□ 黃傳龍 祁春節(jié)
2009年江西省贛州市臍橙栽植面積為10.5萬hm2,產(chǎn)量為112萬t,果品出口25個(gè)國家與地區(qū)。
出口量與金額 2009產(chǎn)季贛南臍橙直接出口量達(dá)到25 257.8 t,出口金額達(dá)到1 581.6萬美元,與2008產(chǎn)季相比,出口量大幅下降(降幅達(dá)49.8%),出口價(jià)格大幅上漲(漲幅達(dá)20.9%)。2008產(chǎn)季贛南臍橙直接出口量為50 283.7 t,離岸價(jià)為 517.90美元/t。2009產(chǎn)季贛南臍橙出口大幅下降的原因:一是2009產(chǎn)季贛南臍橙產(chǎn)地價(jià)格大幅上漲,導(dǎo)致出口企業(yè)利潤下降,產(chǎn)地收購價(jià)由2008年均價(jià)1.50元/kg漲至2.30元/kg,漲幅達(dá)53%,企業(yè)出口積極性受挫。二是贛州市委、市政府加大了國內(nèi)市場(chǎng)開拓力度,按照責(zé)任到縣的原則,全市開拓了153個(gè)地級(jí)以上主要城市市場(chǎng),贛南臍橙國內(nèi)市場(chǎng)銷售行情呈現(xiàn)銷量與銷價(jià)雙雙走高的態(tài)勢(shì),產(chǎn)品供不應(yīng)求。三是雨天采果導(dǎo)致贛南臍橙遠(yuǎn)距離運(yùn)輸(到中東阿聯(lián)酋要20天時(shí)間),爛果損失大,出口企業(yè)索賠風(fēng)險(xiǎn)高,因此大都不敢盲目采購?fù)怃N。
出口果品規(guī)格 出口的贛南臍橙主要是規(guī)格在75 mm(果實(shí)橫徑,下同)以下的小果,在沿海地區(qū)銷售的主要是75~85 mm的中型果,在俄羅斯、南亞及國內(nèi)北方市場(chǎng)銷售的主要是85 mm以上的大果,在東盟與中東市場(chǎng)銷售的主要是75 mm以下小果。
出口經(jīng)營主體 因贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的聚集效應(yīng),本地企業(yè)迅速成長(zhǎng),并吸引了一批有實(shí)力的外地企業(yè)到贛南投資從事贛南臍橙銷售。到2009年,贛南臍橙出口企業(yè)已達(dá)30個(gè),較2008年增加6個(gè)。增加的企業(yè)分別是信豐縣裕和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、龍南縣天祥果品有限公司、尋烏縣桔都果業(yè)有限公司、會(huì)昌縣金士果業(yè)有限公司、會(huì)昌縣綠豐果業(yè)有限公司及南康市凱達(dá)果業(yè)專業(yè)合作社。為了增加贛州市出口企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,在省、市國稅部門的努力下,2009年新批享受出口退稅的企業(yè)達(dá)15家,分別是信豐綠萌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、興國將軍紅臍橙保鮮有限公司、安遠(yuǎn)安圣達(dá)果業(yè)公司、江西王品果業(yè)公司、金豐利果業(yè)公司、養(yǎng)生堂果業(yè)公司、陽光果業(yè)公司、尋烏瑞豐果業(yè)公司、源興果業(yè)公司、尋烏楊氏果業(yè)公司、圣維果業(yè)公司、嶺南友聯(lián)果業(yè)公司、瑞金贛佛達(dá)果業(yè)合作社、龍南天祥果業(yè)公司和錦繡生態(tài)園公司等。截至2009年,全市共有贛南臍橙出口基地67個(gè),出品注冊(cè)包裝廠30個(gè),分級(jí)包裝能力達(dá)542 t/小時(shí)。
出口目的地 據(jù)統(tǒng)計(jì),2009產(chǎn)季贛南臍橙出口到東盟、中東、東歐、北美及南亞等25個(gè)國家與地區(qū),較2008產(chǎn)季增加了3個(gè)國家,分別是科威特、東帝汶及土庫曼斯坦。東盟與中東是贛南臍橙的主要出口市場(chǎng),占出口總量的69.4%。2009產(chǎn)季出口量下降最多的國家是伊朗,2008產(chǎn)季伊朗進(jìn)口贛南臍橙23 163.7 t,2009產(chǎn)季則降為1 535 t,降幅達(dá)93.4%。主要是伊朗限制了贛南臍橙進(jìn)口,直到2010年2月下旬才開放,并讓埃及臍橙進(jìn)入了伊朗市場(chǎng)。2009年贛州市政府組織一批企業(yè)到中東阿聯(lián)酋迪拜等地進(jìn)行贛南臍橙市場(chǎng)推介,反響不錯(cuò)。2009產(chǎn)季贛南臍橙出口阿聯(lián)酋增幅最大,達(dá)79.6%,由2008年產(chǎn)季的3 195.4 t上升到5 739.7 t。
以異地代理出口為主,自營出口量很少 贛州商檢部門提供的2009產(chǎn)季贛南臍橙直接出口數(shù)據(jù)遠(yuǎn)小于各縣果業(yè)部門及出口企業(yè)提供的數(shù)據(jù)。贛南臍橙出口主要在深圳、廈門、上海與青島等港口以市外企業(yè)代理形式出口。出口企業(yè)有兩種,一種是工廠設(shè)在贛州,母公司設(shè)在深圳等沿海城市,由母公司外貿(mào)部門組織出口;一種是廣東、山東及福建等地從事農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的公司。
