郭海濤

（天津北洋園投資開發(fā)有限公司，天津300350）

園林樹木冬季防寒技術(shù)措施

郭海濤

（天津北洋園投資開發(fā)有限公司，天津300350）

凍害的發(fā)生常常給園林綠化造成一定的損失,并制約了北方園林綠化苗木品種的豐富，該文綜述了凍害的基本類型及形成原因，并提出了相應(yīng)的技術(shù)措施，為園林事業(yè)的發(fā)展提供了幫助。

園林；樹木；防寒；技術(shù)措施

近年來，隨著園林綠化水平的不斷提高，園林工作者不斷追求更完美的園林藝術(shù)效果，各地的園林綠化苗木（如品種、形態(tài)、顏色、空間等）呈多元化發(fā)展。但我國的北方地區(qū)冬季寒冷，春季風(fēng)大干旱，氣候變化劇烈，對(duì)抗寒性弱和木質(zhì)化程度低的苗木危害很大，易遭受凍害或造成生理干旱，輕則部分枝條受害，重則全株死亡，從而局限了園林植物的種類。為了保證樹木的安全越冬，必須了解低溫危害的原因，并采取有效的防寒措施。

1 凍害的基本類型及形成原因

1.1 凍旱

凍旱是一種因土壤結(jié)凍而發(fā)生的生理型干旱。在寒冷地區(qū)，由于冬季土壤結(jié)凍，樹木根系很難從土壤中吸收水分，而地上部分的枝條、芽、葉痕及常綠樹木的葉子仍進(jìn)行著蒸騰作用，不斷地散失水分。這種情況延續(xù)一定時(shí)間以后，最終因水分平衡的破壞而導(dǎo)致細(xì)胞死亡，枝條干枯，甚至整個(gè)植株死亡。常綠樹木由于葉片的存在，遭受凍旱的可能性較大。常綠針葉樹受害后，針葉完全變褐或者從尖端向下逐漸變褐，頂芽易碎，小枝易折。

1.2 霜害

由于溫度急劇下降至0°C，甚至更低，空氣中的飽和水汽與樹體表面接觸，凝結(jié)成冰晶，使幼嫩組織或器官產(chǎn)生傷害的現(xiàn)象稱為霜害。根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)間及其與樹木生長的關(guān)系，可以分為早霜危害和晚霜危害。早霜又稱秋霜，它的危害是因涼爽的夏季并伴隨以溫暖的秋天，使生長季推遲，樹木的小枝和芽不能及時(shí)成熟，木質(zhì)化程度低而遭初秋霜凍的危害。晚霜又稱倒春寒，它的危害是因?yàn)闃淠久葎?dòng)以后，氣溫突然下降至0°C或更低，導(dǎo)致闊葉樹的嫩枝、葉片萎蔫，變黑和死亡，針葉樹的葉片變紅和脫落。春天，當(dāng)空氣過于干燥，雖然氣溫降至0℃或0℃以下卻不能凝結(jié)成霜時(shí)，植物組織內(nèi)仍能形成冰晶而受害，這種受害天氣稱為“黑霜”。它比一般霜害（白霜）更嚴(yán)重，因?yàn)榘姿l(fā)生時(shí)空氣中有較多水分，水分的凝結(jié)有熱放出，空氣水分還有阻止地面輻射熱散失的作用，可以減緩溫度進(jìn)一步降低。

