賀蔡明，蔣 明

(臺(tái)州學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院，浙江 臨海 317000)

觀光農(nóng)業(yè)園是以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)和傳統(tǒng)民族習(xí)俗為資源載體，以開(kāi)發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和銷售農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)和修建，輸出觀光、休閑、采摘、購(gòu)物、品嘗和農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng)，融科學(xué)性、藝術(shù)性、文化性為一體的農(nóng)游合一現(xiàn)代休閑觀光景點(diǎn)［1］。觀光農(nóng)業(yè)園是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的產(chǎn)物，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與構(gòu)建和諧社會(huì)中起著重要作用。臺(tái)州市路橋區(qū)桐嶼街道小稠村于1996年投資150萬(wàn)元建立枇杷觀光農(nóng)業(yè)園，開(kāi)創(chuàng)了臺(tái)州休閑觀光農(nóng)業(yè)的先河。經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展，臺(tái)州觀光農(nóng)業(yè)初具規(guī)模，已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

1 現(xiàn)狀和前景

1.1 現(xiàn)狀

臺(tái)州市陸地面積9 413 km2，人口557萬(wàn)，人均耕地面積僅0.036 hm2。發(fā)展集休閑、觀光、生態(tài)于一身的觀光農(nóng)業(yè)，是一條解決人地矛盾、發(fā)展致富的有效途徑。截至2008年底，臺(tái)州市已有農(nóng)家樂(lè)休閑旅游點(diǎn)178個(gè)，經(jīng)營(yíng)戶總數(shù)1 170多戶，直接從業(yè)人員8 300多人，全年?duì)I業(yè)收入達(dá)3.1億元，觀光農(nóng)業(yè)已成為臺(tái)州農(nóng)民增收致富的一大新興產(chǎn)業(yè)。

1.2 前景

1.2.1 地理及交通

臺(tái)州市位于浙江中部沿海，上海經(jīng)濟(jì)區(qū)南翼，以大陸岸線為分界線，分為“大陸臺(tái)州”和“海上臺(tái)州”2部分。“大陸臺(tái)州”西部為山地，東部為濱海旱地，具有環(huán)山面海的地域特征;“海上臺(tái)州”包括領(lǐng)?；€外延12海里以內(nèi)的海域，海水鹽度、溫度適宜，餌料豐富，環(huán)境隱蔽，耕海牧漁條件得天獨(dú)厚［2］。甬臺(tái)溫鐵路的建成彌補(bǔ)了臺(tái)州在交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)上的缺陷，為進(jìn)出臺(tái)州提供了新的便捷、快速和廉價(jià)的交通運(yùn)輸方式，截至2009年末鐵路發(fā)送旅客39.85萬(wàn)人，鐵路運(yùn)力從無(wú)到有，大幅度提升了臺(tái)州旅游資源的吸引力，提高了旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

1.2.2 經(jīng)濟(jì)及環(huán)境

近年來(lái)，臺(tái)州市經(jīng)濟(jì)保持快速增長(zhǎng)，2009年全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值2 021億元，比上年增長(zhǎng)8%;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入24 440元，農(nóng)村居民人均純收入10 082元，分別增長(zhǎng)7.5% 和9.8%;全年共接待游客2 895.87萬(wàn)人次，比2008年增長(zhǎng)11.2%，實(shí)現(xiàn)旅游收入230.04億元。旅游業(yè)的發(fā)展與工作壓力日益增大、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的生活環(huán)境緊密相關(guān)，人們十分渴望能到大自然中去舒緩煩躁的情緒和放松緊張的神經(jīng)，觀光農(nóng)業(yè)園不僅可以提供清新的空氣，感受鄉(xiāng)村氣氛和質(zhì)樸的民風(fēng)，還可以品嘗新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，因此，觀光農(nóng)業(yè)園已成為都市人的理想去處。

