據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測,第16周(2010年4月12日—4月18日,下同)全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為166.15(以2000年為100),比前一周下降2.23個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為60.19萬噸,比前一周增長2.1%。

豬肉價格環(huán)比下跌,畜產(chǎn)品交易量增長

豬肉每公斤為13.68元,環(huán)比跌1.0%;羊肉和牛肉每公斤為31.81元和29.09,環(huán)比漲0.7%和0.4%;雞蛋和白條雞每公斤為6.47元和11.77元,跌0.5%和 0.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)為1.83萬噸,環(huán)比增5.8%。

水產(chǎn)品價格總體略有上漲,交易量小幅增長

白鰱和大帶魚每公斤為6.23元和17.49元,環(huán)比漲3.3%和2.4%;鯉魚、花鰱、大黃花、鯽魚和草魚每公斤為9.32元、8.48元、28.00元、11.05元和12.13元,環(huán)比分別漲1.3%、1.3%、1.3%、1.2%和0.4%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.36萬噸,環(huán)比增2.3%。

蔬菜價格總體上漲,交易量小幅上升

重點監(jiān)測的28種蔬菜均價每公斤為3.48元,環(huán)比漲1.5%。其中,平菇、洋白菜和青椒每公斤分別為3.82元、1.75元和4.99元,漲5%左右;菠菜、蒜苔和土豆價格漲4%左右;西紅柿、冬瓜、大蔥、胡蘿卜和大蒜價格漲3%左右;韭菜、茄子、芹菜和大白菜每公斤價格分別為2.36元、4.33元、1.70元和2.13元,跌4%左右;生姜、生菜、菜花和萵筍價格也略有下跌。28種蔬菜交易量為40.65萬噸,環(huán)比增0.4%。

水果價格總體略有上漲,交易量小幅增長

重點監(jiān)測的11種水果均價每公斤為3.99元,環(huán)比漲1.0%。其中,巨峰葡萄每公斤分別為2.61元,環(huán)比漲7%;香蕉、西瓜每公斤為4.03元和3.78元,環(huán)比漲4.4%和3.4%;蘆柑、甜橙和富士蘋果每公斤價格為2.61元、4.22元和4.87元,跌1%左右。11種水果交易量為14.57萬噸,環(huán)比增2.2%。