孫冬偉

(撫順市林業(yè)科學(xué)研究所,遼寧 撫順 113008)

榛子(Cory lus heterophy lla)是遼寧東部地區(qū)的重要果樹樹種之一。野生榛子墾復(fù)技術(shù)的特點(diǎn)是充分利用現(xiàn)有的野生榛林資源,加以人為措施,科學(xué)開發(fā)與管理,使之在不同林齡期合理保留適宜株數(shù),加速恢復(fù)野生榛林資源存量,提高榛子的產(chǎn)量和質(zhì)量,增加林區(qū)的收入。它具有投資少,見效快,技術(shù)操作容易掌握,經(jīng)營(yíng)靈活,適宜集體和一家一戶經(jīng)營(yíng)開發(fā),是一項(xiàng)較短期投入和管理,即可長(zhǎng)期獲得收益的林區(qū)致富產(chǎn)業(yè)。

1 榛子的形態(tài)特征及生活習(xí)性

榛子屬樺木科,落葉灌木,高可達(dá)4m。幼枝密生褐色毛,單葉互生,圓卵形。雌雄同株,單性花。雄花序葇荑狀,生于頭一年新枝頂部或葉腋;雌花無柄,向上,生于雄花序的下方或枝頂。果為堅(jiān)果,1～5個(gè)集生,果苞由2片組成,齒狀淺裂有褐色粗毛。先花后葉,花期4～5月,8～9月果熟。榛子喜光,耐寒,抗性較強(qiáng),其生長(zhǎng)對(duì)氣候要求不嚴(yán),但對(duì)土壤要求較高,一般在肥沃、濕潤(rùn)、腐殖質(zhì)多、土層深厚、排水良好的土壤上生長(zhǎng)發(fā)育良好。在遼寧地區(qū),平榛分布地域較廣,資源較多且集中連片。

2 野生榛子墾復(fù)技術(shù)方法

2.1 墾復(fù)對(duì)象

選擇分布在土層肥沃的陽坡和半陽坡的中下腹部位集中連片的榛林作為墾復(fù)對(duì)象。

2.2 墾復(fù)時(shí)間和方式

墾復(fù)時(shí)間應(yīng)選擇在秋冬或早春最好結(jié)合打柴進(jìn)行。

2.3 區(qū)劃

根據(jù)榛林分布的實(shí)際情況,進(jìn)行小區(qū)的劃分,通常劃分每個(gè)小區(qū)的面積1～2畝為宜,小區(qū)之間要有1m的作業(yè)道,以使榛林管理起來更加方便。

2.4 墾復(fù)

對(duì)已區(qū)劃的小區(qū)進(jìn)行墾復(fù),結(jié)合農(nóng)村打柴,將野生榛林中的非經(jīng)營(yíng)性樹種如,柞、樺、鼠李、山里紅等喬灌木及雜草全部清除掉,使之成為榛子純林。同時(shí)將保留在榛叢內(nèi)部的過密株、病蟲害、機(jī)械損傷株以及新的萌條剪除,使之達(dá)到留優(yōu)去劣,通風(fēng)透光,充分利用土壤肥力,促進(jìn)結(jié)實(shí)。一般2年生榛林每平方米保留23株左右,3年生榛林每平方米保留13株左右,4年生榛林每平方米保留8株左右。

2.5 補(bǔ)植

對(duì)生長(zhǎng)稀疏地段,可在春季結(jié)合除雜和其它作業(yè),在樹液流動(dòng)前,將榛叢密集的株叢移栽到空地,或?qū)⑻幚砗玫姆N子,直接在空地和稀疏地進(jìn)行穴狀播種。逐漸使整個(gè)榛林達(dá)到生長(zhǎng)分布均勻,整齊劃一,達(dá)到充分利用有效空地,提高經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.6 平茬輪作

