謝飚

(廣東省五華縣萃文中學(xué) 廣東五華 514459)

新課標(biāo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的研究

謝飚

(廣東省五華縣萃文中學(xué) 廣東五華 514459)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。在我國(guó)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中普遍存在著“輕實(shí)驗(yàn)、重理論、回避難做實(shí)驗(yàn)、過(guò)分夸大課件的作用”的現(xiàn)象。如何在教學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),創(chuàng)設(shè)更多的實(shí)驗(yàn)氛圍和機(jī)會(huì),如何組織和指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),提高學(xué)生興趣,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的能力,如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中處理好傳授知識(shí)與培養(yǎng)能力的關(guān)系,如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力、分析和解決問(wèn)題能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力,如何注重對(duì)信息的獲取與整合能力,如何培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)能力方面進(jìn)行積極的探討等成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)亟待解決的問(wèn)題。

解決這些問(wèn)題,我們必須要?jiǎng)?chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。

一、改革教師的教學(xué)理念和教學(xué)思想

新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念是用創(chuàng)新的精神、先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)手段對(duì)教學(xué)方式進(jìn)行優(yōu)化,推陳出新；在教學(xué)活動(dòng)中教師重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和動(dòng)手能力。重視“以人為本”,喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和自信心；樹(shù)立正確的、激勵(lì)性的評(píng)價(jià)機(jī)制,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)等等。在新課標(biāo)的指導(dǎo)下建立起開(kāi)放的、民主的、活躍的新型課堂教學(xué)模式,帶給學(xué)生親身學(xué)習(xí)的感受,消除實(shí)驗(yàn)的焦慮感和緊張感,最大限度地挖掘?qū)W生的潛能,培養(yǎng)他們的獨(dú)立精神和創(chuàng)新能力。如今,教學(xué)目標(biāo)多維化、學(xué)習(xí)方式多樣化、課堂教學(xué)開(kāi)放化、創(chuàng)新教學(xué)課堂化,已成為現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)變革的重要目標(biāo)。對(duì)學(xué)習(xí)的最終結(jié)果起決定作用的是學(xué)生本人,任何成功的教學(xué)必須充分考慮到學(xué)習(xí)主體的個(gè)性特征。新課標(biāo)與廣東省考試大綱明確提出注重對(duì)三維目標(biāo)的考查,考試大綱說(shuō)明也明確要求化學(xué)科考試以能力測(cè)試為主導(dǎo),具體能力包括化學(xué)學(xué)習(xí)能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力。這就要求教師從教與學(xué)的角度出發(fā),改革教學(xué)思想,樹(shù)立教師的“教”是為了學(xué)生的“學(xué)”服務(wù)的觀念,正確理解“教是為了不教”的目的,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和科學(xué)素養(yǎng),使教學(xué)貼近社會(huì)、貼近生活,既注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果,又關(guān)注實(shí)驗(yàn)過(guò)程,既注重知識(shí)的獲得,又關(guān)注科學(xué)過(guò)程與方法的獲得。

二、轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方法和方式

以培養(yǎng)自主、探索、合作學(xué)習(xí)模式為基礎(chǔ),服務(wù)學(xué)生終身學(xué)習(xí)和個(gè)體發(fā)展的方式,體現(xiàn)了新課程的理念。時(shí)代發(fā)展到今天,學(xué)生掌握知識(shí)的多少已經(jīng)不是最重要的,而如何掌握知識(shí)才是最重要的,所以高中階段教育的任務(wù)不僅僅是傳授知識(shí),而是讓學(xué)生掌握與時(shí)代發(fā)展相適應(yīng)的有效的學(xué)習(xí)方法。在學(xué)習(xí)方法上,初中很大程度上是“依賴型”和“記憶型”,欠缺獨(dú)立思考的能力,習(xí)慣被動(dòng)地接受知識(shí)。而高中化學(xué)教材與初中化學(xué)教材相比深度、廣度明顯增加,由描述性向推理性知識(shí)發(fā)展的特點(diǎn)日趨完善,知識(shí)的縱橫聯(lián)系和綜合程度有所提高,在能力要求上由形象思維向抽象思維過(guò)度,所以高中生要通過(guò)想象和抽象思維來(lái)進(jìn)行多方位、多角度、多層面的分析和邏輯思維推理能力,最終建立起科學(xué)的化學(xué)學(xué)習(xí)方式和科學(xué)情感。

三、多進(jìn)行實(shí)踐探索

1.讓學(xué)生積極參與演示實(shí)驗(yàn),增加學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維。

