安徽省養(yǎng)豬大戶田廣友的于式無臭養(yǎng)豬法引起了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同行的興趣，認(rèn)為這是一種很值得推廣的養(yǎng)豬新法。現(xiàn)將這種養(yǎng)豬新法介紹給大家。

一、工作原理

干式無臭養(yǎng)豬法又叫發(fā)酵床養(yǎng)豬法，是利用有機(jī)塑料建成一個(gè)發(fā)酵床，豬排泄出來的糞便被墊料掩埋，水解過程中無需用水沖洗糞便，所需的水只要滿足豬只飲用就行了，所以稱干式無臭養(yǎng)豬法。

二、工作方法

1、圈舍要求。一般要求豬舍坐南朝北，這樣的圈舍采光好，利于發(fā)酵；而且通風(fēng)良好，不臭也沒蚊蠅。用大棚，冬天采光好、保暖，豬可以安全越冬；夏天放下遮陽膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)、降溫。

2、建墊料床。用水泥砌深度在1m左右的水泥池，在南方，地下水位比較高的地方，一般采用地上式，在地下水位比較低的地方，可以采用地下式。

3、墊料準(zhǔn)備。墊料里主要是木屑，占到90％，因?yàn)樗芩绍洠梢晕账?，其?0％是土和少量的鹽，是沒有用過化肥農(nóng)藥的干凈泥土，因?yàn)檫@里面微生物比較多；鹽要用粗鹽，有利于木屑的分解。

4、上床發(fā)酵。把菌種和墊料拌勻后上床，墊料厚度在80～90cm，發(fā)酵4～5天，就可以進(jìn)豬了。

三、注意事項(xiàng)

1、人圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。

2、一個(gè)月噴一次營養(yǎng)液進(jìn)行菌床維護(hù)。營養(yǎng)液是專門培養(yǎng)的活性劑，按1：300的比例摻水，噴灑在床面提高土壤微生物的活力，加快對(duì)排泄物的降解、消化速度。

3、菌床表面不能太干燥，既要保持很松散，又不讓灰塵揚(yáng)起來，否則，豬容易得呼吸道病。

4、平時(shí)發(fā)現(xiàn)豬糞便堆積較多時(shí)，應(yīng)將它攤散均勻，便于降解。

5、注意飼養(yǎng)密度，單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多，床的發(fā)酵狀態(tài)就會(huì)降低，不能迅速降解、消化豬的糞便，豬占地1.2～1.5平方米。

四、優(yōu)點(diǎn)

1、節(jié)省人工。由于不需要清糞。按常規(guī)飼養(yǎng)，如一個(gè)人能養(yǎng)500頭，此法可以養(yǎng)1000頭，省工50％。

2、節(jié)省飼料。由于糞便給菌類提供營養(yǎng)，菌類不斷繁殖，形成菌絲，這些菌絲蛋白質(zhì)含量非常高，是豬的很好飼料。用它節(jié)省飼料20～30％。

3、節(jié)省醫(yī)藥費(fèi)。豬吃了菌以后，既能幫助消化，又能提高免疫力，體質(zhì)增強(qiáng)，不生病，基本上不用藥，節(jié)省醫(yī)藥費(fèi)。

4、節(jié)省水。常規(guī)養(yǎng)豬，需大量的水來沖洗，而此法，只要滿足豬的飲用就行了，能省水90％。

另外，一次投放的墊料可長期使用，一般可用3～5年，如果維護(hù)的好，有的可長達(dá)10～20年，并且，更換下來是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。

使用此法養(yǎng)豬，整個(gè)發(fā)酵床形成了一個(gè)完美的小“生物圈”，可以說是零排放、無污染的生態(tài)農(nóng)業(yè)，并且滿土覓食的行為特性，使之又回到了“土生土長”的環(huán)境，心情好，達(dá)到豬與自然和諧相處的境界。