姚 蘭

（甘肅省定西市旱作農(nóng)業(yè)科研推廣中心 定西 743000)

近年來，世界各國政府都十分重視發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)，隨著旱作農(nóng)業(yè)研究的不斷深入，現(xiàn)代旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)有了長足發(fā)展。20世紀(jì)70～90年代，甘肅在旱作農(nóng)業(yè)、農(nóng)田整治、種植制度的選擇、培肥地力、蓄水保墑、抗旱節(jié)水或耐旱作物的品種選育及旱作保護(hù)性耕作技術(shù)等都得到重視和發(fā)展，極大地改變了旱作區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。這些旱作技術(shù)的發(fā)展和推廣，對(duì)旱作農(nóng)業(yè)區(qū)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境起到越來越重要的作用。

甘肅省旱作區(qū)年均降水量只有350～450mm，屬典型的干旱地區(qū)。發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)既是甘肅旱作區(qū)的熱點(diǎn)問題，也是難點(diǎn)和希望所在。全省小麥面積106.7萬hm2。春小麥占40萬hm2，旱地面積占90%左右。當(dāng)前，在這一地區(qū)推廣“旱地春小麥栽培技術(shù)”十分必要，挖掘潛力，具有較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

一、播前準(zhǔn)備

1.輪作倒茬與整地。旱作區(qū)選用茬口以豆類、馬鈴薯、油料等作物，既不影響作物接茬種植，又有很好的肥地效果。耕作保墑：前作物收獲后及時(shí)淺耕滅茬，深度13.3cm以上。雨后及時(shí)耱地，以充分接納降水，秋季進(jìn)行第二次耕翻耙耱合墑，以利春季良好的墑情。防治地下害蟲：結(jié)合第二次秋季耕耱，施50%辛硫磷和20%甲基異柳磷3～3.75kg/hm2毒土順犁溝撒施。

2.科學(xué)施肥。施足秋肥，結(jié)合秋季耕耱地施農(nóng)家肥1.5萬～3.0萬kg/hm2，氮肥150～405kg/hm2，磷肥（過磷酸鈣） 495kg/hm2，N∶P2O5=1∶0.75；N∶P∶K=1∶0.75∶10。春肥結(jié)合播種施氮肥、磷肥，N∶P2O5同上，以利培育壯苗。

3.選育良種及種子處理。良種布局：甘肅中部川旱地及山坡地選用耐旱、耐瘠、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種春小麥定西24號(hào)、定西35號(hào)、隴春22號(hào)、8556-5、8821-3。播種前做好種子處理，清除秕粒及雜草種子，進(jìn)行曬種，提高種子的活力和發(fā)芽勢(shì)。

為防止全蝕病、白粉病、黑穗病、銹病等病害，進(jìn)行藥劑拌種：在播前15天每100kg種子用粉銹寧、拌種霜、種子包衣劑等藥劑按說明劑量進(jìn)行拌種；有地下害蟲的地區(qū)用20%甲基異柳磷和辛硫磷按說明配制毒土作播種藥施土壤，效果良好。

二、播種技術(shù)

1.適期播種。播種期應(yīng)根據(jù)各地的氣溫、土壤、品種等差異而定。表土解凍5cm時(shí)搶墑播種，即頂凌播種，墑情較好有利于種子發(fā)芽。一般春小麥播種為驚蟄到春分，即3月上中旬，高寒地區(qū)稍延遲。

2.合理密植。甘肅中部旱川地要獲得3000kg/hm2左右的產(chǎn)量，須保苗375萬～525萬株/hm2，播量450萬～525萬粒/hm2。山坡地1500～2250kg/hm2的產(chǎn)量，須保苗375萬～420萬株/hm2，播量450萬粒/hm2左右。為做到以籽保苗，以苗保穗，以穗定產(chǎn)，應(yīng)實(shí)行“按粒播種”。

3.播種方式。良好的播種方式，能使播下的種子分布均勻，達(dá)到“粒多不擠，苗多不靠”的標(biāo)準(zhǔn)。目前各地采用的播種方式有耬條播、機(jī)播、兩行畜力機(jī)播、老犁播種等。相比較，機(jī)械條播和兩行畜力機(jī)播、老犁單種等最好，播種均勻，深淺一致，出苗整齊，播種速度快，能按期播種完，省工省時(shí)。

三、田間管理

1.前期管理。小麥以出苗到起身階段為前期。該期以根、葉、蘗等營養(yǎng)器官的生長發(fā)育為主。管理的目標(biāo)：在全苗、苗均的基礎(chǔ)上，促根促蘗，促弱根旺，培育壯苗，協(xié)調(diào)幼苗生長和養(yǎng)分貯存的關(guān)系。早松土、中耕除草保墑，有利于促早發(fā)苗培壯苗。松土保墑兩次以上，能有效提高水分利用率。根據(jù)地力，結(jié)合降水，追施氮肥75～120kg/hm2。

2.中期管理。小麥從起身到開花始期稱為中期。重點(diǎn)是調(diào)解水肥，協(xié)調(diào)個(gè)體與群體的關(guān)系，促健壯稈大穗，在保證粒多粒重的前提下，及早防治病蟲害。在蚜蟲蟲口密度達(dá)到防止標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，用40%的樂果乳油按0.1%～0.125%的稀釋濃度噴霧，或者用50%的抗蚜威可濕性粉劑7.5～15.0kg/hm2，對(duì)水750kg噴霧防治，并及時(shí)防治銹病和白粉病，結(jié)合拔除田間雜草，剔除田間異雜品種，以保持純度。

3.后期管理。此階段重防早衰，增加粒重，防止倒伏。抽穗后每公頃用磷酸二氫鉀3kg、葉面寶15支、樂果1.5kg，加水600～750kg，葉面噴施，防治小麥麥莖蜂并促進(jìn)光合作用，加快養(yǎng)分的貯存，防止貪青，促進(jìn)正常成熟，增加粒重和產(chǎn)量，預(yù)防病蟲害和災(zāi)害天氣。

四、適時(shí)收獲

選種留種：種子田去雜去劣，單收、單藏。按小麥面積10%穗選留種，作為下年種子田用種。適時(shí)收獲：群眾有“八成熟，十成收；十成熟，兩成丟”的說法。精收細(xì)打，顆粒歸倉。小麥適宜在蠟熟末期收獲，此時(shí)穗和穗下節(jié)間呈金黃色，其下一節(jié)間呈微綠色，籽粒全部轉(zhuǎn)黃。但內(nèi)部呈蠟質(zhì)狀，含水量約為25%～30%。同時(shí)必須保證質(zhì)量，種子必須曬干揚(yáng)凈，含水率應(yīng)在13%以下，以便于貯藏。