1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及政府支持

豐富的地貌特征和氣候特點(diǎn)為臺(tái)州觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展提供了多樣的農(nóng)業(yè)資源和誘人的地方特產(chǎn)，臨海上盤西蘭花、天臺(tái)高山蔬菜、黃巖東魁楊梅、仙居楊梅、三門青蟹、黃巖蜜橘、路橋桐嶼枇杷、羊巖云霧茶和玉環(huán)文旦等，這些特產(chǎn)在浙江省乃至全國(guó)都有一定的知名度。農(nóng)作物產(chǎn)量高，農(nóng)產(chǎn)品豐富、商品率高，農(nóng)事特色突出，這些都為臺(tái)州觀光農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)提供了強(qiáng)有力的保證。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展也受到了政府的重視，臺(tái)州市政府于2008年5月出臺(tái)了《關(guān)于加快休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，在政府的支持下，臺(tái)州市不僅邁入了“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”行列，還將天臺(tái)山、江南長(zhǎng)城、長(zhǎng)嶼硐天、神仙居等創(chuàng)建為國(guó)家4 A級(jí)旅游景區(qū)，金泉農(nóng)莊、漩門灣觀光農(nóng)業(yè)園入選國(guó)家級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。

2 規(guī)劃設(shè)計(jì)中問(wèn)題

臺(tái)州市觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展取得了一定成績(jī)，給本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)了不菲的收益，但因農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)方面存在一些不足，造成了與其他地 (市)之間的差距。浙江省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作辦公室、浙江省旅游局前后4次聯(lián)合發(fā)文公布的“浙江省農(nóng)家樂(lè)特色村 (點(diǎn))”名單145家單位中，臺(tái)州市省級(jí)農(nóng)家樂(lè)特色點(diǎn)僅12家，數(shù)量與紹興市、衢州市并列全省第6，而與第1名杭州21家相比，有較大差距。

2.1 規(guī)劃內(nèi)涵缺乏

2.1.1 重復(fù)建設(shè)，內(nèi)容雷同

在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，大批觀光農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目一哄而上，出現(xiàn)了同一區(qū)域內(nèi)觀光農(nóng)業(yè)園重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象，趨同化跡象明顯。在全市的觀光農(nóng)業(yè)園中，采摘園、垂釣園，茶室設(shè)計(jì)和旅游活動(dòng)大多雷同，局限于觀光、采摘、垂釣等活動(dòng)，旅游項(xiàng)目缺乏特色。惡性競(jìng)爭(zhēng)造成客流分散，服務(wù)質(zhì)量下降，經(jīng)濟(jì)效益下滑。

2.1.2 項(xiàng)目單一，缺乏特色

綜合旅游服務(wù)設(shè)施的匱乏也是限制觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展的障礙之一，有些觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi)既沒(méi)有餐廳、茶室、公用衛(wèi)生間等游覽服務(wù)設(shè)施，也缺乏雕塑、噴泉、座椅、燈具等景觀小品，更沒(méi)有體現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)特色和富有教育意義的農(nóng)具設(shè)施，這里的主角是成片、單一的經(jīng)濟(jì)作物。臨海蜜橘、仙居楊梅久負(fù)盛名，但部分觀光農(nóng)業(yè)園投資者不注重內(nèi)容、缺乏投入、項(xiàng)目單一，無(wú)法吸引游客。

2.2 規(guī)劃功能和主題表達(dá)欠妥

2.2.1 技法欠缺，功能不齊

部分中小型觀光農(nóng)業(yè)園一哄而上，僅有數(shù)量，疏于質(zhì)量，農(nóng)業(yè)園設(shè)計(jì)缺乏景觀專業(yè)人員的參與，缺少功能全面的設(shè)計(jì);缺乏“起承轉(zhuǎn)合”的空間處理技法。有的觀光農(nóng)業(yè)園僅在原有農(nóng)莊的基礎(chǔ)上進(jìn)行了簡(jiǎn)單改造，未進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā)，僅限于吃農(nóng)家飯、摘農(nóng)家果等活動(dòng)形式，與觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)具有優(yōu)美的游憩環(huán)境、豐富的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等功能相去甚遠(yuǎn)。

