絲瓜不但是美味菜肴，而且是一種天然的美容佳品。據報道，日本崎玉縣有位名叫平林英子的女作家，雖然已年過八旬，但面容依然紅潤光滑，其秘密就是每天早上用絲瓜汁擦臉，幾十年從不間斷。

為什么絲瓜會有“永葆青春”的神奇功效呢?這主要因為其具有清熱化痰、涼血解毒的特性。絲瓜中含有豐富的B族維生素和維生素C。維生素C是一種活性很強的抗氧化物，能抑制體內黑色素的形成，不但能祛斑，還能預防老年斑的形成，延緩皮膚衰老，對治療青春痘也很有效。

在美容時，可以直接把絲瓜擠出汁，用汁液擦臉;也可以將其曬干，研成粉末，用水調敷在臉上;還可以將一根絲瓜榨成汁，取適量倒入溫水中，用其洗臉，可使皮膚細膩而有光澤;或從絲瓜根莖中提取汁液，然后用脫脂棉花蘸汁液涂在臉部及皺紋處，長期使用可減少皺紋。

絲瓜還可以做成面膜，具體方法如下——

防曬面膜:將1根絲瓜榨汁，取適量冰牛奶和蜂蜜調成糊狀，敷在臉上和脖頸處，15～20分鐘后洗凈即可。

美白面膜:先將半根絲瓜、半個檸檬榨汁，再將汁液加入適量的牛奶中，敷于面部，10～15分鐘后用清水洗干凈即可。