星期天中午，我和爸爸逛街回來(lái)，進(jìn)院就聞到誘人的菜香味。到廚房一看，只見(jiàn)媽媽正在做我最?lèi)?ài)吃的紅燒魚(yú)，魚(yú)還未燒透，媽媽就急著往鍋里放鹽，這時(shí)只聽(tīng)爸爸厲聲喊道:“等等!”

“干什么呀?大驚小怪的，嚇我一跳!”媽媽抱怨地說(shuō)道。

“你怎么這么早就放加碘鹽啦?”爸爸責(zé)問(wèn)道。

“這有什么不對(duì)嗎?”

“當(dāng)然不對(duì)啦，你這么早把加碘鹽放進(jìn)鍋里，那高溫就會(huì)把鹽中的碘給蒸發(fā)了，那碘便會(huì)消失，也就起不到加碘鹽的作用了?！卑职直M量用溫和的語(yǔ)氣解釋道。

“那早點(diǎn)放鹽可以入味嘛!”媽媽立即反駁道。

這時(shí)在一旁的我不禁偷偷發(fā)笑，趕忙跑到書(shū)房查閱起關(guān)于碘的資料來(lái)?！巴?，終于找到了?！蔽遗d奮地翻開(kāi)資料快速看起來(lái)，并竭力在短時(shí)間內(nèi)將重要內(nèi)容背下來(lái)。然后，我胸有成竹地雙手叉在背后，踱著方步回到廚房。這時(shí)，爸爸媽媽已吵得不可開(kāi)交了，根本無(wú)視我的到來(lái)。于是，我疾步上前大聲喊道:“都別爭(zhēng)了!聽(tīng)我說(shuō)!”我這一嚷，雙方立即停止了爭(zhēng)吵，都用一種求援的目光注視著我。

“媽媽?zhuān)愕睦碛珊軐?duì)!”這時(shí)媽媽的臉上露出了得意的笑容。

“但是——”我故意把聲音拖長(zhǎng)說(shuō)，“爸爸的理由更有說(shuō)服力，如果過(guò)早地放鹽，高溫會(huì)把碘元素破壞掉，也就起不到補(bǔ)碘的作用了?！?/p>

“那缺碘會(huì)怎樣呢?”媽媽最喜歡刨根問(wèn)底了。

“這碘嘛。”我又向前邁了兩步，同時(shí)用左手在空中點(diǎn)了點(diǎn)，接著說(shuō)，“它是人體生長(zhǎng)發(fā)育中一種必不可少的微量元素之一，是生命之精、生長(zhǎng)之本、智慧之泉。人體一旦缺碘，會(huì)出現(xiàn)體格矮小，大腦發(fā)育遲緩等癥狀，易患克汀病，俗稱(chēng)‘傻子’，醫(yī)學(xué)上又稱(chēng)‘呆小癥’，甚至出現(xiàn)甲狀腺腫，俗稱(chēng)‘粗脖病’，還會(huì)出現(xiàn)四肢無(wú)力，勞動(dòng)力低下等癥狀?！蔽彝职帜菨M(mǎn)意的笑臉和媽媽漸悟的神情，接著發(fā)揮:“碘還能促進(jìn)青少年的骨胳、肌肉發(fā)育呢!一位名人曾說(shuō)，‘平素不補(bǔ)碘，悔時(shí)徒傷悲’!”

“這是哪位名人說(shuō)的?”媽媽又搶著問(wèn)道。

“這位名人，不是別人，正是你們最值得驕傲的兒子、未來(lái)的科學(xué)家、五(4)班班長(zhǎng)——陳逍!”我手拍胸口眉飛色舞地介紹道。

“兒子，快聞，好像有什么味道?”爸爸神情怪異地皺著眉頭問(wèn)。

“噢，好像是焦味喲!”我心領(lǐng)神會(huì)地回答道。

“哎呀!鍋里的魚(yú)……”媽媽驚叫著跑到灶前關(guān)掉液化氣，掀開(kāi)鍋蓋疑惑地問(wèn)，“咦!魚(yú)沒(méi)糊哪來(lái)的焦味?”

望著媽媽那被騙得驚慌而疑惑的樣子，我和爸爸會(huì)心地大笑起來(lái)……

(指導(dǎo)老師 萬(wàn)春)