潘運(yùn)平 姚勤光

1.常用消毒劑的分類及其特性

通常使用的消毒藥品種類有鹵素類、季銨鹽類、醛類、酚類、過氧化物類等。按消殺效果可分為：高效消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。根據(jù)衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部的定義，能殺滅病菌、真菌、病毒、芽胞的消毒劑為高效消毒劑；能殺滅病菌、真菌、病毒，但不能殺滅芽胞的為中效消毒劑；能殺滅病菌、真菌、部分病毒并對(duì)芽胞無效的為低效消毒劑。下面就常用的幾類消毒劑的特性作簡(jiǎn)單分析。

鹵素類消毒劑是廣譜、高效、速效、無色、低殘留、經(jīng)濟(jì)、安全型消毒劑，對(duì)各類病源微生物都有極強(qiáng)的殺滅作用，適用于養(yǎng)殖場(chǎng)各個(gè)方面的消毒，可以分為氯制劑、碘制劑、溴制劑等。其中含氯制劑對(duì)各類病源微生物都有極強(qiáng)的殺滅作用，代表產(chǎn)品有含氯石灰、二氯異氰脲酸鈉粉、三氯異氰脲酸粉、亞氯酸鈉等，它們之間的區(qū)別與聯(lián)系。

含澳制劑主要為溴氯海因粉。溴氯海因粉是一種高效低毒型消毒滅菌劑，水解后形成次氯酸和次溴酸呈現(xiàn)殺菌作用。但溴氯海因粉穩(wěn)定性較差，水溶性較差，使用成本高。

含碘制劑主要有聚維酮碘、復(fù)合碘、碘酸混合溶液等。碘制劑消毒劑主要通過有效碘發(fā)揮其殺滅作用，研究表明這類消毒劑對(duì)口蹄疫病毒、豬藍(lán)耳病病毒有很好的殺滅效果。聚維酮碘溶液是衛(wèi)生部及農(nóng)業(yè)部用于皮膚黏膜消毒的指定產(chǎn)品，不但有消毒、收斂止血作用，而且具有促進(jìn)皮膚黏膜生長(zhǎng)的功能，且在殺滅過程中對(duì)動(dòng)物安全性高。

季銨鹽類消毒劑分為單鏈季銨鹽、雙鏈季銨鹽。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)又分為氯化銨類和溴化銨類，根據(jù)碳鏈的長(zhǎng)短又分為長(zhǎng)鏈季銨鹽、中長(zhǎng)鏈季銨鹽和短鏈季銨鹽。根據(jù)文獻(xiàn)和權(quán)威部門大量的實(shí)驗(yàn)報(bào)告證明，單組分季銨鹽對(duì)菌類殺滅效果非常好，在低濃度下就可以達(dá)到消殺效果，消毒成本低，但對(duì)病毒的殺滅效果較差，對(duì)芽胞無效，屬于中效消毒劑。

酚類消毒劑不是廣譜消毒劑，稀釋濃度低，適應(yīng)面較窄，使用成本高，殘留大，氣味大，毒性大，如復(fù)合酚、苯酚等。

醛類消毒劑是高效型消毒劑，殺菌力強(qiáng)，但不是廣譜型消毒劑，適應(yīng)對(duì)象范圍小。其中甲醛殘留量大，毒性大，致癌物質(zhì)嚴(yán)重。在醛類消毒劑中，復(fù)合戊二醛消殺效果最好，除飲水消毒外，廣泛適用于其他各個(gè)方面的消毒。

過氧化物類消毒劑是一種高效強(qiáng)氧化型消毒劑，消殺效果好。如過氧乙酸、過氧化氫、二氧化氯等，但這些消毒劑殘留量大，對(duì)金屬腐蝕性極強(qiáng)，對(duì)皮膚刺激性較大，安全性差。不能適應(yīng)大面積消毒，二氧化氯在使用和貯存不當(dāng)時(shí)，容易產(chǎn)生爆炸，造成安全隱患。

2. 豬場(chǎng)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的消毒與幾種常用消毒劑

近幾年來，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，豬場(chǎng)的病毒性疫病時(shí)常暴發(fā)，如口蹄疫、藍(lán)耳病、豬瘟等，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展。防控和凈化這類病毒性疫情的傳播，必須科學(xué)選擇消毒滅菌劑。

