白菜白菜最為上，清熱生津通利腸。

蘿卜止渴消食積，油菜散血治勞傷。

南瓜性溫補(bǔ)中氣，茄子消腫性甘涼。

花菜健胃解熱毒，芹菜降壓氣順暢。

萵苣利尿下乳汁，韭菜散血暖腎陽。

通乳利尿蔥花菜，開胃去濕辣椒強(qiáng)。

健胃明目胡蘿卜，活血利水薺菜香。

涼血通便空心菜，驅(qū)寒暢胃數(shù)生姜。

鮮藕生津散淤血，香椿收斂止便溏。

菠菜止血解熱毒，香菜消食胃口爽。

大蒜暖胃行滯氣，大蔥散寒血脈暢。

山藥健脾固腎精，芋艿散結(jié)寬胃腸。

百合潤肺除涕淚，茨菰止咳消痛瘡。

新鮮蔬菜適時(shí)吃，養(yǎng)生健體精神旺。