雷 元 勝
(安徽省池州市貴池區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,安徽貴池 247000)
人工復(fù)合茶園生態(tài)系統(tǒng)利用茶樹耐陰喜濕、且植株為灌木或小喬木、根系較淺等特點(diǎn),合理選擇不同高度樹冠和根系深淺的植物,組成2~3層林冠及地被層的生態(tài)系統(tǒng)。它強(qiáng)調(diào)物種間協(xié)調(diào)發(fā)展,互相促進(jìn),充分利用地力,并取得最大經(jīng)濟(jì)效益和良好生態(tài)效益。果茶復(fù)合茶園即是在同一茶園內(nèi),以茶為主,利用茶樹行間種植一種或一種以上果木的復(fù)合茶園類型,是人工復(fù)合茶園生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分。
農(nóng)林間作在我國是一種古老的耕作方式,果樹作為經(jīng)濟(jì)林與農(nóng)作物間作的模式很多??的┪遄黜n鄂的《四時篡要》提出茶樹與桑、麻等間作;宋代趙汝礪的《北苑別錄》提倡茶與桐木間作;明代羅稟《茶解》中提出茶樹宜與“桂、梅、辛夷、玉蘭、蒼松、翠竹之類”間種,并提出某些不宜與茶間作的植物;清代何剛德在《撫郡農(nóng)產(chǎn)考略》中既強(qiáng)調(diào)茶園間作的作用,又強(qiáng)調(diào)間作物的種類,與當(dāng)代茶學(xué)研究理論相一致[1]。
建國以來,林茶復(fù)合栽培技術(shù)在我國得到廣泛推廣運(yùn)用。上世紀(jì)五十年代江蘇芙蓉茶場建立了梨樹和茶樹間作的茶園復(fù)合生態(tài)系統(tǒng);云南普文農(nóng)場建立了橡膠和茶樹間作的膠茶人工群落,此項(xiàng)技術(shù)于七十年代初在海南島、云南等地迅速發(fā)展。此外還有香蕉與茶樹、濕地松與茶樹、葡萄與茶樹,以及白花泡桐與茶樹混作的復(fù)合茶園系統(tǒng)等[2-7]。復(fù)合茶園生態(tài)系統(tǒng)的抗逆性的增強(qiáng),茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)的提高,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。
現(xiàn)代我國茶園間作類型繁多,林茶間作類型主要包括用材樹種與茶樹間作,如濕地松、泡桐、香椿等;經(jīng)濟(jì)林樹種與茶樹間作的有烏桕、油桐、橡膠、黃樟、銀杏、杜仲等;果樹與茶樹間作,如板栗、桃、柿子、葡萄、山楂、香蕉、柑桔、梨等[8]。
茶園生態(tài)系統(tǒng)退化的標(biāo)志是物種多種性減少、結(jié)構(gòu)簡單、土地貧脊、水源枯竭、生態(tài)環(huán)境惡化、生產(chǎn)力下降[8,9],其結(jié)果嚴(yán)重地制約著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展與茶產(chǎn)品的綜合品質(zhì)。茶園間作能改善茶園小氣候環(huán)境,增加生態(tài)系統(tǒng)生物的多樣性,維持生態(tài)平衡,起到提高茶葉品質(zhì),優(yōu)化茶園環(huán)境等作用。
自二十世紀(jì)七十年代初以來,茶膠間作作為熱帶多層人工生態(tài)的一個組合類型,充分發(fā)揮了茶樹與橡膠樹間作,以及它們與環(huán)境之間的相互協(xié)調(diào)作用,因而比起單一茶園來,更能適應(yīng)熱帶氣候特點(diǎn)[10];從而極大地改善了熱帶茶園生境。
八十年代以來,彭少麟等在丘陵山區(qū)進(jìn)行退化生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)與重建實(shí)踐中所構(gòu)建的“林-果-草-(牧)-漁”復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的復(fù)合農(nóng)林業(yè)模式,是促進(jìn)南亞熱帶地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑[9];黃曉瀾等在對亞熱帶普通茶園、茶樹-烏桕復(fù)合園和茶樹-板栗復(fù)合園的光照、溫度和溫度狀況的系統(tǒng)觀察后發(fā)現(xiàn),茶園引入喬木后,茶園的小氣候,尤其是夏季茶園的光照,溫度和濕度狀況發(fā)生了深刻變化[11]。