一般來說，我們可以從下列四個(gè)方面來選擇消毒藥品：一是選擇使用廣譜、高效、低殘、經(jīng)濟(jì)、無色、安全型消毒劑；二是選擇有效成分含量高，配比濃度大的消毒劑；三是選擇知名品牌，專業(yè)性、技術(shù)性實(shí)力較強(qiáng)企業(yè)的產(chǎn)品；四是按照消毒對(duì)象不同，合理選擇有針對(duì)性的消毒劑。

豬場(chǎng)消毒主要分為環(huán)境消毒、廄舍消毒、養(yǎng)殖用具消毒、皮膚粘膜消毒、飲水消毒、糞便消毒等幾方面。在這一系列消毒過程中要選擇適合不同環(huán)節(jié)的消毒劑，才可以起到最佳效果。目前，有些養(yǎng)殖場(chǎng)在環(huán)境消毒、廄舍消毒、用具消毒等方面使用癸甲溴銨、月芐三甲氯銨、苯扎溴銨等季銨鹽類消毒劑，這些消毒劑均為中效消毒劑，對(duì)病毒消殺能力較差，對(duì)芽胞無效。有的豬場(chǎng)目前還在使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿類消毒產(chǎn)品，雖然這些產(chǎn)品殺滅病毒的效果較好，但這些消毒劑毒性大，對(duì)人體和動(dòng)物都有很大的傷害，現(xiàn)在已不提倡大面積使用。豬場(chǎng)環(huán)境消毒、廄舍消毒應(yīng)選擇廣譜、無色無味、低殘安全、經(jīng)濟(jì)型高效消毒滅菌劑，如二氯異氰脲酸鈉粉、三氯異氰脲酸粉、溴氯海因粉、亞氯酸鈉、復(fù)合戊二醛溶液等。豬糞便消毒應(yīng)選擇低殘、經(jīng)濟(jì)型高效消毒滅菌劑，如含氯制劑，因?yàn)楹戎苿┎粌H消殺效果好而且有顯著的除臭功能。飲水消毒則應(yīng)選擇無色無味、高效無毒的含氯制劑，如漂粉精、次氯酸鈉、二氯異氰脲酸鈉粉、二氧化氯等。二氯異氰脲酸鈉粉是飲水消毒最佳的消毒劑，這是國(guó)際衛(wèi)生組織公認(rèn)的目前無可取代的飲水消毒劑。養(yǎng)殖用具消毒則選擇無色無味、腐蝕性小的高效消毒劑，如季銨鹽復(fù)合戊二醛溶液、二氯異氰脲酸鈉粉等。皮膚粘膜消毒應(yīng)首選聚維酮碘溶液。

結(jié)合多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，筆者向養(yǎng)殖業(yè)者推薦以下幾種適合豬場(chǎng)消毒的較為理想的消毒滅菌劑，僅供養(yǎng)殖者參考：

用于環(huán)境、廄舍、器具消毒：應(yīng)首選二氯異氰脲酸鈉粉，其次是季銨鹽復(fù)合戊二醛溶液、三氯異氰脲酸粉、溴氯海因粉等。飲水消毒、腐尸消毒：首選二氯異氰脲酸鈉粉，其次是三氯異氰脲酸粉、漂粉精、二氧化氯、含氯石灰等。皮膚黏膜消毒：應(yīng)選擇聚維酮碘溶液。豬糞便消毒應(yīng)選高效經(jīng)濟(jì)型的含氯制劑。重大疫病防控及疫源地消毒：首選二氯異氰脲酸鈉粉，其次是三氯異氰脲酸粉、含氯石灰等。

總之，在豬場(chǎng)疫病防控凈化消毒工作中，正確選擇和使用消毒藥品非常關(guān)鍵，應(yīng)針對(duì)不同的消毒對(duì)象選擇相應(yīng)的消毒藥品。但消毒藥品都存在一定缺陷，使用過程中，他們的作用受到許多因素的影響，在選擇和使用時(shí)應(yīng)綜合考慮病源特點(diǎn)，針對(duì)性選擇，從而達(dá)到最佳消毒效果。