出口服務(wù)環(huán)境仍須協(xié)調(diào)改善贛南臍橙直接在贛州各大包裝廠裝入海關(guān)監(jiān)管的集裝箱,并從贛州報(bào)檢、報(bào)關(guān),在沿海出口,涉及海關(guān)、商檢、外匯、國際貨運(yùn)代理公司等部門和企業(yè)。臍橙是鮮活農(nóng)產(chǎn)品,客觀上需要這些部門提供24小時(shí)服務(wù),雖然在贛州市、龍南縣設(shè)立了海關(guān)、商檢機(jī)構(gòu),但還是不能有效滿足出口企業(yè)的服務(wù)需要,在辦事效率及出口成本上沒有在深圳直接報(bào)關(guān)報(bào)檢劃算。
出口企業(yè)實(shí)力不強(qiáng) 贛南臍橙產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展了30年,隨著產(chǎn)量的激增,采后商品化處理及出口問題已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的軟肋,采后處理與出口企業(yè)大多是在2006年以后迅速發(fā)展起來的,企業(yè)的設(shè)備、資金、人才及管理等方面還存在不足,企業(yè)間發(fā)展很不平衡。目前,全市已有35家企業(yè)具有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán),有15家企業(yè)享受出口退稅資格,但大部分企業(yè)不具備出口方面的人才,資金實(shí)力也不強(qiáng),不敢開展贛南臍橙出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。
出口市場(chǎng)過度集中,風(fēng)險(xiǎn)較大目前贛南臍橙出口市場(chǎng)大多集中在東盟與中東地區(qū),出口市場(chǎng)十分集中且波動(dòng)較大,風(fēng)險(xiǎn)較高;日本、韓國、西歐及北美等高端市場(chǎng)還沒有贛南臍橙進(jìn)入。據(jù)統(tǒng)計(jì),贛南臍橙產(chǎn)業(yè)外向度2009產(chǎn)季已達(dá)11%,這作為出口農(nóng)業(yè)已很不錯(cuò),但與“全國最大、亞洲一流、世界著名”的贛南臍橙產(chǎn)業(yè)目標(biāo)還有很大差距。
產(chǎn)業(yè)運(yùn)行不穩(wěn)定,價(jià)格漲落幅度過大 2003年以前贛南臍橙產(chǎn)量不高,屬果中“珍品”,產(chǎn)地均價(jià)在3.40元/kg以上;2004年,贛南臍橙產(chǎn)量首次突破40萬t,當(dāng)年受“染色橙”事件影響,產(chǎn)地銷售價(jià)跌至2元/kg,跌幅高達(dá) 33.3%,果農(nóng)與加工貯藏企業(yè)損失很大;2005年,贛南臍橙產(chǎn)量再次躍上50萬t,產(chǎn)地平均銷價(jià)達(dá)3元/kg,貯藏至4月份銷售,價(jià)格更是高達(dá)4.40元/kg;2006年,贛南臍橙產(chǎn)量再上升到 65萬 t,產(chǎn)地均價(jià) 3元/kg;2007年,贛南臍橙產(chǎn)量80萬t,因遭受百年不遇的冰雪災(zāi)害,大量來不及采摘的臍橙受凍腐爛在樹上,產(chǎn)地銷價(jià)跌破成本價(jià)1元/kg,最低僅 0.30元/kg,贛南臍橙銷售曾一度驚動(dòng)了溫家寶總理;2008產(chǎn)季贛南臍橙產(chǎn)量再次突破100萬t,在遭遇嚴(yán)重冰雪霜凍情況下,一部分植株枯死,贛南臍橙產(chǎn)地平均銷價(jià)僅1.50元/kg,果農(nóng)損失慘重,果園失管現(xiàn)象顯現(xiàn)。2009產(chǎn)季,贛南臍橙產(chǎn)地銷價(jià)出現(xiàn)恢復(fù)性上漲,10月20日早熟臍橙上市,價(jià)格在1.60元/kg左右;11月20日首屆國際臍橙節(jié)后,產(chǎn)地價(jià)格突破2元/kg;2010年元旦,贛南臍橙幾乎已全部下樹貯藏,銷量已達(dá)66%以上,產(chǎn)地價(jià)上漲到2.60元/kg;2010年 3月底,贛南臍橙貯藏果產(chǎn)地價(jià)高達(dá)4.40元/kg??v觀2009產(chǎn)季,贛南臍橙國內(nèi)市場(chǎng)銷量一路上漲,產(chǎn)品供不應(yīng)求,從價(jià)格上講出口已不具備優(yōu)勢(shì)。