九十年代,劉桂華等研究結(jié)果表明:板栗-茶間作類型茶園具有時間上交錯、空間上復(fù)雜完善的特點(diǎn),整個茶園生態(tài)系統(tǒng)較單作茶園充分地利用時間和空間資源[12]。黃壽波等系統(tǒng)研究了板栗—茶復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)微氣象效應(yīng),結(jié)果表明:在炎熱的夏季(7月~8月),復(fù)合系統(tǒng)內(nèi)的光強(qiáng)比普通茶園低,而日平均相對濕度比普通茶園高,有利于茶樹夏季的生長與發(fā)育[13]。這與沈興儒對混交泡桐茶園與全光照茶園的研究結(jié)果相似[3]。
譚濟(jì)才(1998)、韓寶瑜(2001)、費(fèi)新穎(2004)等認(rèn)為,間作茶園可以增加茶園生態(tài)環(huán)境的復(fù)雜性,維持茶園生態(tài)平衡,提高茶園生態(tài)系統(tǒng)自身的自然調(diào)控能力和凈化能力[2,14,15],從而強(qiáng)調(diào)了茶園間、套作對維持茶園生態(tài)平衡的重要性。
總之,通過合理的間作,增加了茶園生態(tài)系統(tǒng)的分層性與復(fù)雜性,為茶樹提供了適宜的生長環(huán)境。與單作茶園比,復(fù)合生態(tài)茶園的有機(jī)質(zhì)增多,直射光減少、漫射光增多,同時,還能降低盛夏季節(jié)茶樹樹冠層氣溫、增加空氣相對濕度、提高冬季茶園的日均溫,有利于提高茶葉品質(zhì),減輕茶園旱害與凍害。
侯茂林等(1999)對植物多樣性影響害蟲種群數(shù)量的生態(tài)學(xué)機(jī)制進(jìn)行了綜述報(bào)道,表明農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中植物多樣性的增大在多數(shù)情況下能導(dǎo)致某些害蟲種群數(shù)量下降,但很難就不同棲境中所有類型的害蟲形成一般性的結(jié)論[16]。該機(jī)制主要有天敵假說和資源集中假說。前者認(rèn)為較高的多樣性在一定程度上維持和增強(qiáng)了優(yōu)勢種天敵,因而具有更強(qiáng)的害蟲控制能力;而后者則認(rèn)為特定植物組合可能直接影響害蟲數(shù)量[17]。
同一海拔高度上,昆蟲多樣性隨茶園生態(tài)系統(tǒng)中植被的復(fù)雜化而增加,因此各種昆蟲形成的食物鏈關(guān)系也隨之復(fù)雜化[8]。復(fù)合茶園由于增加了茶園生態(tài)系統(tǒng)中植物的多樣性,改變了生態(tài)環(huán)境從而改變了昆蟲的數(shù)量。韓寶瑜(2002)對皖南麻姑山區(qū)25年生有機(jī)茶園、無公害茶園和普通茶園昆蟲和螨類進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查,結(jié)果表明,不同茶園生境中昆蟲和螨類的組成與為害程度差異明顯,植物相豐富、生物多樣性較大的茶園中自然控制效應(yīng)就較強(qiáng)、蟲害較輕。有機(jī)茶園建在山林間,植物相繁盛、生物多樣性大,群落的能流路徑復(fù)雜,穩(wěn)定性強(qiáng),涵養(yǎng)了較大的自然控制潛能[18]。田永輝等 1995~2001年先后對貴陽、遵義、安順、黔南、六盤水和銅仁等烏江流域的茶園人工生態(tài)群落系統(tǒng)進(jìn)行了考察,表明人工生態(tài)群落系統(tǒng)天敵(占72.92%)比害蟲多。另外經(jīng)茶園人工生態(tài)群落系統(tǒng)牡蠣蚧和橢圓蚧被寄生和捕食率明顯較純茶園系統(tǒng)高[19]。
總之,茶園植物多樣性直接或間接地改變了茶園昆蟲的生存條件,包括光、熱、水、風(fēng)等。復(fù)合茶園豐富了茶園植物相,增加了茶園生態(tài)環(huán)境的異質(zhì)性,改善了茶園生物的生存環(huán)境,促進(jìn)了茶園系統(tǒng)有益生物向其流動,不僅提高了茶園天敵—害蟲群落的多樣性和穩(wěn)定性,而且也增加了茶園系統(tǒng)有益生物數(shù)量,抑制了有害生物的生長與發(fā)育,從而有效地減輕了這類茶園的病蟲危害。
據(jù)報(bào)道,全球15000多個物種正在消失[20],全球性生物種類消失的速度是人類出現(xiàn)以前的 100~1000倍[21]。生物多樣性喪失已成為國際社會和廣大學(xué)者最為關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一。國際生物多樣性科學(xué)計(jì)劃(DIVERSITAS)目前已發(fā)布第Ⅱ階段的 3個核心計(jì)劃,它的實(shí)施將會對更好地管理和保護(hù)生物多樣性方面發(fā)揮重大作用[22];而且,許多國家都已將規(guī)定保護(hù)環(huán)境和自然資源作為公民的基本義務(wù)寫入憲法。孫中艷就如何更好保護(hù)和持續(xù)利用生物多樣性資源,進(jìn)一步完善我國的生物多樣性保護(hù)法律體系方面提出了許多具體的建議[23]。
1.陳宗懋,等.古代茶園間作[M].茶葉大辭曲.北京:中國輕工業(yè)出版社.2002.