1.3 凍害

當(dāng)溫度降到0°C以下時(shí)，植物的體溫也降至零下，細(xì)胞間隙出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致質(zhì)壁分離，細(xì)胞膜或壁破裂就會(huì)死亡。這種低溫危害嚴(yán)重威脅著園林樹木的花芽、成熟枝條、主干、根頸和根系。形成這種危害的原因也很復(fù)雜。凍害的發(fā)生一般不在絕對(duì)溫度最低的深冬，而常在秋末或春初。這是因?yàn)闃淠镜目箖瞿芰εc休眠有關(guān)，植株的休眠愈深，抗寒能力愈強(qiáng)，而剛剛休眠或解除休眠時(shí)，樹木對(duì)低溫環(huán)境條件的適應(yīng)能力不強(qiáng)，最易發(fā)生凍害。不同樹種或同一種的不同品種其抗凍能力是不一樣的，如分布在東北地區(qū)的樟子松比分布在華北地區(qū)的油松抗凍，原產(chǎn)長江流域的梅品種比廣東黃梅抗凍。枝條愈成熟其抗寒力愈強(qiáng)，即枝條的木質(zhì)化程度增高、含水量減少、細(xì)胞液濃度增加、淀粉積累增多、形成層活動(dòng)能力減弱，抗寒能力越強(qiáng)。通過對(duì)衛(wèi)矛科3種常綠闊葉植物在越冬期間葉組織水分及可溶性糖、淀粉的動(dòng)態(tài)變化的研究表明，隨著越冬的進(jìn)程，葉組織含水量呈下降趨勢(shì)，而水分飽和虧缺，束縛水/自由水逐漸增大，溫度達(dá)最低后這些指標(biāo)開始恢復(fù)。越冬期間3種植物細(xì)胞中可溶性糖含量均呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)；而可溶性淀粉變化趨勢(shì)與其相反。水分含量及可溶性糖，淀粉季節(jié)性動(dòng)態(tài)變化與植物的抗寒性發(fā)育及越冬適應(yīng)性具有高度一致性。在研究梅花枝條中糖類變化動(dòng)態(tài)與抗寒越冬力的關(guān)系時(shí)發(fā)現(xiàn):在整個(gè)生長期內(nèi)梅花與同屬的北方抗寒樹種杏和山桃一樣，糖類主要以淀粉的形式存在。生長期前，淀粉的積蓄達(dá)到最高，在枝條的環(huán)髓與髓射線細(xì)胞內(nèi)充滿著淀粉粒。當(dāng)冬季到來，氣溫降低時(shí)，原產(chǎn)長江流域的梅品種與杏、山桃一樣，淀粉粒開始明顯溶蝕分解，杏和山桃枝條中淀粉粒能完全分解且速度較快，而梅花枝條內(nèi)始終殘存淀粉痕跡，沒能徹底分解。而廣州黃梅在入冬后，始終未觀察到淀粉粒分解的跡象?？梢姡蕉瑫r(shí)枝條中淀粉轉(zhuǎn)化的速度和程度與樹種抗寒越冬能力密切相關(guān)。抗寒能力強(qiáng)的樹種，越冬時(shí)枝條中淀粉轉(zhuǎn)化的速度和程度比較快且徹底。長江流域樹種淀粉粒不能徹底分解，具有一定抗寒生理基礎(chǔ)，而南方樹種則不具備這種內(nèi)在條件。

2 越冬防寒的主要技術(shù)措施

2.1 選擇適當(dāng)?shù)钠贩N

不同的樹種或同一種的不同品種其抗凍能力是不一樣的，要做到適地適栽。對(duì)10個(gè)抗寒梅花品種在“三北”7個(gè)地區(qū)進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn)，在所試抗寒品種中‘燕杏’最突出，‘豐后’、‘淡豐后’、‘送春’、‘美人’梅其次，可以在北京、太原、延安、蘭州、沈陽應(yīng)用，在包頭和長春越冬略有受害，要加強(qiáng)管理并進(jìn)一步試驗(yàn)；‘中山杏’梅可以在北京、太原、（延安、蘭州）應(yīng)用；‘密花江’梅在北京生長良好，在延安、蘭州、（太原）略有受害，但應(yīng)用的潛力很大；‘三輪玉蝶’和‘復(fù)瓣跳枝’在北京（栽種初期）稍有受害，兩個(gè)品種對(duì)環(huán)境要求較高，其他試點(diǎn)不適合推廣，但不排除在“三北”南部甚至中部良好小氣候條件下栽培應(yīng)用。李振堅(jiān)等通過栽培手段，進(jìn)行了提高梅花抗寒性的探索性試驗(yàn)。試驗(yàn)采用高位嫁接技術(shù)，在北京選擇多年生的山杏作為砧木，采用幾個(gè)較抗寒的垂枝梅品種‘殘雪’、‘單粉垂枝’、‘雙碧垂枝’、‘骨紅垂枝’、‘粉皮垂枝’、‘錦紅垂枝’進(jìn)行嫁接栽培。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，高達(dá)2m處的氣溫，明顯高于低處，有利于抗寒越冬。采用抗寒砧木，進(jìn)行高位嫁接，有助于提高抗寒性。對(duì)于引進(jìn)的品種要進(jìn)行低溫馴化，選擇適應(yīng)的基因型，選擇優(yōu)良的小氣候，調(diào)節(jié)、改造引種植物附近的小氣候以避免或減輕寒害。

2.2 適時(shí)適量灌水

秋季控制灌水，及時(shí)排澇，適量施用磷鉀肥，鋤草深耕，可促進(jìn)枝條及早結(jié)束生長，有利于組織充實(shí)，延長營養(yǎng)物質(zhì)的積累時(shí)間，從而更好地進(jìn)行抗寒鍛煉。冬季灌水既能保證植物地上部分吸收充足的水分，又能保護(hù)地下根系抵抗干燥多風(fēng)的冬季，延長來年開花植物的花期。一般地溫高于5℃時(shí)，植物根系吸收水分，低于5℃植物根系不能吸水。所以，要在地溫低于5℃前澆1次透水。地溫低于0℃，土壤會(huì)因含水而結(jié)冰，這時(shí)也要澆1次水以保持根系不被風(fēng)抽干。當(dāng)溫度更低時(shí)，根部凍水可放出潛熱，提高溫度。所以，冬灌應(yīng)進(jìn)行2次，時(shí)間為10月下旬和11月上旬。對(duì)油松、樟子松、側(cè)柏等針葉樹幼苗可以采取冬灌防寒法。