2.2.2 缺乏構(gòu)思，主題僵化

有些觀光園的設(shè)計(jì)盲目追求規(guī)則的幾何構(gòu)圖，如規(guī)整、死板的道路，幾何式河堤岸線等等;有的建筑風(fēng)格是簡(jiǎn)陋的農(nóng)家磚房形式;有的觀光農(nóng)業(yè)園雖然注意到建筑設(shè)計(jì)的重要性，但選擇風(fēng)格與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村環(huán)境極不協(xié)調(diào)的古典歐式建筑，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植方式與異國(guó)他鄉(xiāng)的風(fēng)情形成鮮明反差。

3 規(guī)劃建議

觀光農(nóng)業(yè)園有觀光和農(nóng)業(yè)雙重屬性，應(yīng)注重規(guī)劃內(nèi)涵和規(guī)劃形式的表達(dá)。因此，臺(tái)州市觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃需遵循兩大原則，一是在規(guī)劃內(nèi)涵上，注重將園林、旅游和文化3方面與農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建符合富有臺(tái)州特色的景觀溝通機(jī)制，將園林要素引入觀光農(nóng)業(yè)園，在旅游活動(dòng)中強(qiáng)調(diào)游客主觀感受，注重農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，包括觀光園農(nóng)作物景觀規(guī)劃、反映臺(tái)州特色的農(nóng)業(yè)區(qū)劃以及富有鄉(xiāng)村風(fēng)土人情的人文景觀安排等，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)化和可持續(xù)發(fā)展。二是在規(guī)劃功能和主題上，既要注重功能的完備性，又要注重整體主題的表達(dá)方式，注重觀光園個(gè)性化特色景觀，要針對(duì)服務(wù)對(duì)象，分類對(duì)待，突出主題，提高對(duì)游客的吸引力。

3.1 注重規(guī)劃內(nèi)涵的設(shè)計(jì)與延伸

3.1.1 園林構(gòu)成要素與農(nóng)業(yè)的緊密結(jié)合

小品、植物和水體是構(gòu)成園林的3個(gè)要素，在園林景觀中發(fā)揮著重要的作用。這3個(gè)要素只有與觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)緊密結(jié)合，演化為農(nóng)事小品、觀賞植物與作物配置和農(nóng)業(yè)水體，達(dá)到與園區(qū)共融共生，才能既體現(xiàn)園林藝術(shù)美，給游客帶來(lái)美的享受，同時(shí)又表現(xiàn)農(nóng)業(yè)景觀特色，滿足鄉(xiāng)土性、農(nóng)業(yè)性和參與性，游客在參與體驗(yàn)中達(dá)到舒緩心情的目的。

農(nóng)事小品。園林小品是為游客休息、觀賞、照明等而設(shè)置的園林要素。園林小品可以著重體現(xiàn)藝術(shù)性，但農(nóng)事小品應(yīng)該著重體現(xiàn)農(nóng)業(yè)化、本土化、富有濃厚鄉(xiāng)土特色的主題。為園區(qū)提供組景的小品，可以是水車、古井、陶器等經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單藝術(shù)加工的農(nóng)具，也可以是鄉(xiāng)土植物、磚瓦、石材等材料。

植物配置。觀光農(nóng)業(yè)園植物配置原則是在不妨礙農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件下，以滿足生態(tài)功能為前提，兼顧觀賞性，通過(guò)喬、灌、草3層立體配置，實(shí)現(xiàn)立體化的景觀。一方面應(yīng)考慮季節(jié)的變更對(duì)植物生長(zhǎng)的影響，形成三季有花、四季常青的景觀;另一方面在盡量選擇臺(tái)州鄉(xiāng)土植物的前提下，可適當(dāng)引進(jìn)具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的優(yōu)良品種;還可以選擇引進(jìn)優(yōu)、奇、特等農(nóng)作物，突出科技示范功能，并以掛牌形式重點(diǎn)介紹特色品種，突出觀光園的農(nóng)業(yè)科學(xué)普及功能。

