甜瓜屬葫蘆科甜瓜屬。使人們喜歡食用的水果之一。近年來(lái)，保護(hù)地栽培甜瓜技術(shù)提高很快。甜瓜的栽培面積逐年加大。但在栽培中仍出現(xiàn)產(chǎn)量不高質(zhì)量差的情況，秦皇島市蔬菜管理中心的技術(shù)人員通過幾年的努力，對(duì)冬季日光溫室和早春大棚甜瓜栽培技術(shù)進(jìn)行了深入研究，總結(jié)出一套成熟的栽培技術(shù)使甜瓜產(chǎn)量和質(zhì)量有了大幅度的提高。日光溫室栽培甜瓜在春節(jié)前后上市。每千克價(jià)格在30元左右。農(nóng)民每667m²收入在12000元，既滿足了消費(fèi)者對(duì)高檔水果的需求，又大大提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下。

一、品種選擇

選用抗病蟲、抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，商品性狀好、早熟非產(chǎn)的品種，較好的品種為紅城7號(hào)、紅城10號(hào)、紅城15號(hào)。

二、播種育苗

1、播種時(shí)間。日光溫室甜瓜播種期為元旦前后2～3天，苗齡40天左右，大棚栽培甜瓜播種期在2月上中旬。

2、種子處理。將選好的品種種子在晴天曬種1～2天，促進(jìn)種子物質(zhì)轉(zhuǎn)化，提高種子生命力，有利于種子出苗快而整齊，曬種后55～60℃溫水中浸種10～15分鐘，攪拌至水溫30℃。在此溫度下浸泡6小時(shí)左右，加0，1％高錳酸鉀消毒，消毒后用流動(dòng)的水多次沖洗，洗去種子表面殘留物。

3、催芽。用濕紗布把種子包好，放在28～32℃的溫度下催芽，當(dāng)80％的種子露白后即可播種。

4、育苗床的準(zhǔn)備。(1)營(yíng)養(yǎng)土的配制。用近3年未種過萌蘆科蔬菜的園土70％，腐熟有機(jī)土30％，粉碎過篩后混合均勻，每立方米營(yíng)養(yǎng)土加摻三元復(fù)合肥1千克。

(2)育苗床土消毒。使用殺菌劑50％多菌靈可濕性粉劑+50％福美雙可濕性粉劑，按1：1比例混合，每立方米營(yíng)養(yǎng)土加拌200克農(nóng)藥。

5、播種。采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，營(yíng)養(yǎng)缽大小為10×10厘米，裝營(yíng)養(yǎng)土80％，壓實(shí)后澆透水，把發(fā)芽的種子平放在營(yíng)養(yǎng)缽巾，營(yíng)養(yǎng)缽擺好后，用細(xì)篩篩細(xì)土覆蓋至1厘米厚，然后用地膜覆蓋營(yíng)養(yǎng)缽以利增溫保濕，出苗后，揭去地膜防止高溫烤苗。

三、苗期管理

1、溫度管理。播種后出苗晝溫保持30～35℃，夜溫20～22℃，出苗后降低溫度，出苗至真葉出現(xiàn)晝溫25～30℃，夜溫16～18℃，從真葉出現(xiàn)到定植前，晝溫22～25℃，夜溫14～16℃，抵制前5天低溫鍛煉，晝溫20～25℃，夜溫8～12℃，注意苗床要早揭晚蓋，增加光照時(shí)間。

2、溫濕度管理和病蟲害防治。整個(gè)苗期不再澆大水，干旱時(shí)或晴天上午澆小水，盡量保持充足光照，在第二片真葉展平后，可噴1次75％百菌清可濕性粉劑700倍液防病，用10％11比蟲啉噴霧防蚜蟲。

3、壯苗標(biāo)準(zhǔn)。苗高10～15厘米，3葉l心健壯無(wú)病蟲害，節(jié)間短粗壯，葉片濃綠，根系發(fā)達(dá)，苗齡在40天左右。

四、定植

1、整地施肥。結(jié)合整地，每667m²施腐熟有機(jī)肥5000千克，三元復(fù)合肥100千克，混合均勻后隨翻土施人，2／3撒施，1／3溝施。

2、定植時(shí)要求棚內(nèi)地溫穩(wěn)定在14～15℃，寒尾暖頭定植，外界氣溫過低時(shí)可在棚內(nèi)掛二層幕保溫。采用大小行高壟定植。做好壟后覆地膜打眼定植。

3、密度。大行距70厘米，小行距50厘米，株距50厘米，667m²栽2200～2500株，定植前5～7天按行距開溝澆透水，定植前3～4天覆地膜，提高地溫。

五、定植后的管理

1、溫度管理。緩苗后晝溫30～32℃，夜溫18～20℃，5～7天內(nèi)一般不通風(fēng)，緩苗后，晝溫28～30℃，夜溫15～20℃，緩苗后晝溫28～30℃，夜溫15～20℃，果實(shí)膨大期晝溫30～35℃，夜溫16～20℃，成熟期需溫度稍稍降低，有利于積累糖分，晝溫28～30℃，夜溫15～18℃。

2、整枝。保護(hù)地栽植甜瓜一般采用吊蔓栽培，在棚頂至地面垂掛塑料繩，瓜蔓纏繞在塑料繩上，主蔓在5～6片葉時(shí)留側(cè)蔓，基部1～3個(gè)子蔓去掉，4～10片真葉初留子蔓，見瓜后留1葉摘心，留2～3個(gè)瓜，結(jié)果后即時(shí)去掉其余側(cè)蔓，瓜秧長(zhǎng)至25片葉時(shí)打頂。

3、授粉或蘸花。保護(hù)地栽培甜瓜需進(jìn)行人工授粉，提高坐果率，一般在上午8～10時(shí)進(jìn)行人工授粉，采用對(duì)花授粉的方式，或用吡效隆噴瓜胎以提高坐果率。

4、肥水管理。定植后7天澆1次緩苗水，伸蔓時(shí)可澆1～2次小水，隨水追施磷酸二銨10千克，座果時(shí)澆1次水，果實(shí)膨大時(shí)澆2～3次水，隨水追施磷酸二銨20～30千克／667m²，以后可根據(jù)情況澆1～2次小水，追施磷酸二銨5～8千克，硫酸鉀10千克，成熟期不能澆水，生長(zhǎng)中后期還可葉面噴施0.2～0.3％磷酸二氫鉀。

六、病蟲害防治措施

1、物理防治。設(shè)黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、每個(gè)日光溫室安置10～20個(gè)黃板，黃板規(guī)格為20x20厘米。

2、甜瓜主要病害為白粉病、枯萎病。(1)白粉病的防治方法。發(fā)病初期用15％粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧，間隔15～20天1次。

(2)枯萎病的防治方法。用60％琥乙磷鋁可濕性粉劑350倍液灌根，每株100毫升，10天1次，連防2～3次。連續(xù)種植三年的地塊枯萎病比較嚴(yán)重，可用嫁接的方法進(jìn)行防治。

七、采收

當(dāng)瓜的顏色逐漸變黃散發(fā)香味時(shí)即可采收。