037008山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所 王 娟 王玉春

紫花苜蓿是世界上栽培最早、種植最廣的飼草，以“牧草之王”著稱。為了選擇適宜山西省生態(tài)環(huán)境的苜蓿品種，在大田生產(chǎn)條件下，對(duì)新引進(jìn)的同引苜蓿1號(hào)等32個(gè)苜蓿品種進(jìn)行了品鑒、品比研究，結(jié)果表明，同引苜蓿1號(hào)單位面積產(chǎn)草量、經(jīng)濟(jì)價(jià)值各方面均表現(xiàn)突出，值得大面積推廣。

1 品種來(lái)源

同引苜蓿1號(hào)是山西省農(nóng)科院高寒區(qū)作物研究所于2000年從甘肅省農(nóng)科院引進(jìn)的。該品系是以從加拿大引入的Grimm-1為母本，Az-90NDc-stasranac-11 travois-3 Europe-1Cardinal-1為父本，自由開放授粉獲得的天然雜交種后代。該品系經(jīng)多年所內(nèi)試驗(yàn)及2年山西省區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)突出。

2 特征特性

2.1 植物學(xué)特征

該品種為多年生豆科苜蓿屬草本植物，植株最高可達(dá)180 cm。直根系，根瘤較發(fā)達(dá)。莖上多分枝，多者可達(dá)90個(gè)以上。三出復(fù)葉，小葉卵圓形或橢圓形。總狀花序，腋生，有小花20～30朵，花冠蝶形，呈紫色。莢果螺旋形，內(nèi)含種子2～9粒，種子為腎形，黃褐色，表面有光澤，千粒質(zhì)量2.3 g左右。生育期100 d左右。

2.2 生物學(xué)特性

2.2.1 產(chǎn)量穩(wěn)定，再生速度快 在水土條件較好的地區(qū)，年均刈割4茬。如果土壤肥力良好，年鮮草產(chǎn)量可達(dá)97 500 kg/hm2，干草產(chǎn)量可達(dá) 21 000 kg/hm2，收獲種子1 050 kg/hm2。

2.2.2 抗逆性強(qiáng) 喜溫暖半干旱氣候，日均溫15～20℃最適生長(zhǎng)，高溫、高濕對(duì)其生長(zhǎng)不利?？购詮?qiáng)，其幼苗可耐-6～-7℃，成株可耐-20～-30℃，有雪覆蓋時(shí)可耐-40℃的低溫。主根粗壯，根系發(fā)達(dá)，入土達(dá)3～8m，能充分吸收土壤深層的水分，故抗旱能力很強(qiáng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，沙土、黏土均可生長(zhǎng)，但最適土層深厚、富含鈣質(zhì)的土壤，適宜pH為7～8。生長(zhǎng)期間最忌積水，宜栽培在年降水量300～800mm的地區(qū)，連續(xù)水淹1～2 d即大量死亡，因此要求排水良好，地下水位低于1m以下。耐干鹽堿，能有效防止土壤的次生鹽漬化。

2.2.3 抗病蟲性能強(qiáng) 對(duì)多種常見病蟲害高抗，對(duì)褐斑病、黃萎病等有很強(qiáng)的抗性。

3 產(chǎn)量水平

2000年開始在山西省農(nóng)科院高寒所資源圃種植，2001年刈割1次，共產(chǎn)鮮草7 950 kg/hm2，比對(duì)照阿爾岡金（4 740 kg/hm2）增產(chǎn) 3 210 kg/hm2，增產(chǎn)率高達(dá) 67.7%，產(chǎn)量居所有參試的32個(gè)品種的第2位。

2002年升入鑒定圃進(jìn)行試驗(yàn)，1年刈割3次，產(chǎn)鮮草 68 505 kg/hm2，比對(duì)照阿爾岡金（47 220 kg/hm2）增產(chǎn)21 285 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)45.1%，產(chǎn)量居所有參試的32個(gè)品種的第2位。

2003年進(jìn)入品種比較試驗(yàn)，1年共刈割4次，產(chǎn)鮮草74 700 kg/hm2，比對(duì)照阿爾岡金增產(chǎn)30.4%，產(chǎn)量居17個(gè)參試品種第2位。

2004年第2年品比試驗(yàn)，1年共刈割4次，產(chǎn)鮮草76 620 kg/hm2，比對(duì)照阿爾岡金增產(chǎn)35.3%，產(chǎn)量居17個(gè)參試品種首位。

2005和2006年2年參加山西省區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)，2005年6個(gè)點(diǎn)平均公頃產(chǎn)干草14 584.5 kg，比對(duì)照阿爾岡金平均公頃產(chǎn)干草9 147 kg增產(chǎn)59.5%；2006年6個(gè)點(diǎn)平均公頃產(chǎn)干草14 307 kg，比對(duì)照阿爾岡金平均公頃產(chǎn)干草13 003.5 kg增產(chǎn)10%。