農(nóng)業(yè)水體。水體景觀是構(gòu)成園林景觀的重要元素，在觀光農(nóng)業(yè)園，水體具備農(nóng)事生產(chǎn)和景觀美化雙重屬性。因此，水體在擔(dān)負(fù)著灌溉、消防和日常用水的前提下，可結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，如養(yǎng)魚、種藕等來(lái)提升經(jīng)濟(jì)價(jià)值;在濱水地帶進(jìn)行景觀植物的科學(xué)配置，舉辦水生觀賞植物或作物展覽，提升觀賞價(jià)值;結(jié)合園區(qū)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，開(kāi)展諸如游泳、劃船和水上競(jìng)技比賽等多樣的旅游觀光活動(dòng);還可以適度開(kāi)辟濕地區(qū)塊，進(jìn)一步展現(xiàn)生態(tài)景觀。

3.1.2 游客主觀感受與農(nóng)業(yè)的緊密結(jié)合

游客通過(guò)游覽園區(qū)風(fēng)光，參與實(shí)踐，分享農(nóng)業(yè)成果，在享受原汁原味鄉(xiāng)村文化氛圍的同時(shí)，能更深層面地體驗(yàn)到農(nóng)事活動(dòng)和農(nóng)家生活的情趣，使主體獲得滿足感。農(nóng)業(yè)園還可以進(jìn)一步結(jié)合本地、本園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展相關(guān)主題活動(dòng)，凸顯農(nóng)業(yè)和園區(qū)特色，起到良好的宣傳作用。在臺(tái)州，游客可以去羊巖參與制茶，在臨海參加無(wú)核蜜橘節(jié)，赴仙居分享?xiàng)蠲饭?jié)喜悅等同時(shí)，在體驗(yàn)中進(jìn)一步獲得價(jià)值感和認(rèn)同感。

3.1.3 文化主體內(nèi)涵與農(nóng)業(yè)的緊密結(jié)合

本土化發(fā)展是觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)保持持久生命力的根本［3］，農(nóng)業(yè)人文是指在農(nóng)事活動(dòng)中人類對(duì)農(nóng)事的科學(xué)、歷史、藝術(shù)的概括，表現(xiàn)在形態(tài)、色彩以及它的整體結(jié)構(gòu)中，因此，觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)充分反映當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)人文資源，凸顯觀光園的文化內(nèi)涵。觀光農(nóng)業(yè)園要體現(xiàn)鄉(xiāng)土景觀的一面，如鄉(xiāng)土的“物”、鄉(xiāng)土的“事”、鄉(xiāng)土的“意”［4］，但不能粗放、簡(jiǎn)陋，要深挖鄉(xiāng)土特色，走精致化、精品化發(fā)展的道路，才能滿足市場(chǎng)，并形成獨(dú)特的魅力，從而吸引游客。仙居縣在浙江省率先推出農(nóng)作物景觀，以油菜花為主題，舉辦油菜花節(jié)，油菜花雖“土”，但仙居深挖“油菜花開(kāi)、浪漫鄉(xiāng)間、美麗心情”主題文化，充分展現(xiàn)油菜花海、山水風(fēng)光和民俗風(fēng)情等特色，為農(nóng)業(yè)和旅游的有機(jī)結(jié)合起到了良好的示范作用。

3.2 注重規(guī)劃功能與主題的表達(dá)

3.2.1 注重園區(qū)內(nèi)部功能的完整性

觀光農(nóng)業(yè)園兼具觀光、農(nóng)業(yè)、旅游為一體的綜合功能，作為功能完備的園區(qū)，按照內(nèi)部自然條件的差異和各自主題的不同，在服務(wù)對(duì)象、服務(wù)功能、農(nóng)作物和觀賞植物的種類與布局上有所不同，可進(jìn)一步劃分為生產(chǎn)區(qū)、示范區(qū)、觀光區(qū)、經(jīng)營(yíng)管理區(qū)和配套設(shè)施區(qū)［5］等5個(gè)不同的功能區(qū)。

