)班，帶動了周圍十里八鄉(xiāng)農(nóng)戶運用標準化進行種養(yǎng)殖的積極性，“一切按標準來”成了農(nóng)戶的口頭禪。

幾年前，黃河口鎮(zhèn)利用自然資源搞起了養(yǎng)殖大閘蟹、種植冬棗的特色農(nóng)業(yè)，逐漸形成了一定的規(guī)模，可傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖技術(shù)并沒有使具有地域特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)步提高，市場銷路逐年下滑，農(nóng)戶對這項特色產(chǎn)業(yè)漸漸失去了信心，面對投資數(shù)萬元經(jīng)營起來的池塘和果樹，不少農(nóng)戶不得不打起了放棄的念頭。

在黃河口鎮(zhèn)大閘蟹和冬棗漸成規(guī)模時，墾利縣質(zhì)監(jiān)局已著手對這一特色農(nóng)產(chǎn)品進行調(diào)研，初步制定了農(nóng)業(yè)標準化壯大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的工作思路。2008年，特色農(nóng)產(chǎn)品的銷量開始出現(xiàn)滑坡的跡象，墾利縣質(zhì)監(jiān)局及時與當(dāng)?shù)卣逃?，制定出提高特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的方案。標準化工作人員和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭和農(nóng)戶家中，宣傳講解農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)的發(fā)展趨勢，及時指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中顯現(xiàn)的優(yōu)勢，樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌意識，靠農(nóng)業(yè)標準化做大名、優(yōu)、特品牌，拓展銷路，叫響市場。

通過墾利縣局的宣傳發(fā)動、政策啟動、標準化推動和服務(wù)促動，農(nóng)戶大力發(fā)展無公害品牌大閘蟹、冬棗的意識快速形成，種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，農(nóng)戶種養(yǎng)殖的熱情又重新高漲起來。

希望催生干勁，當(dāng)?shù)卣鲑Y，墾利縣局出技術(shù)，投資300多萬元，建起了高標準冬棗示范園。建立了以鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)標準化服務(wù)中心為龍頭，集示范、培訓(xùn)、推廣、服務(wù)“四位一體”的標準化推廣體系，積極引導(dǎo)農(nóng)民按照無公害冬棗技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)經(jīng)營，注冊了“雪紅”牌冬棗商標，從而獲得了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進入大都市、大超市的身份證和通行證。2009年，實現(xiàn)外銷冬棗6500多噸，農(nóng)民直接收益4000多萬元。

黃河口鎮(zhèn)的大閘蟹也在去年打了一個翻身仗，通過正和公司水產(chǎn)龍頭企業(yè)的帶動，成功注冊了“黃河口”牌商標，還在2009東營秋季經(jīng)貿(mào)洽談會上拿到了200萬美元的訂單，成了經(jīng)貿(mào)洽談會上最大的農(nóng)產(chǎn)品贏家。今年年初，“黃河口”牌大閘蟹取得了自營進出口權(quán)。黃河口鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶以“黃河口”品牌為依托，投資150萬元，擴大標準化養(yǎng)殖面積0.4公頃。