4 品種資源優(yōu)勢(shì)及經(jīng)濟(jì)價(jià)值

同引苜蓿1號(hào)不僅產(chǎn)草量高、草質(zhì)細(xì)嫩優(yōu)良，而且經(jīng)測(cè)定干物質(zhì)中富含粗蛋白質(zhì)達(dá)21%，粗脂肪含量2.6%，還含有多種礦物質(zhì)和維生素。適口性較好，幼嫩的苜蓿飼喂豬、禽、兔和草食性魚類，可作為蛋白質(zhì)、維生素補(bǔ)充飼料，奶牛青飼可以增加產(chǎn)奶量?？梢郧囡?、青貯或曬制干草，于冬春給家畜食用；與禾本科牧草、青刈玉米混合青貯，即將割下的苜蓿晾曬1 d，當(dāng)水分降低到45%～55%時(shí)青貯，效果很好；可直接放牧，提倡在放牧草地上用無(wú)芒雀麥、葦狀羊茅與苜?；觳?，可防止反芻家畜因食用過(guò)量苜蓿而引起膨脹病，亦可提高草地的飼用價(jià)值。

同引苜蓿1號(hào)根系茂密，盤根錯(cuò)節(jié)，能保持水土，凡有苜蓿覆蓋的地方，地面無(wú)沖刷現(xiàn)象。根上長(zhǎng)有根瘤，可固定空氣中的氮素，除滿足自身所需氮素之外，還可增加土壤中的氮，改善土質(zhì)，提高土壤肥力，因此也是很好的綠肥植物。

苜蓿早春嫩莖葉可作蔬菜食用，是一種味道鮮美的綠色食品，可進(jìn)行開發(fā)利用。苜?；ㄆ陂L(zhǎng)，花序多，是重要的優(yōu)質(zhì)蜜源植物。

5 栽培技術(shù)

5.1 整地

苜蓿種子細(xì)小，頂土力弱；苗期長(zhǎng)勢(shì)慢，易受雜草為害，播種前必須精細(xì)整地并保持土壤墑情。

5.2 播種期

在氣候比較寒冷、干旱、無(wú)霜期短的地區(qū)，可利用早春解凍后的土壤水分，在地溫穩(wěn)定達(dá)到發(fā)芽溫度5℃以上時(shí)搶墑播種，這樣出苗率高、長(zhǎng)勢(shì)好、產(chǎn)量高。

5.3 播種方式

一般采用條播，行距為25～30 cm，這樣成苗率較高，生長(zhǎng)期內(nèi)能滿足苜蓿對(duì)通風(fēng)透光的要求，也便于中耕除草和施肥灌溉，有利于提高產(chǎn)草量。

5.4 播種量

播種量以每公頃9 kg左右為宜。增加播種量可提高第1年的產(chǎn)草量，并不能提高以后年份的產(chǎn)量，因此，播種量應(yīng)控制在適當(dāng)范圍之內(nèi)，不宜過(guò)高。

5.5 播種深度

具體播種深度取決于土壤墑情、土壤類型等因素，經(jīng)試驗(yàn)，播種深度一般為2 cm左右。

5.6 田間管理

苜蓿的產(chǎn)量隨著管理水平的提高不斷增加。

5.6.1 施肥管理 氮肥：在幼苗期，根瘤未形成之前施少量氮肥。磷肥：種植苜蓿時(shí)用磷肥作基肥，可促幼苗生長(zhǎng)；磷肥和有機(jī)肥混合作基肥效果最佳，一般每公頃施51 kg混合肥，使磷肥在土壤中保持較高的有效性；在苜蓿開花初期如有缺磷表現(xiàn)應(yīng)少施磷肥。鉀肥：正常植株的鉀含量應(yīng)為1%～2%，幼嫩植株的鉀含量較高，成年植株則低。鉀肥有一定的移動(dòng)性，可以施在土表，隨降水而下滲。此外，鎂、硫、硼、銅、錳、鐵、鋅、鉬都是苜蓿生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量元素。

5.6.2 灌水管理 苜蓿是耐旱植物，對(duì)水分沒有臨界期和敏感期，缺少水分會(huì)停止生長(zhǎng)。當(dāng)土壤持水量為38%～75%時(shí)為最佳，當(dāng)持水量低于30%時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水；刈割后，要進(jìn)行灌水。越冬前應(yīng)灌1次封凍水，返青期澆水越早越好。

5.6.3 中耕除草 春、夏播苜蓿苗期的草害嚴(yán)重，夏季收割后要及時(shí)除草。

5.7 刈割時(shí)期

經(jīng)試驗(yàn)，從再生、產(chǎn)量、品質(zhì)等角度講，同引苜蓿1號(hào)最適宜的收獲期是早花期（即在第1朵花出現(xiàn)到1/10開花期間），此時(shí)刈割營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，再生性較好，留茬高5 cm為宜。在山西省北部1年可收割3～4次，最后1次應(yīng)在霜凍來(lái)臨前的1個(gè)月左右收割，留茬高10 cm為宜，這樣可使苜蓿積累充分的碳水化合物來(lái)安全越冬。

6 適播區(qū)

同引苜蓿1號(hào)適宜在山西省北部、中部及東西部地區(qū)種植，尤其能在較寒冷地區(qū)或輕度鹽堿地的土壤上種植。在華北地區(qū)、東北地區(qū)均可種植。