嚴冬季節(jié)，氣候寒冷，草木凋零，昆蟲蟄伏，萬物生機皆閉藏潛伏，是一年中陰氣盛極、陽氣潛伏的時間。而溫度、濕度和氣壓的變化對人體的健康有著重要的影響。當環(huán)境中濕度下降時，皮膚中的水分蒸發(fā)就會增多，所以冬季人們常常容易出現(xiàn)皮膚干燥、瘙癢；鼻子、嗓子干涸難受，出現(xiàn)口渴、干咳、聲啞、喉痛等癥狀；嚴重時會導致毛細血管破裂出血，如出現(xiàn)流鼻血等現(xiàn)象。此時要注重飲食調(diào)養(yǎng)，并注意外部保濕。

以內(nèi)養(yǎng)外，飲食先行

中醫(yī)認為“肺主皮毛”，人體皮膚的好壞與肺臟的生理功能息息相關。肺功能正?？墒蛊つw滋潤。肺燥則皮膚干燥，容易脫皮。入冬后，寒氣盛，易通過口鼻侵襲肺，肺為華蓋之臟，為嬌臟，易被干燥之邪所傷。

1. 多喝水多吃水果

自入秋就應該注意多喝水，養(yǎng)成定時定量喝水的習慣，及時為身體補充水分幫助皮膚抗御干燥，如多飲用綠茶。同時，預防皮膚干燥還要多吃水果，許多新鮮水果富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效，如梨就有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，可以生吃、榨汁、燉煮或熬膏。

2. 多吃滋潤皮膚食品

銀耳：性平，味甘、淡。有潤肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用。

白果：性平，味甘、苦、澀，有小毒。有滋養(yǎng)、固腎、補肺之功；能溫肺益氣。注意白果有小毒，要炒熟或煮熟后食用。

山藥：性平，味甘。既能補肺虛，又能健脾益腎。

百合：性微寒，味甘。有潤肺止咳、清心安神、補中益氣的功能。

果仁：花生、核桃、杏仁、胡桃仁等含豐富維生素B，這些食品可保持皮膚平滑，幫助頭發(fā)及指甲生長，降低人體中膽固醇的含量，改善血液循環(huán)，增強人的精力。

豆腐：含大量的鈣，能強健牙齒及骨骼，使皮膚有光澤、肌肉結(jié)實。其他含鈣食物還包括牛奶、杏仁、酸乳酪及魚子醬。

龍蝦：含大量鋅。鋅為皮膚原組織所必需，是一種能使人美容的微量元素，常吃龍蝦可使人有美麗的頭發(fā)、皮膚、指甲和眼睛。雞、魚、瘦肉、牛奶、貝類、花生中也都含有鋅。

動物內(nèi)臟：含維生素B群，可使皮膚、頭發(fā)光澤。

乳制品：含維生素E，可防止皮膚粗糙，減少白發(fā)。

蜂蜜：蜂蜜中富含生物活性物質(zhì)，能改善冬季皮膚干燥缺水，增加皮膚營養(yǎng)，保持皮膚的細嫩光滑?？蓡为毷秤?，也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、核桃、枸杞等制成補膏服用。

3. 食療小方

銀耳燉木瓜：銀耳15克，木瓜1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。

銀耳紅棗湯：配料包括茯苓、淮山藥、白木耳(或黑木耳)、紅棗，煮熟后再加上些許冰糖，可以當茶飲或是甜品。紅棗的營養(yǎng)十分豐富，維生素含量高出蘋果20倍。

馬蹄甘蔗汁：可以將馬蹄、甘蔗絞成汁，或是馬蹄、甘蔗煮成茶。

外部護理，不可大意

1. 洗澡不能太勤快

正常皮膚中皮脂腺分泌的皮脂可以給皮膚覆蓋一層薄薄的脂膜，它不僅可以抵抗細菌對皮膚的侵襲，而且還能幫助我們有效地減少皮膚內(nèi)水分流失，從而保持皮膚的濡潤。過勤清洗，尤其是用溫度過高的水燙洗，或用熱毛巾、肥皂用力搓洗，都會破壞皮膚表面的脂膜，減少油脂的分泌，使皮膚干燥而加重瘙癢。

2． 切忌隨意舔唇與撕皮

舔唇只會帶來短暫的濕潤，當這些唇部水分蒸發(fā)時會帶走嘴唇內(nèi)部更多的水分，致使唇黏膜發(fā)皺，嚴重者還會繼發(fā)感染、腫脹。正確的做法是多喝水，補充流失水分。唇部干燥時選擇保濕度較高，如含有蘆薈、維E成分的潤唇產(chǎn)品涂抹。

口唇干裂后一般都會起皮，皮在脫落前，人們總想把皮撕扯掉，經(jīng)常導致出血、疼痛。正確的做法是用先用熱毛巾將死皮軟化后，再用棉棒清理，最后搽上潤唇膏。

3. 保持合適的室內(nèi)濕度

冬季，許多人為了保持室內(nèi)的溫度，在供熱設施高效率運轉(zhuǎn)的同時，門窗緊閉，這樣雖然會使室內(nèi)溫度提升，但室內(nèi)的濕度卻下降了。室內(nèi)適宜的溫度和濕度可以減少皮膚水分的蒸發(fā)，緩解瘙癢的癥狀，亦對下呼吸道有保護作用，對人體健康尤為重要。濕度以40%至70%之間為宜，相對濕度過低或過高，人體都會感到不適并容易產(chǎn)生疾病。那么，在冬季的居室中，應該采取什么方法保證室內(nèi)的濕度呢？可以選擇安裝空氣加濕器，直接向空氣中噴入水霧，在短時間內(nèi)便可提高室內(nèi)濕度；在室內(nèi)擺放綠色植物，特別是水養(yǎng)大型觀葉植物，可以通過植物的蒸騰作用和栽培基質(zhì)中水分的蒸發(fā)來提高空氣的濕度；在一些閑置的部位安放盛水的容器，通過水分蒸發(fā)改善室內(nèi)的濕度；在中午較為溫暖的時候，打開門窗進行通風換氣。