王 瑩,姜琴君

(浙江工商大學旅游與城市管理學院,浙江杭州310018)

基于循環(huán)經濟理念的工業(yè)遺址旅游開發(fā)探討

王 瑩,姜琴君

(浙江工商大學旅游與城市管理學院,浙江杭州310018)

工業(yè)遺址旅游開發(fā)是一種強調社會、經濟與環(huán)境協(xié)調發(fā)展的新型開發(fā)方式,正日益受到重視,但在開發(fā)熱潮背后存在諸多隱患。該文基于循環(huán)經濟理念,遵循循環(huán)經濟的5R(再發(fā)現(xiàn)、減量化、再利用、再循環(huán)、再修復)原則,探討我國工業(yè)遺址旅游開發(fā)的基本思路與方法,以引起社會對工業(yè)遺址旅游開發(fā)的深度思考,促進工業(yè)遺址旅游的可持續(xù)發(fā)展。

循環(huán)經濟;工業(yè)遺址;旅游開發(fā)

經濟結構的巨大變化、工業(yè)發(fā)展模式的快速改變、城市建設和舊城改造的加快實施,使很多高耗能、高污染、低技術含量、低附加值的傳統(tǒng)工業(yè)開始退出歷史舞臺,也有一些資源依賴型的工業(yè)城市由于資源的枯竭而逐漸衰退,給城市遺留下大批被淘汰和廢棄的工業(yè)設備、倉庫廠房、車站、碼頭等基礎設施及礦山遺址。這些承載著工業(yè)發(fā)展歷史和工業(yè)文明的遺址無疑具有巨大的歷史價值、文化價值和經濟價值,對工業(yè)遺址的保護與工業(yè)遺址的旅游開發(fā)便成為城市產業(yè)升級和轉型中的必然選擇。特別是2006年《無錫建議》出臺以來,我國工業(yè)遺址保護和工業(yè)遺址旅游開發(fā)進入了一個新的階段,投資模式多元化,開發(fā)類型多樣化。然而,在當前工業(yè)遺址旅游開發(fā)大潮下,存在一些與“遺址”類資源開發(fā)利用不相符的因素。本文結合當前開發(fā)中存在的主要問題,從循環(huán)經濟理論的角度,探討工業(yè)遺址旅游開發(fā)的基本思路與方法,為我國工業(yè)遺址旅游的合理開發(fā)、健康發(fā)展提供依據(jù)。

1 工業(yè)遺址旅游開發(fā)存在的問題

工業(yè)遺址旅游開發(fā)不僅盤活了資源,而且拉動了區(qū)域經濟的發(fā)展。但是,由于我國旅游環(huán)境整體尚處于不成熟的狀態(tài),以及對工業(yè)遺址旅游資源特殊性的認識不足,在工業(yè)遺址旅游開發(fā)過程中存在著諸多問題。

1.1 產品開發(fā)簡單重復,降低資源利用效率

由于工業(yè)遺址類型多樣,開發(fā)利用尚處在初級階段,許多企業(yè)在開發(fā)遺址旅游時缺乏經驗,同時缺乏有效的規(guī)劃和管理,一些地方政府、經營企業(yè)盲目開發(fā)現(xiàn)象時有發(fā)生,產品開發(fā)主題、內容、形式簡單重復,有些甚至單純地效仿,從而在整體上降低了資源的利用效率,造成了資源的浪費。而低水平的重復建設,特別是同一地區(qū)的重復模仿和低層次的開發(fā),導致客源分流,加劇市場競爭。如北京798廠原是工業(yè)基地,現(xiàn)在原廠址上新建了許多文化創(chuàng)意產業(yè),成為北京市地標性文化產業(yè)園區(qū),之后又有京城百工坊、正東電子動力集團有限公司、通州北京萬業(yè)源投資有限公司等一大批企業(yè)開始嘗試向文化產業(yè)轉型,這就迫使考慮差異化發(fā)展問題。