生產(chǎn)區(qū)。該區(qū)域主要進(jìn)行農(nóng)作物、果樹(shù)、蔬菜、花卉以及動(dòng)物養(yǎng)殖等農(nóng)事活動(dòng)，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，需較大面積，建議占地面積大于整個(gè)園區(qū)的50%，應(yīng)具備良好的水、肥、氣、熱等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，同時(shí)應(yīng)滿足游客參與的要求，且灌溉、排水設(shè)施優(yōu)良。布局時(shí)可遠(yuǎn)離入口，但需保證給游客交通及產(chǎn)品運(yùn)輸提供便利。

示范區(qū)。該區(qū)域以科普示范、科學(xué)研究、新品種與新技術(shù)生產(chǎn)示范為目的，包括示范管理中心、倉(cāng)儲(chǔ)和試驗(yàn) (生產(chǎn))用地等幾個(gè)部分組成，占地面積在15%左右，立地條件要求較高，各項(xiàng)條件均需優(yōu)于生產(chǎn)區(qū)，應(yīng)與游客較為集中的區(qū)域相隔離，保持良好的通達(dá)性。

觀光區(qū)。在尊重生物特性的基礎(chǔ)上集中表現(xiàn)自然和田園風(fēng)光的區(qū)域，更適合表現(xiàn)觀賞植物的片植、珍稀動(dòng)物的圈養(yǎng)和農(nóng)田景觀等，是游客較為集聚的區(qū)域。蜿蜒起伏的地形有利于風(fēng)景的展示，注意園區(qū)主題的集中體現(xiàn)，此外，合理組織道路、廣場(chǎng)、生活服務(wù)及安全設(shè)施，占地面積應(yīng)大于20%，要求具備良好的通達(dá)性，徒步即可到達(dá)。

經(jīng)營(yíng)管理區(qū)。為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而設(shè)置的經(jīng)營(yíng)管理區(qū)域，通過(guò)豐富的產(chǎn)品增強(qiáng)游客的參與性，以交易帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)，包括建有集市、手工作坊、產(chǎn)品處理點(diǎn)和會(huì)議集中地等各項(xiàng)服務(wù)功能的設(shè)施，一般在出入口、主干道等游客較為集中的地方，面積控制在5%以內(nèi)，要求交通便捷。

配套設(shè)施區(qū)。為滿足游客旅游休閑的需要，在靠近觀光園出入口處單獨(dú)劃分出的配套設(shè)施區(qū)域，如農(nóng)家居所、農(nóng)事活動(dòng)場(chǎng)所等，提供餐飲、垂釣、居住和農(nóng)事參與等空間，具有相對(duì)的獨(dú)立性，面積控制在10%以內(nèi)，交通相對(duì)便捷。

玉環(huán)漩門灣觀光農(nóng)業(yè)園之所以能入選國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，這與其具有完備的功能分區(qū)是密切相關(guān)的。該農(nóng)業(yè)園在滿足基本功能分區(qū)的同時(shí)，能結(jié)合自身特色，通過(guò)科學(xué)規(guī)劃，設(shè)有管理服務(wù)中心區(qū)、農(nóng)耕文化游覽區(qū)、休閑康體游憩區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖區(qū)、世界名柚園區(qū)、漁鄉(xiāng)風(fēng)情區(qū)和生態(tài)果園觀光區(qū)等七大功能區(qū)。

3.2.2 注重主題的突出和表達(dá)

臺(tái)州市各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品各具特色，但農(nóng)業(yè)休閑僅局限于采摘、垂釣等狹小范疇，特色農(nóng)產(chǎn)品重復(fù)開(kāi)發(fā)，服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容等諸多方面也相互雷同，導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)。觀光農(nóng)業(yè)園只有選準(zhǔn)主題，才能做出特色，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)合臺(tái)州鄉(xiāng)土特色，立足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以觀光旅游為服務(wù)內(nèi)容，依據(jù)商業(yè)、科研、教育及文化等多層次、多方面的需要，農(nóng)業(yè)觀光園可以有如下主題。

