曹忠宇 劉蘭蘭

（江蘇省如東縣掘港鎮(zhèn)農(nóng)技站 226400）

劉福彬

（如東縣作物栽培指導(dǎo)站）

如東縣掘港鎮(zhèn)常年種植黃瓜，除供應(yīng)本地市場外，加工后還銷往日本。近年來，我們利用大棚4～7月空茬期大面積種植津綠5號(hào)優(yōu)質(zhì)黃瓜品種，667m2產(chǎn)量5500kg以上，產(chǎn)值3500元以上，經(jīng)濟(jì)效益較好?，F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種特性

津綠5號(hào)是由天津市綠豐園藝新技術(shù)開發(fā)有限公司選育的春露地栽培專用品種，以主蔓結(jié)瓜為主、側(cè)蔓結(jié)瓜為輔，豐產(chǎn)性好；高抗霜霉病、白粉病和枯萎病，適應(yīng)性強(qiáng)；瓜條順直，長35cm左右，瓜色深綠，有光澤，刺瘤明顯，單瓜重200g左右；瓜把短，種腔小，果肉淡綠色，商品性好；質(zhì)脆、味甜、品質(zhì)好，特別適宜鹽漬加工出口。

2 茬口安排

我地大棚一般1年種植3茬，秋冬季種植蒿菜，翌年4月10日前收獲離田，移栽黃瓜，4月25日前移栽結(jié)束，5月底開始采收，7月底8月初采收結(jié)束，8月上旬拉秧種植四季豆。

3 栽培要點(diǎn)

3.1 培育壯苗

3.1.1 整地施肥 宜選擇采光排水條件好且肥水充足的田塊作苗床，冬翻春翻，充分熟化細(xì)化土壤。制缽前5～7d，每10m2苗床施高濃度復(fù)合肥0.5kg。

3.1.2 播種 黃瓜幼苗對地溫比較敏感，低于12℃時(shí)則不能生長，最適溫度為22～29℃，根據(jù)氣溫和茬口，一般在3月17～25日播種。先澆足制缽水，平整后制缽，每10m2苗床制缽1400個(gè)，制缽后及時(shí)補(bǔ)澆缽水?？僧?dāng)天制缽及時(shí)下種，也可覆蓋薄膜保濕后待播，1缽1粒種子。蓋籽泥以不見缽縫為宜，厚約1.5cm。用敵草胺2～3mL兌水1kg噴灑床面封殺雜草，并及時(shí)搭棚蓋膜。

3.1.3 苗床管理 （1）通風(fēng)控溫：無風(fēng)且光照好的天氣早上8～9時(shí)揭膜，下午3時(shí)蓋膜，風(fēng)大的時(shí)候交叉留好通風(fēng)口，防止溫度過高。（2）曬板煉苗：二葉一心時(shí)揭膜煉苗、曬板。曬板過遲易形成高腳苗，移栽后易折斷；不曬板瓜苗易感染病害。（3）病害：可用托布津500倍液噴霧防治，隔5～7d噴1次。

3.2 適時(shí)移栽

瓜苗二葉一心、煉苗5～6d后及時(shí)移栽。選擇土壤肥力較高、排灌方便且不重茬的田塊定植。667m2施腐熟農(nóng)家肥250kg、二胺30kg，撒施后旋耕深耙。整平后按溝距1.4m開施肥溝，667m2深施碳銨75kg、硫酸鉀25kg。在兩條化肥溝間開設(shè)人行道（排水溝）并及時(shí)平整畦面，覆蓋黑色地膜，有條件的可鋪設(shè)滴灌帶后覆膜。按30cm×70cm打定植孔，澆團(tuán)棵水后移栽瓜苗，667m2栽3500～3800株。

3.3 田間管理

3.3.1 插架 有兩種方法：（1）每株黃瓜插1根蘆竹，搭架固定；（2）每隔1.5m插2根蘆竹，用尼龍繩固定成人字架披網(wǎng)。

3.3.2 綁蔓整枝 定植后及時(shí)綁蔓，防止大風(fēng)損秧傷根，以后每3～4節(jié)綁蔓1次，用網(wǎng)的田塊底部綁蔓1次后引蔓上網(wǎng)。摘除根瓜下方的側(cè)蔓，中上部側(cè)蔓留1葉1花摘心；主蔓長滿架時(shí)打頂，及時(shí)去除老葉、病葉和多余的卷須、雄花，以利于通風(fēng)透光，減輕病蟲害，減少養(yǎng)分消耗。

3.3.3 肥水管理 黃瓜定植緩苗后追施提苗肥，一般以有機(jī)肥為主，667m2可施腐熟有機(jī)肥500kg；根瓜坐住后，及時(shí)澆1次催瓜水，天氣干旱時(shí)每5～6d澆1次水，每澆1～2次清水追施1次氮肥，也應(yīng)配合施用2～3次鉀肥，每次每667m2施硫酸鉀10～15kg。至采瓜末期，應(yīng)共追肥8～10次，每次每667m2施尿素15～20kg或腐熟稀糞水500～1000kg，兩者可交替施用。

3.4 病蟲害防治

3.4.1 病害 春露地黃瓜病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病、疫病、枯萎病等，其中霜霉病、白粉病最為常見，其次是細(xì)菌性角斑病。（1）農(nóng)業(yè)防治：可通過增施磷鉀肥、葉面噴施多功能腐植酸葉面肥等，提高黃瓜抗病能力，改善黃瓜品質(zhì)。（2）藥物防治：霜霉病可選用杜邦克露、殺毒礬、百菌清、甲霜靈錳鋅等600倍液防治，白粉病可選用15%粉銹靈可濕性粉劑、或20%粉銹靈乳油3000倍液、或多硫合劑防治，細(xì)菌性角斑病可用農(nóng)用鏈霉素5000倍液、77%可殺得600倍液防治，百菌清、殺毒礬可兼治疫病。注意交替使用農(nóng)藥，提高防治效果。

3.4.2 蟲害 春露地黃瓜蟲害主要有斑潛蠅、瓜蚜、盲蝽象、瓜絹螟等。瓜蚜、斑潛蠅、瓜絹螟可用2.5%功夫乳油2000倍液防治，或用5%銳勁特100mL兼治斑潛蠅與盲蝽象，如發(fā)生煙粉虱，可用啶蟲脒、撲虱靈等藥劑防治。

4 采收

出口黃瓜標(biāo)準(zhǔn)為長度20cm以上，直徑不超過3cm，外形順直。