1.2 產品開發(fā)過于人工化,缺乏對原有資源的利用

在工業(yè)遺址旅游開發(fā)中,有些開發(fā)者單一地從滿足旅游功能、旅游活動角度考慮,忽視了原有的資源基礎。如在一些工業(yè)遺址上開發(fā)過多的娛樂性項目、新建過多的現(xiàn)代化服務設施,缺乏對原有廠房、道路等基礎設施的利用,不僅導致投資過大,而且過于人工化,完全改變原有的風貌。

工業(yè)遺址旅游是一種主題旅游,人們希望通過遺留下來的物質、借助一定的信息穿越時空重溫歷史,可見,工業(yè)遺址的真實性和完整性正是工業(yè)遺址旅游的價值所在。因此,在工業(yè)遺址旅游產品的開發(fā)設計中,應注入資源再利用理念、樹立體驗旅游觀念,注重游客的體驗過程,通過“三性(可感知性、可參與性、可理解性)”,達到“三感”(新鮮感、親切感、滿足感),滿足“三求”(求解脫、求補償、求刺激),為游客營造一次獨特而有趣的工業(yè)旅游經歷,使其在整個體驗過程中獲得感官上和精神上的滿足[1]。

1.3 產品主題偏離原有風格,割斷原有文明脈絡

我國在工業(yè)發(fā)展歷史中形成產業(yè)類型多樣、工藝流程獨特、反映特定歷史背景和經濟社會背景等多元化的工業(yè)發(fā)展體系,也造就了我國多樣化的工業(yè)遺址類型。因此,在工業(yè)遺址旅游開發(fā)中,要深入挖掘隱藏在廢舊廠房、機器、碼頭等背后的歷史記憶和工藝、建筑等人文信息,強化特色,突出主題。但在當前旅游開發(fā)中,前期往往缺少對遺址的深入研究,缺乏對遺址文化的深度挖掘,倉促上馬,導致主題不突出,有的甚至為了迎合游客的需要,完全摒棄遺址所承載的工業(yè)文明和工業(yè)文化,旅游項目設計和基礎服務設施建設與原有風格、內涵格格不入,成為在工業(yè)遺址上新建設的旅游項目。這種割斷原有工業(yè)文明脈絡的做法完全偏離工業(yè)遺址旅游開發(fā)的初衷,注定是缺乏生命力的。

1.4 缺乏專業(yè)管理隊伍,影響資源利用效率

從工業(yè)生產到旅游開發(fā),實現(xiàn)從第二產業(yè)到第三產業(yè)的轉變,在生產經營與管理上發(fā)生了根本性的變化。因此,在工業(yè)遺址旅游開發(fā)和經營管理隊伍中,既要保留部分懂得工業(yè)文化、生產工藝等的管理人員,也要補充熟諳旅游經濟運行規(guī)律、具有旅游管理專業(yè)知識的人員,保證通過旅游開發(fā)達到傳承與弘揚工業(yè)文明的目的,在獲得社會效益的同時實現(xiàn)經濟效益的最優(yōu)化,避免當前一些遺址開發(fā)中存在的開發(fā)保護欠專業(yè)、服務管理不規(guī)范、遺址資源利用效率低下、遺址保護經費匱乏等惡性循環(huán)問題。

2 循環(huán)經濟理念下的工業(yè)遺址旅游開發(fā)

循環(huán)經濟是指把清潔生產和廢棄物的綜合利用融為一體的經濟,它要求運用生態(tài)學規(guī)律指導人類的經濟活動,按照自然生態(tài)系統(tǒng)物質循環(huán)和能量流動規(guī)律重構經濟系統(tǒng),使得經濟系統(tǒng)和諧地納入自然生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)過程中,建立一種新形態(tài)的經濟。實施循環(huán)經濟的目的是為了保護環(huán)境,實現(xiàn)社會、經濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展[2]。