2.費(fèi)新穎.間作樹木對茶園生態(tài)環(huán)境及茶葉品質(zhì)影響的研究[D].2004.
3.沈興儒.茶園混交泡桐的效益的研究[J].中國茶,1993.4
4.唐榮南.建立茶園復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)[J].中國茶葉,1984,(4):2~5.
5.王立.生態(tài)茶園與現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)[J].中國茶葉,1992,(2):2~3.
6.倪善慶,竺肇華.茶園間種泡桐生態(tài)及經(jīng)濟(jì)效益的研究[J].林業(yè)科學(xué),1990,26(6): 561~566.
7.唐榮南,等.林茶復(fù)合經(jīng)營技術(shù)[M].北京:中國林業(yè)出版社.l997.
8.楊亞軍,等.茶樹栽培學(xué)[M].上海:上??茖W(xué)技術(shù)山版社.2005.
9.彭少麟.恢復(fù)生態(tài)學(xué)與廠東省復(fù)合農(nóng)林業(yè)的發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2000,21(3):129~133.
10.韓寶瑜.皖南低產(chǎn)茶茶園節(jié)肢動物和蟲生真菌群落結(jié)構(gòu)及動態(tài)[J].貴州茶葉,1996,3:20~4.
11.黃曉瀾,丁瑞興.亞熱帶斤陵區(qū)茶林復(fù)合系統(tǒng)小氣候特征的研究[J].生態(tài)學(xué)報(bào),l991, 11(1).
12.劉桂華.板栗茶樹套種立體茶園時空結(jié)構(gòu)研究[J].茶業(yè)通報(bào),l996,18(3):21~23.
13.黃壽波,范興海,傅懋毅,等.板栗一茶復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)微氣象效應(yīng)及效益的研究[J].湖北氣象,1997,(4):23~25.
14.譚濟(jì)才,鄧欣.不同類型茶園昆蟲、蜘蛛群落結(jié)構(gòu)分析[J].生態(tài)學(xué)報(bào),l998,18(3):289~294.
15.韓寶瑜,江昌俊,李卓民,等.間作密植和單行茶園節(jié)肢動物群落組成差異[J].生態(tài)學(xué)報(bào),2001,2l(4):646~652.
16.侯茂林,盛承發(fā).農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)植物多樣性對害蟲種群數(shù)量的影響[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào),1999,10(2):245~250.
17.張步羽中,李風(fēng)民.生物多樣性與種群數(shù)量動態(tài)研究中的幾個問題探討[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2005,13(1):32~34.
18.韓寶瑜.二類典型茶園昆蟲和螨類群落組成和動態(tài)的差異[J].茶葉科學(xué),2005,25(4):289~294.
19.田永輝,梁遠(yuǎn)發(fā),令狐呂弟,等.茶園人工生態(tài)群落系統(tǒng)生態(tài)功能研究[J].福建茶葉,2003 (3):4~6.
20.Jordon S.Rosenfeld.Functional redundancy in ecology and conservation[J].OIKOS,2002,98: 156~162.
21.張步羽中,李鳳民,黃高寶.生物多樣性對生態(tài)系統(tǒng)功能穩(wěn)定性的影響[J],中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2006,14(4):12~15.
22.李延梅,張志強(qiáng).保護(hù)和持續(xù)利用生物多樣性[J]科學(xué)新聞,2007,8(8):24~26.
23.孫中艷.論我國生物多樣性保護(hù)法律體系的完善[J],中國發(fā)展,2006,(4):64~67.