傳統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)都是老師做、學(xué)生看,老師講、學(xué)生聽(tīng)。學(xué)生參與的機(jī)會(huì)很少,動(dòng)手能力很差。在教學(xué)中我采用邊講邊議邊實(shí)驗(yàn)的方法,增加學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì),指導(dǎo)學(xué)生用眼看、用手做、用腦想、邊做實(shí)驗(yàn)邊復(fù)習(xí)功課,讓學(xué)生做學(xué)習(xí)的主人,加深印象,學(xué)得活。

例如在學(xué)習(xí)“乙醇的重要性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí),有一個(gè)乙醇在銅催化下與氧氣反應(yīng)生成乙醛的實(shí)驗(yàn),中學(xué)化學(xué)教材操作是在試管里加乙醇,把一端彎成螺線狀的銅絲放在酒精燈上加熱,使銅絲表面生成一層很薄的氧化銅,立即把它插在盛有乙醇的試管里,這樣反復(fù)操作,注意乙醛的味道,并注意銅絲表面的變化。由于現(xiàn)象不明顯,可觀察性不強(qiáng),不能起到演示的作用,于是我讓學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn),讓每位學(xué)生都清楚觀察到現(xiàn)象,另外,由于乙醛有刺激性氣味,對(duì)人體不利,不符合當(dāng)前綠色化學(xué)環(huán)保實(shí)驗(yàn)的要求,學(xué)生建議用驗(yàn)證醛的產(chǎn)生的方法代替聞乙醛的方法,我給予了肯定。

2.組織和指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),提高學(xué)習(xí)興趣,開(kāi)闊視野,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生能力,發(fā)揮學(xué)生的聰明才智。

化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是指化學(xué)課堂教學(xué)以外的圍繞化學(xué)這一領(lǐng)域,通過(guò)各種實(shí)驗(yàn)渠道,傳播化學(xué)課外知識(shí),提高學(xué)生科技知識(shí),使理論和實(shí)踐相結(jié)合,幫助學(xué)生掌握基本方法,提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?形成創(chuàng)新能力的一種活動(dòng)。化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的最大特點(diǎn)就是學(xué)生自始而終、全方位參與活動(dòng),學(xué)生必須自己動(dòng)腦、自己動(dòng)手、自己思考和判斷得出結(jié)論,真正體現(xiàn)作為學(xué)習(xí)主體的價(jià)值。

課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,老師要引導(dǎo)學(xué)生不拘泥于書本知識(shí)和思維方式,多角度多方位地思考問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和意識(shí)。通過(guò)實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì),促使學(xué)生認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),彌補(bǔ)課內(nèi)的不足,通過(guò)課外實(shí)驗(yàn),學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,自己解決問(wèn)題。比如：氯水的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),多數(shù)學(xué)生都能不斷分析,總結(jié),最終得出結(jié)論,例如探究氯離子的存在、氯分子的存在、氫離子的存在、次氯酸的漂白性實(shí)驗(yàn)；還有個(gè)別同學(xué)實(shí)驗(yàn)中偶爾發(fā)現(xiàn)在氯水中滴加高濃度的足量酸溶液,發(fā)現(xiàn)有黃綠色的氣體生成,提出氯氣溶于水的反應(yīng)是可逆反應(yīng),在酸性條件下,可逆反應(yīng)向氯氣生成的方向移動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)給學(xué)生帶來(lái)強(qiáng)烈的情感效應(yīng),喚起學(xué)生強(qiáng)烈的探究意識(shí),使學(xué)生從新奇感轉(zhuǎn)化為強(qiáng)烈的操作意識(shí)。

3.開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,使每位學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣,體會(huì)實(shí)驗(yàn)的意圖和思路、方法,鞏固所學(xué)知識(shí),提高實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力。

為了更好地開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校應(yīng)高度重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),配置實(shí)驗(yàn)所必需的藥品、儀器和設(shè)備,確保每個(gè)學(xué)生都能進(jìn)行各種簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止各種實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生,反復(fù)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范,指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn),特別是對(duì)有毒有害藥品的使用；實(shí)驗(yàn)中注意用電安全,杜絕人身傷害事故；在實(shí)驗(yàn)室仔細(xì)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)常見(jiàn)儀器,了解其主要用途和使用方法,使每個(gè)學(xué)生能夠掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作,認(rèn)識(shí)化學(xué)品安全標(biāo)識(shí),掌握一般事故的預(yù)防和處理方法；掌握常見(jiàn)氣體的制法,掌握常見(jiàn)物的分離、提純、鑒別和檢驗(yàn),懂得化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法,掌握一定物質(zhì)的量濃度溶液的配置。

1008-0546(2010)06-0038-02

:G632.41

:B

10.3969/j.issn.1008-0546.2010.06.0161