朱和輝 王園珍 朱履槍

西瓜嫁接育苗簡(jiǎn)便實(shí)用技術(shù)

朱和輝 王園珍 朱履槍

朱和輝，浙江義烏市農(nóng)業(yè)局，322000

王園珍，朱履槍，義烏市科興瓜果研究所

近年來(lái)，義烏市大棚西瓜種植面積不斷擴(kuò)大，西瓜地連作多年后，極易感染枯萎病等土傳病，嚴(yán)重制約著西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。義烏市科興瓜果研究所從2005年開(kāi)始進(jìn)行西瓜嫁接育苗技術(shù)研究，通過(guò)多年努力，探索出了一套簡(jiǎn)便易學(xué)，省本、高效的西瓜嫁接育苗方法，嫁接成苗率達(dá)93%以上，嫁接西瓜表現(xiàn)出高抗枯萎病等土傳病害，結(jié)瓜率高、口感無(wú)異味、產(chǎn)量高、效益好。從2007年開(kāi)始，該所年嫁接西瓜苗在100萬(wàn)株以上，商品苗不僅銷往本地，還遠(yuǎn)銷江西及周邊縣市，年創(chuàng)產(chǎn)值80多萬(wàn)元，凈利潤(rùn)30余萬(wàn)元。有效地解決了我市西瓜連作難題，促進(jìn)了大棚西瓜的可持續(xù)發(fā)展?，F(xiàn)將該項(xiàng)技術(shù)作如下介紹。

1 設(shè)施要求與所需工具

設(shè)施要求為連棟保溫大棚、熱風(fēng)加溫爐、嫁接房。所需工具為刀片、竹簽、薄膜、遮陽(yáng)網(wǎng)。其中刀片為普通雙刃刮臉刀片，將其縱向折成2片即可。竹簽是插接法插孔和剔去砧木生長(zhǎng)點(diǎn)的工具。將長(zhǎng)約10 cm，寬0.5 cm，厚0.2 cm的干燥毛竹片削成楔形，配合接穗粗細(xì)，以不撐破下胚軸為限。

2 選用優(yōu)良品種

①砧木 砧木品種的選擇直接影響到西瓜嫁接的成活率、抗病性和西瓜的品質(zhì)。常用的西瓜砧木有野生西瓜、葫蘆、瓠瓜、南瓜、冬瓜等。這些材料各有優(yōu)缺點(diǎn)。經(jīng)我們多年反復(fù)試驗(yàn)，葫蘆砧木抗枯萎病能力強(qiáng)，對(duì)根腐病、根結(jié)線蟲病等有一定的耐性，對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響少，連續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng)，果形缺陷少。從2007年開(kāi)始，我們所培育的商品苗均采用由北京京研益農(nóng)科技發(fā)展中心生產(chǎn)的京欣砧一號(hào)為砧木。

②接穗 接穗的選擇，原則上選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的西瓜品種。大棚長(zhǎng)季栽培選用新疆哈密瓜種業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的天山牌早佳84-24，本地區(qū)移栽時(shí)間宜在2月中旬至8月上旬。露地栽培選用浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的秀芳、浙蜜5號(hào)。本地區(qū)移栽時(shí)間宜在4月中旬至6月上旬。

3 播種

3.1 營(yíng)養(yǎng)土的配制

用焦泥灰和稻田土按1∶1比例，每1 000 kg營(yíng)養(yǎng)土加硫酸鉀型復(fù)合肥（N、P、K各15%）8 kg和95%惡霉靈33 g，拌勻后裝缽（營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為8 cm×8 cm），整齊放在畦面上。

3.2 種子處理

①砧木 首先將精選后的砧木種子用55～60℃溫水浸泡，中間不斷攪拌并加開(kāi)水，將溫度控制在55～60℃，30 min后加冷水冷卻至室溫，然后將種子表皮用清水清洗干凈，常溫浸種48 h，洗凈、晾干后置30℃恒溫箱中保濕催芽，待種子露白后，揀出露白的種子用于播種，把沒(méi)有露白的種子繼續(xù)催芽，每12 h分揀一次。

②接穗 先將接穗種子用 50～55℃溫水浸泡15 min，浸種過(guò)程中應(yīng)不斷攪拌，常溫下浸24 h，28℃催芽，將露白的種子取出直接用于播種。