工業(yè)遺址旅游則是在廢棄的工業(yè)舊址上,通過保護和再利用原有的工業(yè)機器、生產設備、廠房建筑等,而成為一種能夠吸引現(xiàn)代人們了解工業(yè)文化和文明,同時具有獨特的觀光、休閑和旅游功能的旅游新形式[1]。工業(yè)遺址旅游開發(fā)其本質是對資源的再利用,與發(fā)展循環(huán)經濟的宗旨一致,符合我國未來經濟社會發(fā)展的總體方向與目標。因此,循環(huán)經濟的基本理論與方法應該成為開發(fā)工業(yè)遺址旅游的立足點與出發(fā)點,本文基于循環(huán)經濟的“5R”原則(再發(fā)現(xiàn)、減量化、再利用、再循環(huán)、再修復),探討工業(yè)遺址旅游開發(fā)的基本思路與方法。

2.1 工業(yè)遺產價值的再發(fā)現(xiàn)

在城市發(fā)展和轉型過程中,一些地區(qū)對工業(yè)遺產缺乏深入系統(tǒng)的研究,對工業(yè)遺產的價值認識不足,保護理念和經驗匱乏,使得不少工業(yè)遺產成為城市建設的犧牲品。2006年,國家文物局在《關于加強工業(yè)遺產保護的通知》中明確提出,要有步驟地開展工業(yè)遺產的調查、評估、認定、保護與利用等各項工作,要摸清工業(yè)遺產底數(shù),認定遺產價值,了解保存狀況,要依據(jù)《文物保護法》加以有效保護,堅決制止亂拆損毀工業(yè)遺產。

工業(yè)遺產價值范疇十分廣泛,按照文物保護的價值范疇,則歷史、藝術、科學是基本范疇。但與一般文物不同的是,工業(yè)遺產除了三大價值以外,還存在著其自身可改造再利用的經濟價值,以及與產業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系的文化價值[3]。工業(yè)遺產是城市最大的物質遺產之一,縱向記憶著城市的史脈與傳承,橫向展示著城市寬廣深厚的閱歷,并在這縱橫之間交織出每個城市獨有的個性。成功的工業(yè)遺產資源再利用可令工業(yè)遺產起死回生,其作為工業(yè)設施的死亡是由生產活動的停止造成的,而作為新的城市功能體的再生,則是得益于工業(yè)遺產旅游、文化創(chuàng)意產業(yè)等新活動的興起,從而為城市打造出最響亮、最奪目的“名片”。因此,工業(yè)遺址旅游開發(fā)背負著遺產價值挖掘與提升的重任,切不可將開發(fā)活動簡單化。

從旅游開發(fā)角度分析,工業(yè)遺址旅游的核心吸引物是工業(yè)遺產及遺產的價值,工業(yè)遺產價值的再發(fā)現(xiàn)是旅游開發(fā)的基礎,當前一些工業(yè)遺址旅游開發(fā)中存在的主題不突出、產品雷同等問題,其根本癥結就是對遺產價值的忽視。因此,工業(yè)遺址旅游開發(fā)前期一定要高度重視對工業(yè)遺產價值的再發(fā)現(xiàn),結合實際情況,對工業(yè)遺產進行全面深入的調查研究,深入挖掘其蘊藏的內涵,提升和拓展工業(yè)遺產的價值。如中國的第一口油井——大慶油田,在2001年被列入第五批全國重點文物,不僅是我國的原油基地,油井的發(fā)掘與開發(fā)標志著我國工業(yè)生產進入了新的歷史時期,而且直接影響著大慶這一石油城市的誕生與發(fā)展。這些隱藏在大慶油田背后的內涵通過凝練和提升,通過價值的再發(fā)現(xiàn),成為該城市開展工業(yè)遺址旅游最具影響力的“資本”。

2.2 開發(fā)過程實行減量利用、再利用、循環(huán)利用

在工業(yè)遺址旅游開發(fā)過程中,通過實行對其他資源的減量投入、減量利用和對原有資源的再利用、循環(huán)利用,做到最大限度地保護其原真性、傳承性,突出主題,增強吸引力。具體思路如下:

2.2.1 工業(yè)遺產 對于工業(yè)遺址旅游而言,工業(yè)遺產是特殊的旅游資源,具有其他資源不可比擬的價值優(yōu)勢,是工業(yè)文明的核心載體,在開發(fā)旅游時應進行源頭控制,通過保護和管理技術的改進,在開發(fā)和消費過程中盡量減少外界物質和能量的流入,即盡量減少人為因素,保持其原真性,從而實現(xiàn)旅游發(fā)展的可持續(xù)性和環(huán)境的相容性[4]。對于具有典型代表意義的工業(yè)遺產,可以根據(jù)工業(yè)遺產原有產業(yè)及產品性質,設立各種門類的工業(yè)技術展示館、廠史展示館、產品展示館等專題博物館,以博物館等形式進行保護和展示可以最大限度地保護和宣傳歷史信息,同時根據(jù)不同工業(yè)遺產的性質輔助區(qū)域創(chuàng)建與主題相關的創(chuàng)意或文化產業(yè)園區(qū),既體現(xiàn)工業(yè)遺產特色,又使公眾得到游憩、觀賞和娛樂,實現(xiàn)歷史與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與時尚、保護與開發(fā)的完美結合。在工業(yè)遺產分布比較密集的地區(qū),可以通過差異化引導,彰顯各遺址的主題特色,設計合理的工業(yè)遺產旅游線路,科學規(guī)劃旅游環(huán)境,開發(fā)與工業(yè)遺產資源相關的旅游服務項目,為游客提供高質量的旅游產品,營造一個開放、富有創(chuàng)意和活力的旅游氛圍,在形成規(guī)模效益的同時促進經濟發(fā)展、提高城市品位、豐富百姓的精神文化生活。

2.2.2 廠房舊址 有些傳統(tǒng)老工業(yè)基地的利用方式采用“搬遷—拆除—賣地”的操作模式,雖然在土地價值上得到了轉換或提升,但從工業(yè)遺址保護角度而言,則使遺址消失殆盡,是對工業(yè)遺址資源的最大浪費。也有一些工業(yè)企業(yè)將閑置廠房對外租賃,通過收取租金獲取舊廠房的剩余價值,這種模式雖然沒有對舊址進行拆除,但工業(yè)遺址的價值卻蕩然無存。而工業(yè)遺址旅游開發(fā),就是要盡可能多方式、多途徑地利用廠房舊址,采取功能置換方式對舊房子進行再利用,不僅符合可持續(xù)發(fā)展的經濟增長模式,解決了對城區(qū)原有資源的保護和利用,而且在一定程度上緩解了新上建設項目對城區(qū)過度開發(fā)造成的矛盾。在遺址具體開發(fā)利用時,可運用創(chuàng)造性元素對舊建筑進行改造,如注入LOFT、MALL、創(chuàng)意產業(yè)等現(xiàn)代理念,減少資金和原材料的投入,體現(xiàn)循環(huán)經濟中過程控制性原則和再利用原則;盡可能保留工業(yè)遺址中建筑的原有風格,體現(xiàn)遺址特有的歷史凝重感和民族自豪感。如北京的奧運沙灘排球場選擇在北京煤氣用具廠舊址上重建,實現(xiàn)了對該廠房舊址的二次利用。在開發(fā)過程中結合煤氣廠舊址的現(xiàn)狀,一方面對區(qū)域內原有的文化內涵進行保留和挖掘,另一方面因地制宜地對周邊景觀進行設計,對原有的三棟舊廠房進行重新改造和設計,作為奧運期間安保、媒體等用房。對北京煤氣用具廠舊址的再利用不僅減少了建設成本,同時極大地豐富了奧運的人文內涵,為奧運旅游添上靚麗的一筆。