2.3 覆土

冬灌后及時(shí)封堰，在樹木根頸部培起直徑50～80cm、高30～50cm的土堆，可防止低溫凍傷根頸和樹根，同時(shí)也能減少土壤水分的蒸發(fā)。歐洲和北美地區(qū)，會(huì)為綠地表土覆蓋5～10cm厚的有機(jī)質(zhì)（碎樹葉與碎樹枝）。有機(jī)質(zhì)能減少土壤的水蒸發(fā)，活躍土壤微生物的分解作用，土壤將因此而變得疏松而溫暖，其中的水分就不會(huì)凍結(jié)，植物也就不會(huì)因失水而無法越冬了。

早春土壤尚未化凍時(shí)，樹木根系難以吸收水分。而這時(shí)空氣干燥、氣溫回升快、蒸發(fā)量大，易造成植物生理干旱而枯梢。針對(duì)這一現(xiàn)象，在立冬前后可將苗木整個(gè)冬季埋在土中，使苗木及苗床土壤保持一定溫度，不受氣溫急劇變化和其他外界不良因素的影響。同時(shí)，又可減少苗木水分的蒸騰和土壤水分的蒸發(fā)，保持一定的土壤水分，有利于保持幼苗體內(nèi)的水分平衡，可以有效地防止凍害和苗木生理干旱而引起的死亡。油松、樟子松、云杉、側(cè)柏、檜柏等常綠針葉樹幼苗和部分落葉的花灌木，如薔薇、月季以及常綠的小葉黃楊等較適宜用覆土防寒法。覆土防寒應(yīng)在苗木已停止生長、土壤結(jié)凍前3～5d（立冬前后），氣溫穩(wěn)定在0℃左右時(shí)進(jìn)行。

2.4 架風(fēng)障

為減輕寒冷干燥的大風(fēng)吹襲造成樹木凍旱的傷害，可以在樹木的上風(fēng)方向架設(shè)風(fēng)障。風(fēng)障材料常為高梁稈、玉米稈或蘆葦捆編成籬，其高度要超過樹高。常用杉木、竹桿等支牢，以防大風(fēng)吹倒，漏風(fēng)處再用稻草在外披覆好，綁以細(xì)棍夾住。此法用于常綠針葉樹幼苗或一些珍貴樹種和新引進(jìn)樹種闊葉樹幼苗的防寒中。近兩年來，有采用“防寒罩”工程來進(jìn)行冬季護(hù)綠，此法能夠保障植物安全越冬，但是防寒罩的骨架是由大量的木條搭建，來年拆除時(shí)造成了一定的浪費(fèi)。

2.5 涂白與噴白

用石灰加石硫合劑對(duì)枝干涂白，可以減小向陽面皮部因晝夜溫差過大而受到的傷害，并能殺死一些越冬的蟲卵。涂白時(shí)間一般在10月下旬至11月中旬之間，不能拖延涂白時(shí)間，溫度過低會(huì)造成涂白材料成片脫落。樹干涂白后，減少了早春樹體對(duì)太陽熱能的吸收，降低了樹溫提升的速度，可使樹體萌動(dòng)推遲2～3d，從而有效防止樹體遭遇早春回寒的霜凍。對(duì)花芽萌動(dòng)早的樹種，進(jìn)行樹身噴白，還可延遲開花，以避免晚霜的危害。

2.6 春季養(yǎng)護(hù)管理

春季，防寒材料不可突然地過早拆除，要采用逐漸過渡的辦法，防止苗木的不適應(yīng)。為避免樹體遭受風(fēng)害，可提前在保溫棚東南側(cè)打孔放風(fēng)，待樹木適應(yīng)后方可全部拆除。加強(qiáng)肥水管理有助于樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的貯藏，還可促進(jìn)新梢生長和葉片增大，提高光合作用的效能，保證樹體健壯。

3 結(jié)束語

園林綠化不僅可以美化城市的環(huán)境，而且還是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的體現(xiàn)，是城市文明的櫥窗。養(yǎng)護(hù)管理好大面積的城市綠化環(huán)境，是每一個(gè)園林工作者的責(zé)任，這些年來，各省市都努力采取以生態(tài)建設(shè)為主的林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，運(yùn)用各種防寒技術(shù)措施，使樹木順利越冬，為確保綠化成果起到了一定的作用，值得推廣。

但問題還是不斷出現(xiàn)，需要我們?cè)诠ぷ髦胁粩嗟孛?、總結(jié)，尋找合適的措施和方法，為我國北方的城鄉(xiāng)綠化作出貢獻(xiàn)。相信通過園林綠化工作者的不斷努力，我們的城市會(huì)越來越美麗。

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