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        讓味蕾做一次豪華旅行

        2010-04-21 04:10:42小俞子
        市場(chǎng)瞭望·投資者 2010年7期
        關(guān)鍵詞:色拉西餐廳甜點(diǎn)

        小俞子

        郵輪上任何事物都會(huì)刺激著我的每一個(gè)細(xì)胞,而獨(dú)具匠心的美食更為海上之旅增添了無(wú)比的情趣。

        當(dāng)海風(fēng)輕拂吹起我的柔發(fā),夕陽(yáng)西下照在藍(lán)色的海面時(shí),我慢慢褪下真絲浴袍,踏入船頂那冒著熱氣的露天溫泉按摩池,啜飲一口手中的雞尾酒,心中充滿了平和與愜意。

        有時(shí),我也會(huì)在無(wú)敵海景香薰SPA房里,讓自己全身心地放松,或是靜靜地躺在郵輪露天游泳池旁的躺椅上欣賞“落霞與孤鶩起飛,秋水共長(zhǎng)天一色”的郵輪海景。

        在享受的同時(shí),郵輪帶著我駛向一個(gè)又一個(gè)向往的地方:風(fēng)情萬(wàn)種的夏威夷、純凈自然的阿拉斯加、熱情奔放的南美、神秘璀璨的加勒比。

        這一刻,我沉浸其中。

        也許郵輪駛向的終點(diǎn)并不是我全部的追求,反而,郵輪上極為豐富的生活更具誘惑。價(jià)格誘人的免稅店、夜夜不眠的賭場(chǎng)、勁歌熱舞的夜總會(huì)、憂愁藍(lán)調(diào)的鋼琴吧、藝術(shù)氣息十足的畫廊、各式體育活動(dòng)——高爾夫、攀巖、網(wǎng)球等等,刺激著我的每一個(gè)細(xì)胞。當(dāng)然,最值得期待的還是將“精致”二字發(fā)揮到極致的郵輪饕餮美食。

        超乎想象的早餐

        清晨,也許大多數(shù)人還在睡夢(mèng)中,但你可早早起身,靜靜地去感受海面飄逸的展霧,聆聽晨鳥清新的鳴聲,呼吸海面上純靜的空氣,去感受霞光萬(wàn)丈的海上日出。此時(shí),你可以在甲板上優(yōu)哉游哉地享受“晨鳥早餐”。

        當(dāng)人們慢慢醒來(lái),已盡覽清晨秀色的你,可陪伴起床的家人到可容納幾千人的西餐廳享受歡樂時(shí)光。

        窗前明媚的陽(yáng)光、桌上盛開的鮮花、侍者殷勤的笑容、典雅精致的餐具,打造出一間金碧輝煌的郵輪西餐廳,讓人還未見食物就可想象出它的豐盛。

        當(dāng)然,餐食絕對(duì)比你想象中的還要豐富:培根、肉腸、煎雞蛋、蛋卷、法式吐司、英式麥芬、煎土豆餅、華莢脆餅、糖漿松餅、各色水果、果汁、牛奶、咖啡、茶、酸奶、蛋奶星星、麥片粥等等,真是應(yīng)有盡有。

        如果不喜歡西餐廳,你還可以走進(jìn)另一層樓的自助式餐廳。從西式的到中式的,從現(xiàn)做的雞蛋卷到印度飛餅,從冷飲到熱飲,精致如藝術(shù)品般的菜肴不禁讓人垂涎欲滴。

        除了西餐廳和自助餐廳,對(duì)于那些睡懶覺或運(yùn)動(dòng)后想吃食物的人們,24小時(shí)開放的燒烤吧、船尾的意大利餐飲區(qū)都是享受美食的好去處?,F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的漢堡、熱狗、薯?xiàng)l、冰淇淋都是孩子們的最愛,而各種配料的比薩和形狀各異的醬料意大利粉更是讓人胃口大開。

        噴噴稱贊的午餐與下午茶

        不知不覺午餐時(shí)間到了,雖然豐盛的早餐讓我的胃鼓鼓的,但還是忍不住要去打探下午餐會(huì)有什么特別之處。

        午餐時(shí),西餐廳一改早餐的上菜方式,而一道一道端到客人面前:開胃菜-沙拉-湯主菜-甜點(diǎn),每道菜都精致完美得無(wú)從下口,想必那美妙的口味也定會(huì)讓你嘖嘖稱贊。

        自助午餐同時(shí)也在火熱進(jìn)行中。烤火雞、烤乳豬、三文魚、嫩羊排、紅酒燉牛肉,真讓人眼花繚亂。同時(shí),在甜點(diǎn)區(qū)域的巧克力噴泉上,你還可自制—個(gè)巧克力水果串。而餐廳擺放著的獨(dú)特冰雕,更是烘托出高雅的氛圍。

        午餐不久便是下午茶時(shí)間。那一小份一小份的巧克力慕斯、提拉米蘇、奶酪蛋糕、巧克力海綿蛋糕、水果塔,讓你情不自禁地想要嘗一口。還有那些放在銀色盤子里面的咸味小三明治點(diǎn)心,點(diǎn)綴著滴翠的薄荷葉子,讓人不忍離開。

        而我則慵懶地坐在甲板上,曬著太陽(yáng),喝著咖啡或檸檬茶,品著小巧的點(diǎn)心,看著兩邊的風(fēng)光,什么也不做,什么也不想,就這樣度過(guò)一個(gè)海浪聲聲的下午。如果是陰雨的下午,也可和三兩好友一起走進(jìn)船上無(wú)數(shù)酒吧中的任意一個(gè),在輕柔的音樂中,品酒聊天不亦樂乎。

        晚宴才是重頭戲

        其實(shí),說(shuō)了這么多,一天的重頭戲還是晚上的正餐,尤其是正裝晚宴。

        晚餐前的郵輪便開始熱鬧起來(lái),走廊里穿梭的人們忽然一改平時(shí)休閑度假的裝扮,男士的裝扮還算簡(jiǎn)單,無(wú)非是西裝罷了,而女士露背袒胸的曳地晚禮服會(huì)讓你覺得這里即將舉行奧斯卡金像獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮。

        伴著歡陜的音樂,奢華的晚宴開始了。開胃前菜:煽蝸牛、鮮生蠔、三文魚餅、煎鮮貝、煙熏肉、鵝肝;色拉:鮮蝦色拉、希臘色拉、凱撒色拉、海鮮色拉、田園綠色色拉;湯:蘑菇濃湯、西紅柿濃湯、海鮮燴湯、牛肉清湯;主菜:龍蝦、牛排、魚排、鮮貝、大蝦、烤鴨、烤雞、田雞腿;甜點(diǎn):爽口的冰沙、冰淇淋圣代、奶酪蛋糕、檸檬塔、巧克力蛋糕。第一次體驗(yàn)郵輪大餐的你,一定會(huì)被這盛大的場(chǎng)面所震撼。

        郵輪餐廳在帶來(lái)美食的同時(shí)還提供了人性化的服務(wù)。記得一次在郵輪上正好遇到兒子的生日,郵輪公司在當(dāng)天晚餐奉送了一個(gè)寫著小壽星名字的蛋糕,令人驚喜的還有餐廳經(jīng)理帶領(lǐng)侍者前來(lái)祝賀。當(dāng)“生日快樂”響起的那一刻,小家伙無(wú)比興奮,而我除了醉心于雅致的五星級(jí)環(huán)境外,更多體會(huì)到了一份友善。

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