2.2.3 廢棄礦山 廢棄礦山破壞了山體原貌,不僅會加劇局部地區(qū)水土流失、滑坡、地面塌陷等地質災害,而且造成了土地荒廢、生態(tài)環(huán)境惡化,嚴重地影響和危害著人民群眾的生活環(huán)境與生命安全。對于廢棄礦山的循環(huán)利用,屬于輸出端的控制,通過“再利用”可以使廢棄礦山“資源化”。廢棄礦山的旅游開發(fā)利用,首先是考慮修復生態(tài)環(huán)境,要采用工程措施、生物工程措施,盡可能消除各種地質隱患。在生物工程措施中,可以兼顧旅游開發(fā)的需要,如種植大量果樹等既有觀賞價值、又有采摘休閑體驗價值的經濟作物。此外,在確保安全的前提下,可適當利用廢棄礦井、坑道、小火車等原有的工程設施,開發(fā)礦工生活體驗項目,拓展、探險等戶外運動項目,以及一些適合在遠郊山區(qū)開發(fā)的野外休閑旅游項目。

2.2.4 廢棄運輸系統(tǒng) 隨著新型運輸系統(tǒng)的運行,工業(yè)遺址中的鐵路系統(tǒng)、碼頭、車站等運輸系統(tǒng)將失去原有的功能。通過注入新的理念,對其進行合理、科學、高效地再利用,“以動襯靜,動靜結合”,實現(xiàn)動與靜的完美結合。以廢棄的鐵路系統(tǒng)為例,通過對軌道的改造,添加時尚休閑元素,使其成為一道景觀或旅游通道;或將廢棄的軌道改造為自行車道,在鐵路上跑自行車,既可讓游客回歸童年、找回童真,又可讓游客一路領略自然和人文景觀,感受昔日交通運輸所帶來的時尚感;對于舊火車可根據(jù)其不同的風格設計成休閑的交際場所或當?shù)厣鐓^(qū)兒童的藝術表演場地;也可將一些廢棄的鐵路和舊火車與攝影、寫真聯(lián)姻,滿足當代人的復古追求。

2.2.5 廢棄設備儀器 工業(yè)遺址中的大型機械設備隨著工業(yè)的終結也隨之結束原有的功能,對其進行搬遷需要花費大量的人力財力,若讓其就地存在將逐漸風化、斑駁。如何讓其繼續(xù)發(fā)揮功用,產生社會和經濟價值,是工業(yè)遺址旅游開發(fā)不可規(guī)避的問題。德國魯爾工業(yè)區(qū)ZollverenXII煤石廠的改造為我國提供了一種值得借鑒的模式——保留有價值的機器和設備,對有些設備進行再利用、再創(chuàng)造,將鍋爐房改造成設計中心和學校的一部分,這樣5個鍋爐不但得以保留,還成了旅游觀光項目。北京751廠區(qū)也在實踐中探索出再利用途徑——將大型煤氣儲罐內壁經特殊處理后變身為演唱會的現(xiàn)場?？傊?“保留—再利用—再創(chuàng)造”是對廢棄設備儀器利用的有效途徑,通過厚重透出低調的華麗,實現(xiàn)時尚創(chuàng)意與傳統(tǒng)的結合,這正是工業(yè)遺址旅游的魅力所在。

2.2.6 “人力資源” 我國許多傳統(tǒng)工業(yè)為勞動密集型產業(yè),產業(yè)轉型后,許多職工面臨著下崗的危機,如北京正東集團煤氣廠的停產,有近1 000名職工面臨著下崗,這給社會帶來巨大壓力,但這些失業(yè)的技術工人本身就是工業(yè)遺產的載體和非物質遺產的傳承人。因此,在工業(yè)遺址旅游開發(fā)中對這樣的人力“資源”要加以重視與利用。如在德國的魯爾區(qū),很多老礦工成了旅游區(qū)的導游;北京正東集團通過對工業(yè)遺址的改造,將在旅游園區(qū)內為閑置職工安排新的就業(yè)崗位,如保潔、保安、物業(yè)管理等。工業(yè)遺址旅游的發(fā)展解決了下崗工人的再就業(yè)問題,使老員工對企業(yè)的情感得以延續(xù)和升華,也使工業(yè)遺址得以活化,增加旅游的生動性與鮮活性。