提高贛南臍橙產(chǎn)業(yè)組織化程度,扶持壯大龍頭企業(yè) 大力提高贛南臍橙產(chǎn)業(yè)組織化程度,一方面要加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)的組織管理,建立一些果業(yè)合作社、果業(yè)企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)等龍頭企業(yè),加強(qiáng)出口基地與企業(yè)定向直接采購基地的建設(shè);另一方面要整合贛南臍橙出口力量,成立贛南臍橙出口企業(yè)協(xié)會(huì),加強(qiáng)與區(qū)域性水果貿(mào)易平臺(tái)的合作,組織企業(yè)參與國際果蔬展銷,克服出口企業(yè)規(guī)模小、經(jīng)營分散的局限性,提高贛南臍橙出口企業(yè)的整體實(shí)力。大力培育能夠發(fā)揮示范、帶頭作用的龍頭企業(yè),提高贛南臍橙產(chǎn)業(yè)集中度。對(duì)成長(zhǎng)性很好的現(xiàn)有龍頭企業(yè),要制訂政策措施,在人才引進(jìn)、臍橙深加工、貸款貼息、出口退稅、上市融資、兼并重組及開拓海外市場(chǎng)等方面給予大力扶持,使其成長(zhǎng)為領(lǐng)導(dǎo)型龍頭企業(yè),以減少內(nèi)部消耗及惡性競(jìng)爭(zhēng),提高贛南臍橙產(chǎn)業(yè)集中度及整體競(jìng)爭(zhēng)力。
積極創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化贛南臍橙園,推進(jìn)贛南臍橙品牌建設(shè) 創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化贛南臍橙園,積極開展歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化果園要求達(dá)到集中連片,生態(tài)環(huán)境良好,道路系統(tǒng)完善,交通便利;集成推廣高干稀植、殺蟲燈、捕食螨、節(jié)水灌溉、配方施肥等先進(jìn)技術(shù);產(chǎn)量穩(wěn)定,每667m2經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量達(dá)到2 000 kg以上;果實(shí)品質(zhì)達(dá)到品種特性要求,并符合無公害水果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行果實(shí)套袋,商品果率95%以上,優(yōu)質(zhì)果率80%以上,果品質(zhì)量達(dá)到國家食品安全要求。按照“龍頭企業(yè)+基地+果農(nóng)”的產(chǎn)銷利益聯(lián)結(jié)模式,指導(dǎo)果農(nóng)按照歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證要求進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)獲得歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的基地,市財(cái)政給予3萬~5萬元的認(rèn)證補(bǔ)貼。大力實(shí)施“贛南臍橙”品牌戰(zhàn)略,全面提升贛南臍橙的市場(chǎng)美譽(yù)度。目前贛南臍橙已成功獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品及證明商標(biāo)雙重保護(hù),獲得了進(jìn)軍國際市場(chǎng)的通行證,“贛南臍橙”品牌知名度已經(jīng)很高?!兜乩順?biāo)志產(chǎn)品贛南臍橙 》(GB/T 20355—2006)已成為國家標(biāo)準(zhǔn)。目前贛南臍橙出口企業(yè)對(duì)贛南臍橙全部采用《地理標(biāo)志產(chǎn)品 贛南臍橙》國家標(biāo)準(zhǔn),要加強(qiáng)與商檢、海關(guān)合作,打擊假冒贛南臍橙出口行為,保護(hù)“贛南臍橙”品牌。
推廣晚熟品種,加大冷藏庫建設(shè),拉長(zhǎng)贛南臍橙上市期 目前贛南臍橙當(dāng)家品種為紐荷爾,上市集中,保鮮及銷售壓力很大,不利形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。在贛州市南部地區(qū)推廣種植晚棱臍橙及晚臍橙等晚熟品種0.7萬hm2,把成熟期延長(zhǎng)到第2年5月;同時(shí),加大冷藏庫建設(shè)力度,力爭(zhēng)在全市形成30萬t庫容,實(shí)現(xiàn)1/3的臍橙入庫冷藏?fù)駲C(jī)銷售。
優(yōu)化出口軟環(huán)境,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地直接出口 成立贛南臍橙出口領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),商檢、海關(guān)、外匯管理、口岸、商務(wù)、果業(yè)及出口企業(yè)負(fù)責(zé)人為成員,以聯(lián)席會(huì)議及現(xiàn)場(chǎng)辦公等形式,及時(shí)研究解決臍橙出口有關(guān)問題,為企業(yè)出口提供優(yōu)質(zhì)、貼心服務(wù)。
提高有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析能力和水平,確保產(chǎn)業(yè)安全 要加強(qiáng)入境水果、生物有機(jī)肥及進(jìn)口種苗的檢驗(yàn)檢疫,防止有害生物傳入贛南,危害贛南臍橙產(chǎn)業(yè)安全。增加檢疫性有害生物的處理手段,提高應(yīng)對(duì)國外技術(shù)壁壘的能力。