據(jù)調(diào)查顯示,近期我國(guó)后備母豬供不應(yīng)求,能繁母豬生產(chǎn)潛能過(guò)大。在能繁母豬存欄結(jié)構(gòu)中,一二胎和三四胎的能繁母豬存欄比重較大,目前1胎~4胎的能繁母豬占能繁母豬的比重為88.6%,這意味著2010年上半年我國(guó)生豬出欄量將大幅增加。
近期我國(guó)生豬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整主要有以下表現(xiàn):一是專業(yè)育肥向自繁自養(yǎng)轉(zhuǎn)變。在調(diào)查中,某養(yǎng)殖企業(yè)的后備母豬存欄為30頭,沒(méi)有能繁母豬存欄。這部分養(yǎng)殖戶即為專業(yè)育肥戶向自繁自養(yǎng)轉(zhuǎn)變而來(lái)。二是部分養(yǎng)殖企業(yè)壓縮低產(chǎn)能繁母豬存欄,擴(kuò)充后備母豬存欄,這種調(diào)整,增加了后備母豬的需求量。
2010年上半年生豬價(jià)格再探新低,上游供應(yīng)能繁母豬存欄繼續(xù)增加。一方面受5胎~6胎能繁母豬存欄比重偏小影響,另一方面受后備母豬存欄比重偏高因素影響,能繁母豬存欄有望繼續(xù)增加。受1胎~4胎能繁母豬存欄所占比例偏大影響,2010年上半年生豬供應(yīng)會(huì)偏多。下游消費(fèi)需求增長(zhǎng)空間逐漸縮小。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,在肉類需求中,我國(guó)豬肉需求降至62%,并有繼續(xù)下降的趨勢(shì)。同時(shí)隨著豬肉價(jià)格繼續(xù)走低,價(jià)格的再下降對(duì)豬肉消費(fèi)的促進(jìn)作用逐漸減弱。預(yù)計(jì)2010年上半年我國(guó)豬肉消費(fèi)同比增長(zhǎng)空間有限。因此,生豬供應(yīng)大幅增加和豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)空間縮小將引起2010年生豬價(jià)格再探新低,預(yù)計(jì)將會(huì)發(fā)生在2010年第二季度和第三季度。