2.2.7 “品牌資源” 旅游經營活動中,品牌是最關鍵也是最強勁的競爭力。許多歷史悠久的工業(yè)企業(yè)已經具有自身獨特品牌和良好的形象,是多年積累形成的市場認知,這種無形的市場信譽是一種無價的資源。將工業(yè)企業(yè)的品牌應用于工業(yè)遺址旅游的開發(fā)與發(fā)展,縮短消費者對該品牌的認知過程[5]。因此,工業(yè)遺址旅游在品牌建設時可以充分利用這一資源,借助工業(yè)企業(yè)原有的聲望實現(xiàn)旅游企業(yè)的高起點發(fā)展。

2.3 對工業(yè)文化遺產的再修復

工業(yè)文化遺產是不可再生的資源,一旦遭到破壞,其本身承載的珍貴工業(yè)文化信息就會馬上消失,將永遠無法修復。必須重視工業(yè)文化遺產的保護和再修復工作。只有切實保護好各類工業(yè)文化遺產,才能持久地為地方旅游經濟發(fā)展服務。依靠社會的多元投入,喚起全社會的文保意識,是保護和修復工業(yè)文化遺產的主要途徑,如無錫依靠社會資金的多元投入,先后修繕了無錫縣商會舊址、絲綢倉庫、紙業(yè)公所、儲業(yè)公所等十處歷史遺跡,占全市修復總量的40%。同時,強化立法,將文保納入法制范疇,以《文物保護法》為總綱,制訂和公布一系列地方性法規(guī)和配套文件,使文保工作有法可依、有據(jù)可循。

此外,除了物化的修復以外,對記載著工業(yè)發(fā)展歷史的文獻等資料進行及時整理與記錄,并將數(shù)字技術等高科技方法應用于工業(yè)遺產保護和修復之中,通過虛擬空間,完整地展示工業(yè)文明的發(fā)展歷史,運用現(xiàn)代化的展示手段,如通過3D、4D等高科技影像技術,立體生動地展示工業(yè)遺產的價值內涵。

3 結語

工業(yè)遺址旅游開發(fā)切不可操之過急,認清遺產價值、摸清資源家底、認準資源特色,借助巨大的創(chuàng)意空間和多種文化、高科技手段,實現(xiàn)工業(yè)遺址資源利用的最大化和最優(yōu)化,使工業(yè)遺址保護與工業(yè)遺址旅游開發(fā)相得益彰,為人類社會和諧發(fā)展做出應有貢獻。

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Abstract:Industrial heritage tourism is a new type of development focusing on coo rdinated grow th among society,economy and environment.The development of industrial heritage tourism has been receiving increasingly attention,w hereas numerous hidden troubles have also been accompanied by,as stated in thispaper:simple duplication in developing p roducts,excessive artificiality in developing products,deviation of theme from original style,and lack of professionalmanaging resources.In this paper,it is also tried to exp lore the basic ideas and methodsof developing industrial heritage tourism based on the 5R perspective of circular economy,and some suggestions have been put fo rward including:rethinking the values of industrial heritage;reducing,reusing,and recycling industrial heritage,former factory sites,deserted mines,deserted transporting system s,discarded equipment and apparatus,"human resources",and"brand resources"in the p rocess of development;and also repairing the industrial cultural heritage.

Key words:circular econom y;industrial heritage;tourism development

D iscussion on Circular-Economy-Based Exploitation of Industrial Heritage Tourism

WANG Ying,JIANG Qin-jun
(College of Tourism and City M anagement,Zhejiang Gongshang University,Hangzhou 310018,China)

F590

A

1672-0504(2010)05-0103-04

2010-04-23;

2010-08-03

王瑩(1965-),女,碩士生導師,研究方向為旅游管理與規(guī)劃。E-mail:kongq718@163.com