平榛花單性,雌雄同株。榛樹基枝第1年形成帶有雄花序和混合芽的結(jié)果母枝,第2年生長(zhǎng)季抽生少量結(jié)果枝結(jié)果,第3、4年大量結(jié)果,第5年以后產(chǎn)量極少。根據(jù)這一生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性,生產(chǎn)上應(yīng)間隔4年或5年進(jìn)行1次平茬更新。最好以小區(qū)為單位,分區(qū)輪流平茬,每年平茬一個(gè)小區(qū)。按照榛子的結(jié)實(shí)規(guī)律,5年以上植株結(jié)果量逐年遞減,必須進(jìn)行平茬。一般在榛林中進(jìn)行小區(qū)區(qū)劃時(shí)不少于5個(gè)小區(qū)。每年平茬一個(gè)小區(qū),使榛林能夠達(dá)到逐年輪作,保持一定面積的連續(xù)結(jié)果。一般榛林在平茬4次以后,榛子根部的萌蘗能力逐漸衰退,需要進(jìn)行新生植株的培育。平茬時(shí),苗茬不要過高,茬口呈馬蹄形為最好。平茬目的在于更新萌條,使之新的萌條能夠整齊生長(zhǎng),利于結(jié)果,利于采收。

2.7 調(diào)整密度

帶內(nèi)榛樹密度過大應(yīng)適當(dāng)疏除萌枝,保證墾復(fù)榛園連年豐產(chǎn)。墾復(fù)后第2～4年,應(yīng)在冬季進(jìn)行定株,一般2年生樹每平方米選留23株健壯單株,3年生樹每平方米選留13株單株,4年或5年生樹每平方米選留8～10株單株。選留的單株盡可能分布均勻,選好后清除其它弱株。疏株與不疏株榛樹產(chǎn)量差別很大,據(jù)調(diào)查,疏株的3年生平榛墾復(fù)園,667m2產(chǎn)量超過70 kg,而未疏株榛園667m2產(chǎn)量?jī)H為50 kg。

3 林地的管理

除萌,即除掉榛叢內(nèi)的多余萌生枝,每年進(jìn)行 2次。第一次在4月下旬至5月上中旬清除上年生長(zhǎng)后期發(fā)出的萌生枝及除掉剛萌生的嫩枝。第二次在6月末對(duì)榛林進(jìn)行撫育一次,清除雜草和雜樹萌條,促進(jìn)榛林生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。

4 病蟲害的防治

榛樹的主要病害為白粉病,此病多發(fā)季節(jié)在7月份的雨季,濕潤(rùn)的氣候環(huán)境利于白粉病的發(fā)生與擴(kuò)散,可以通過疏枝,間伐改善通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)樹體的抗病能力,每年5月下旬至6月份,用50%的多菌靈可濕性粉劑600～1000倍液或50%的甲基托布津可濕粉劑800～1000倍液進(jìn)行防治。榛樹的蟲害主要為榛實(shí)象,一般在樹冠上部、陽坡、郁閉度小的榛樹的榛實(shí)被害嚴(yán)重。榛實(shí)象的生活史長(zhǎng)而復(fù)雜,世代重疊,交替發(fā)生。防法方法:①5月中旬,用50%的殺螟松乳油1000倍液,或用80%的敵百蟲500～1000倍液噴灑榛林,毒殺成蟲。②8月中旬地面施用2%的百治屠粉劑或5%辛硫磷粉劑防治入土成蟲。③在幼蟲出果前,收集提前脫落的受害果。

5 榛子的采收與處理

榛子的成熟在遼寧地區(qū)一般在8月中下旬,采集期較短,只有10天左右,以后便自行落果,所以要掌握好榛子采集期,但一定要防治掠青采摘,造成產(chǎn)品質(zhì)量下降,失去了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。一般在總苞基部呈醬紫色,果仁呈現(xiàn)淡黃色時(shí),采集的果實(shí)質(zhì)量最好。采后將榛子果苞集中在平坦、干燥場(chǎng)地,集中堆曬,晾曬4～5天后,用棒敲擊使果實(shí)脫掉。