3.3 播種

①砧木 播種前一天將營(yíng)養(yǎng)土澆水淋透，將已露白的砧木種子每缽平放1粒，用營(yíng)養(yǎng)土蓋土約1.5 cm厚度，再用500倍液多菌靈噴霧營(yíng)養(yǎng)缽，并用小棚覆蓋，待齊苗后，如遇晴好高溫天氣要及時(shí)通風(fēng)降溫，見(jiàn)光煉苗，白天溫度在25~28℃，夜晚12~15℃，控制澆水，避免出現(xiàn)“高腳苗”。

②接穗 接穗種子的播種時(shí)間在砧木苗40%出土?xí)r為宜。將露白的種子直接撒播在苗床上或育苗盤中，每1 m2播2 000~2 500粒，上面蓋1~1.5 cm細(xì)土，齊苗后進(jìn)行通風(fēng)煉苗，子葉平展露出真葉時(shí)進(jìn)行嫁接。

3.4 嫁接前準(zhǔn)備

嫁接前1天用70%甲基托布津1 000倍液噴砧木苗和接穗苗一次。提前一天用清水澆透砧木苗營(yíng)養(yǎng)缽。

4 嫁接

①嫁接方法 采用插接法嫁接，該法嫁接部位高、防病效果好、操作簡(jiǎn)便、速度快。一般接穗西瓜以兩片子葉剛展開(kāi)，砧木2葉1心時(shí)進(jìn)行嫁接為最佳。具體操作如下。

左手拇指和食指捏住子葉節(jié)，右手拿竹簽鏟去砧木真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)，并從兩片子葉中間向下斜插約0.7 cm深，但不能穿破下胚軸表皮，竹簽暫不拔出。左手拇指和中指捏住接穗兩片子葉，并將下胚軸搭在食指上，用刀片在接穗子葉下方0.5 cm處，由葉端向根端斜削長(zhǎng)約0.7 cm的楔面，拔出竹簽，隨即把削好的接穗插入砧木孔中，使砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形。將營(yíng)養(yǎng)缽密排在苗床內(nèi)，澆足水，扣上小拱棚。

②光照調(diào)控 嫁接后3天內(nèi)應(yīng)用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，避免陽(yáng)光直射苗床，防止嫁接苗萎蔫。3天后早、晚可見(jiàn)散射光和側(cè)光，在嫁接苗不萎蔫的情況下適當(dāng)延長(zhǎng)見(jiàn)光時(shí)間。

③濕度管理 嫁接苗在愈合前接穗得不到砧木根系吸收的水分，濕度過(guò)低，接穗容易萎蔫。因此嫁接后迅速放入小棚進(jìn)行保濕，且嫁接后5天內(nèi)要保持95%～100%的空氣相對(duì)濕度，從第6天起逐漸通風(fēng)降低濕度，9天后可撤去小棚薄膜，用80%大生800倍液噴霧一次，營(yíng)養(yǎng)土干燥的可適量澆水。

④溫度管理 超過(guò)35℃或低于10℃都會(huì)影響成活率。為了促進(jìn)嫁接口愈合，嫁接后3～4天內(nèi)小棚內(nèi)溫度白天保持28～30℃，夜間保持18℃以上，5～9天調(diào)節(jié)大小棚通風(fēng)量使苗床內(nèi)日溫25～28℃，夜溫11～15℃，9天后白天控制在22～26℃，夜間不低于 8℃，10天后同普通苗床管理。一般早期大棚西瓜苗期在12月份，溫度反差大，特別是低溫雨雪時(shí)，應(yīng)及時(shí)利用加溫爐加溫保暖。夏季苗棚溫濕度高，特別要注意菌核病的防治，可用70%托布津1 000倍液隔周防治一次。

⑤及時(shí)抹除砧芽 嫁接苗在苗床生長(zhǎng)期間，砧木仍有側(cè)芽萌發(fā)，如不及時(shí)用竹簽加以摘除會(huì)影響接穗生長(zhǎng)，因此，要及時(shí)抹除砧木上的萌芽，但不要損傷接穗和子葉。

5 及時(shí)移栽

嫁接后20～30天，當(dāng)西瓜具有3葉1心時(shí)就可移栽大田。不要栽得過(guò)深，以免接穗的下胚軸與土壤接觸產(chǎn)生不定根而失去嫁接的意義。

2010-06-11