南方人的消費(fèi)以活雞為主。自2006年以來(lái)，肉雞行情波動(dòng)比較大，肉雞行情在2個(gè)月內(nèi)會(huì)讓你從10元/只的利潤(rùn)，跌到虧本2元/只。在這種波濤洶涌中，很多養(yǎng)殖專業(yè)戶倒下了，當(dāng)前剩下的一部分都是養(yǎng)殖水平高的養(yǎng)殖場(chǎng)。特別是2009年下半年以來(lái)，南方肉雞處于相對(duì)的穩(wěn)定狀態(tài)，價(jià)格在每公斤8.2元～8.4元。當(dāng)然，按照一般的養(yǎng)殖水平，專業(yè)戶的利潤(rùn)在每只二三元，對(duì)于沒(méi)有更好的投資途徑的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，這個(gè)利潤(rùn)也是可以接受的。正是因?yàn)樽罱哪陙?lái)的洗牌，肉雞養(yǎng)殖戶數(shù)量減少了很多，剩下來(lái)的正好滿足了市場(chǎng)的供應(yīng)，所以這個(gè)價(jià)格也比較穩(wěn)定。那么按照這個(gè)利潤(rùn)，不可能吸引更多的肉雞養(yǎng)殖戶進(jìn)來(lái)養(yǎng)雞。因?yàn)槿绻切律橡B(yǎng)雞戶的話，即使該養(yǎng)雞戶魄力較大，上規(guī)模6000只/批，那么在南方，因?yàn)閾?dān)心行情的風(fēng)險(xiǎn)，1年最多養(yǎng)5批，甚至4批，年出籠肉雞最多是25000只，夏天那2批，密度還要降低到4000只/批，即使每只賺3元，這已經(jīng)是運(yùn)氣好和管理水平高的了，那么只能賺7.5萬(wàn)元，打個(gè)八折吧，誰(shuí)敢保證不出點(diǎn)問(wèn)題，只能賺6萬(wàn)元。這個(gè)利潤(rùn)還不如夫妻2人出去打工賺的錢(qián)多，打工還不要冒風(fēng)險(xiǎn)和投資，所以說(shuō)未來(lái)南方不大可能有新人投入到養(yǎng)殖肉雞的行業(yè)中來(lái)。