為充分展示國(guó)內(nèi)外薯業(yè)發(fā)展最新成就,促進(jìn)薯業(yè)國(guó)際貿(mào)易和交流,加快薯業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,增加農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)部定于 2010年 4月 15～17日在北京全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉辦“中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)”。

展會(huì)立足于展示成就、增進(jìn)交流、促進(jìn)貿(mào)易、服務(wù)生產(chǎn),將全面展示國(guó)際和國(guó)內(nèi)涉及馬鈴薯、甘薯、木薯、山藥等薯類作物科研、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的最新產(chǎn)品和技術(shù)。

主要內(nèi)容:一是展覽展示。組織國(guó)內(nèi)外薯業(yè)企業(yè)以實(shí)物、演示、圖片、資料等多種形式展示目前世界薯業(yè)發(fā)展的最新成果。展覽分為 6個(gè)區(qū)域:國(guó)家/地方展區(qū)、育種與繁育、設(shè)備與技術(shù)、薯類及其產(chǎn)品、生產(chǎn)資料、特色烹飪。二是產(chǎn)業(yè)論壇。舉辦“中國(guó)國(guó)際薯業(yè)高峰論壇”,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外行業(yè)管理機(jī)構(gòu)、科研單位的知名專家和企業(yè)家代表介紹最新產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)和薯業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),探討中外薯業(yè)合作,展望中國(guó)薯業(yè)未來(lái)發(fā)展前景。三是新產(chǎn)品發(fā)布。為新品種、新技術(shù)、新型生產(chǎn)資料、新型加工設(shè)備、新型加工產(chǎn)品提供發(fā)布平臺(tái),邀請(qǐng)海內(nèi)外采購(gòu)商到會(huì)參觀、洽談。四是烹飪表演。展示各地特色薯類菜肴及薯類食品。