商業(yè)服務(wù)型觀光園。以菜園、果園、花卉苗木及家禽等農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)及加工為前提，以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為目的，通過(guò)提供農(nóng)副產(chǎn)品、優(yōu)美環(huán)境及相關(guān)服務(wù)為手段吸引游客，積極拓寬營(yíng)銷渠道。除提供農(nóng)產(chǎn)品交易、景區(qū)觀光等形式外，拓展采摘、農(nóng)田承租、現(xiàn)場(chǎng)烹飪等活動(dòng)項(xiàng)目。在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的臺(tái)州，商業(yè)服務(wù)型觀光園必須保持一定的區(qū)域和規(guī)模，才能實(shí)現(xiàn)商業(yè)服務(wù)型觀光園的長(zhǎng)效發(fā)展。

教育科普型觀光園。園區(qū)是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)演示、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)所。園區(qū)包括蔬菜、果樹(shù)、花卉生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)器具展示和畜禽飼養(yǎng)等方面，吸引本地和外地城鎮(zhèn)居民及其他對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有興趣、熱愛(ài)大自然的各類人群，在滿足好奇心和學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，激發(fā)他們熱愛(ài)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境的熱情?？梢酝ㄟ^(guò)與政府掛鉤扶持，與企業(yè)、學(xué)校等單位建立實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的形式擴(kuò)大影響面，擴(kuò)大輻射面。

科學(xué)研究型觀光園。園區(qū)以當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)為依托，依靠高新技術(shù)和高精尖人才，進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技教育、技術(shù)推廣和科技示范等農(nóng)事活動(dòng)，集科研、實(shí)驗(yàn)、推廣、集聚、示范［6］等功能為一體的觀光農(nóng)業(yè)園。臺(tái)州市可以依托臺(tái)州學(xué)院、臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院和臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院等院校和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行項(xiàng)目合作，開(kāi)展農(nóng)業(yè)新品種改良和引種等工作。

民俗文化型觀光園。利用當(dāng)?shù)靥赜械拿耖g文化和地方習(xí)俗，以觀光農(nóng)業(yè)園作為民俗和文化載體，作為展示和保護(hù)臺(tái)州民間文化遺產(chǎn)的基地。通過(guò)展現(xiàn)臺(tái)州本地民間藝術(shù)、民俗風(fēng)情、民俗建筑為主題，如臺(tái)州亂彈、路橋評(píng)書、黃沙獅子、上盤花鼓等，讓游客充分感受濃郁的地方風(fēng)情和民俗氣息。

4 小結(jié)

觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展應(yīng)當(dāng)立足臺(tái)州，對(duì)現(xiàn)有資源實(shí)現(xiàn)最佳的結(jié)合和綜合利用，將鄉(xiāng)土人文景觀、農(nóng)業(yè)景觀、自然景觀等實(shí)行整體規(guī)劃、合理保護(hù)和利用，通過(guò)內(nèi)涵的設(shè)計(jì)延伸及分區(qū)功能和表達(dá)的融合，使之具有景觀欣賞、休閑參與、知識(shí)宣傳和科學(xué)研究的價(jià)值。此外，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，從打價(jià)格戰(zhàn)的低廉粗放型向追求精品的質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)，最終走出一條具有鮮明特色的臺(tái)州觀光農(nóng)業(yè)園的道路。

［1］ 李文榮.農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展模式研究 ［J］.農(nóng)機(jī)化研究，2006(8):7-10.

［2］ 陳靈敏.臺(tái)州市農(nóng)業(yè)自然資源及其開(kāi)發(fā)利用 ［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2001(4):53-54.

［3］ 孫藝惠，楊存棟，陳田，等.我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì) ［J］.經(jīng)濟(jì)地理，2007(5):835-839.

［4］ 孫新旺，王浩，李嫻，等.鄉(xiāng)土與園林:鄉(xiāng)土景觀元素在園林中的運(yùn)用 ［J］.中國(guó)園林，2008(8):37-40.

［5］ 胡長(zhǎng)龍.園林規(guī)劃設(shè)計(jì) ［M］.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002:449-450.

［6］ 陳彪.對(duì)觀光農(nóng)業(yè)類型的研究 ［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009(5):242-244.