撰文/劉淑華 李艷莉*

1、產(chǎn)地環(huán)境

應符合NY5010——2002規(guī)定，選擇在遠離污染源1000m以上，大氣環(huán)境符合GB3095中的二級標準；土壤環(huán)境應符合GB/5618中二級標準，無農(nóng)業(yè)殘留污染，土層深厚，有機質(zhì)豐富，灌溉水質(zhì)應符合GB5084標準；地表水、地下水質(zhì)清潔無污染（包括重金屬、放射性元素及其它有毒有害物質(zhì)不超標）。

2、栽培季節(jié)

我區(qū)南瓜栽培一般是春播，即3月上旬播種，若地膜覆蓋可提前播種。

3、品種選擇

選擇適宜我區(qū)種植的金勾南瓜、南瓜王、迷你南瓜等南瓜品種。

4、整地與施肥

選擇地勢平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松、排灌方便的地塊，結(jié)合整地，畝施有機肥1000—1500kg或餅肥150kg做基肥，再施瓜類作物配方肥90—100kg，普施深翻。

5、精細播種

5.1 播種方法 南瓜栽培直播和育苗均可，直播以穴播為主，穴深3—4cm，每穴灌水0.5—1kg，播種2—3粒，蓋土1—2cm，以利保墑。

5.2 播種密度 大型瓜畝栽500—600株，中小型瓜畝栽600—800株。

6、田間管理

6.1 中耕除草 自出苗到蔓長至30—35cm時，一般中耕2—3次，中耕范圍據(jù)苗子大小、由近及遠，深達10—15cm，注意不要傷及根系。

6.2 追肥

6.2.1 提苗肥 當幼苗長至3—5片真葉時，進行每畝施1.5—2.5kg尿素，在根際10cm處開溝施入。

6.2.2 伸蔓肥 當蔓長30cm時進行，在蔓一側(cè)35cm處開溝施入餅肥，每畝50—75kg，配合少量尿素。

6.2.3 結(jié)果肥 在坐果節(jié)位雌花開放后4—6天時進行，在蔓一側(cè)40cm處開溝，追肥種類和數(shù)量每月二次。

6.2.4 葉面肥 在生長中后期長勢衰弱時，可用尿素（0.5%）、磷酸二氮鉀（0.2%）混合液，葉面噴施。

6.3 澆水 南瓜是耐抗旱作物，尤其前期澆水不宜過多，可結(jié)合追肥進行澆水，開溝暗澆。定個后，減少澆水。

7、植株調(diào)整

7.1 整枝 整枝可分單蔓整枝、雙蔓整枝和三蔓整枝。

7.2 壓蔓 壓蔓一般每隔5—6葉一次，共3—5次，將一定長度的瓜蔓壓入土中或壓上一個土塊或用帶杈枝條將瓜蔓固定。

7.3 留瓜：當果粉退去，果皮光滑發(fā)亮時，要及時收獲。

8、病蟲害防治

8.1 病蟲害防治原則：以防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治，配合科學合理的化學防治。

8.2 農(nóng)業(yè)防治

8.2.1 針對當?shù)刂饕∠x挖制對象，選用高抗、多抗的品種。

8.2.2 與非瓜類作物輪作。

8.2.3 科學施肥，增施充分腐熱的有機肥，少施化肥。

8.3 物理防治8.3.1 黃板誘殺 懸掛黃板誘殺蚜蟲等害蟲。8.3.2 銀灰膜驅(qū)避蚜蟲鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。

8.4 化學防治：南瓜病害主要有白粉病、葉斑病及花葉病毒病。可選用27%的銅高懸浮劑400倍液或70%的甲基托布津800—1000倍液加50%的避蚜霹2000倍液（兼治蚜蟲）防治病毒病。

8.5 使用藥劑防治應符合GB4285、GBT8321所有的規(guī)定。