范竹波

（黎城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山西 黎城 047600）

復(fù)播油葵高產(chǎn)栽培技術(shù)

范竹波

（黎城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山西 黎城 047600）

油葵是我縣栽培的主要油料作物之一，每年復(fù)播面積達(dá)5萬(wàn)多畝。2009年秋季測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，種植區(qū)平均畝產(chǎn)208.9 kg。筆者總結(jié)我縣近五年來(lái)大力推廣油葵綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)復(fù)播栽培技術(shù)的成功經(jīng)驗(yàn)，供同行者和廣大農(nóng)民朋友參考。

1 基地選擇

選擇無(wú)污染的生產(chǎn)基地是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油葵的前提條件。2007年，山西省分析測(cè)試中心對(duì)我縣農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行測(cè)試，得出結(jié)論是：我縣小麥基地的環(huán)境符合中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（NY/T391-2000）A級(jí)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。綠色油葵生產(chǎn)基地應(yīng)選擇在無(wú)污染，遠(yuǎn)離工礦區(qū)、公路、鐵路干線的生態(tài)條件良好的區(qū)域。以土層深厚、保水保肥性能良好的壤土為最佳，但油葵對(duì)土壤質(zhì)地要求不嚴(yán)，各類土壤均可種植。

2 選種拌種

優(yōu)良品種是實(shí)現(xiàn)油葵優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。所選擇的優(yōu)良品種應(yīng)為近年來(lái)經(jīng)試種成功的高產(chǎn)、抗病、生育期適宜的晉葵6號(hào)、美國(guó)G101兩個(gè)優(yōu)良新品種為主。美國(guó)G101復(fù)播生育期為90～95天，畝產(chǎn)200～250 kg，出油率40%；晉葵6號(hào)復(fù)播生育期為 80～85天，畝產(chǎn)220 kg左右，出油率42%。其他優(yōu)良品種可少量搭配種植。

優(yōu)良品種選定后，購(gòu)回的種子需晾曬二三天，種子純度要達(dá)到95%以上，發(fā)芽率在80%以上。播前用50℃溫水浸種3 h。晾干后再用0.3%的瑞毒霉拌種，可防治油葵霜霉病。購(gòu)買已包衣的種子無(wú)需再浸種拌種。

3 精選地塊，搶時(shí)復(fù)播

油葵根系發(fā)達(dá)，吸肥能力特別強(qiáng)，重茬連作土壤養(yǎng)分消耗大，肥料元素易比例失調(diào)，地力難以恢復(fù)，所以種植前要注意選擇地塊：一是不要重茬連作；二是播前要結(jié)合小麥秸稈還田進(jìn)行深翻整地，澆足底墑水，為油葵苗全苗壯打好基礎(chǔ)。麥?zhǔn)蘸笠獡寱r(shí)間復(fù)播，以延長(zhǎng)油葵生育期，提高產(chǎn)量。

4 配方施肥，以產(chǎn)定肥

由于是復(fù)播油葵，土壤有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充形式主要為小麥秸稈留高茬還田，基肥主要來(lái)源于小麥?zhǔn)Ｓ喾柿?，所以施肥補(bǔ)肥十分重要。根據(jù)我縣近年土壤養(yǎng)分化驗(yàn)結(jié)果及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，一般畝產(chǎn)200 kg葵花籽的地塊需施底肥碳銨50 kg，磷肥40 kg，并在油葵八葉期結(jié)合中耕畝施5～10 kg尿素作追肥 （對(duì)于肥力較低的地塊，畝追肥量調(diào)整為10～15 kg）。同時(shí)，建議廣大農(nóng)民在油葵播種前最好對(duì)土壤養(yǎng)分進(jìn)行化驗(yàn)，按技術(shù)員給予的配方施肥，以滿足不同地塊對(duì)養(yǎng)分的需求。

5 因地制宜，合理密植

我縣復(fù)播油葵的模式主要有滿種和條田帶種兩類，但應(yīng)以推廣條田立體種植模式為主。

5.1 復(fù)播滿種模式

行距60 cm，株距30 cm，畝留苗3 700株左右為宜。

5.2 條田種植模式

（1）以2.5 m寬為一帶，復(fù)播1行油葵，間作6行大豆，油葵株距為24 cm，畝植油葵1 000～1 300株。

（2）以3 m寬為一帶，復(fù)播2行油葵，間作9行大豆，油葵株距25～30 cm，畝植油葵1 300～1 500株。

6 加強(qiáng)田間管理，推廣綠色標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)

6.1 查苗補(bǔ)苗

發(fā)現(xiàn)田塊缺苗斷壟時(shí)，應(yīng)在缺苗斷壟處挖穴或開溝，從原田移栽同樣苗補(bǔ)栽。移栽宜在傍晚進(jìn)行，使苗方向不變，母土不散，移入土后馬上培土壓實(shí)。補(bǔ)苗宜早，應(yīng)在一對(duì)真葉時(shí)進(jìn)行。另外，在出苗前如遇雨土壤板結(jié)，要輕耙淺鋤，破除板結(jié)。

6.2 中耕除草

當(dāng)出現(xiàn)一對(duì)真葉時(shí)中耕除草，當(dāng)苗高50～70 cm時(shí)進(jìn)行中耕培土。中耕深度要做到壟背深、壟眼淺，不傷根傷苗，以利消滅雜草，疏松土壤，提高地溫。

6.3 及早間苗定苗

油葵1～5片真葉展開期間結(jié)合中耕及早進(jìn)行間苗定苗，定苗越晚花盤上粒數(shù)越少，籽粒越小，產(chǎn)量越低。

6.4 推廣人工輔助授粉技術(shù)

油葵是自花授粉不結(jié)實(shí)的作物，人工輔助授粉可明顯提高產(chǎn)量。方法以花盤接觸法為主，也可用自制授粉器法進(jìn)行。授粉的具體時(shí)間以開花后二三天為宜，每隔三四天一次，以3次為好。

6.5 科學(xué)防治病蟲

加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，為適時(shí)防治病蟲提供科學(xué)依據(jù)。建議實(shí)施統(tǒng)放防治的防治方法，它是提高防治效果、克服農(nóng)戶在防治時(shí)間上的盲目性、指標(biāo)上的隨意性、防治效果上的差異性和用藥上難以保證綠色安全的有效方法，應(yīng)以村、以片實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治。在實(shí)施中，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)A級(jí)綠色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥使用原則和病蟲測(cè)報(bào)結(jié)果及時(shí)組織防治。近年來(lái)在油葵上發(fā)生的主要病害有霜霉病、菌核病、病毒病，可采用以下方法防治∶霜霉病發(fā)病初期畝用150～200 g乙磷鋁錳鋅加水噴霧，間隔7～10天再噴一次；菌核病發(fā)病初期用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧，間隔7～10天再一次；病毒病用病毒A稀釋400～600倍液噴霧，間隔7～10天噴再一次，連噴二三次，基本可達(dá)到防治效果。蟲害近年均未達(dá)防治指標(biāo)。

7 適時(shí)收獲

當(dāng)種植田內(nèi)的油葵花盤邊緣微綠、舌狀的花瓣凋萎或干枯、花盤背面變黃、葉片黃綠或黃枯下垂、盤內(nèi)種子飽滿時(shí)即是最佳收獲期，要及時(shí)采摘花盤。收獲時(shí)用鐮刀將花盤割下，放在陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行后熟，等到半干時(shí)用木棒敲打脫粒，然后將籽粒暴曬到含水量為13%以下即可入庫(kù)貯藏。

1005-2690（2010）03-0039-02

S 565.5

B

2010-01-26