山西省臨汾市農(nóng)業(yè)局（041000） 趙玉山

本刊訊 近年來，山西省臨縣在大力發(fā)展紅棗基地規(guī)模種植的同時，強力推進紅棗加工業(yè)發(fā)展，使全縣涌現(xiàn)出以天淵、鴻潮等10多戶紅棗加工龍頭企業(yè)，輻射帶動200多個紅棗加工小企業(yè)，形成了年加工轉(zhuǎn)化3萬t多優(yōu)質(zhì)紅棗的加工體系。這些加工企業(yè)加工轉(zhuǎn)化能力占全縣紅棗產(chǎn)量的20%以上，生產(chǎn)打造出棗汁、烘干棗、油炸棗、貢棗、黃河灘棗等30多種紅棗系列品牌，占領了華北、東北、西北市場，并出口俄羅斯、韓國、日本、新加坡等國。品質(zhì)優(yōu)良的臨縣紅棗在今年的重慶“渝洽會”上受到青睞和熱捧，特別是重慶市互潤商貿(mào)有限公司和西南工業(yè)供銷公司，對臨縣紅棗非?？春?，與臨縣天淵棗業(yè)簽訂了300萬元的代銷合同；西南工業(yè)供銷公司與奧華棗業(yè)簽訂了500萬元的代銷合同。由此，臨縣紅棗便獲得了打入西南市場的第一張“門票”。