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盛夏養(yǎng)生宜“四清”

思想宜清靜、飲食宜清淡、居室宜清涼、游樂宜清幽。盛夏酷暑難熬，人們都容易悶熱不舒和煩躁不安。因此，首先要使自己的心情平靜下來，飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟、易于消化為主。早晨，曙光初照，空氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，若漫步于江邊湖畔，習習涼風會使人心靜似水，神怡如夢，滌盡心頭的煩悶。

降膽固醇首選燕麥

我國1.6億的血脂異常者中，膽固醇控制率不到15%。專家指出，降低膽固醇應(yīng)定期鍛煉并配合低膽固醇飲食。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系副主任蔡美琴教授說，燕麥可謂降膽固醇谷物中的No.1。每天攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維同時配合低飽和脂肪飲食，便可幫助有效降低膽固醇，減少冠心病發(fā)病風險。

美國百歲老人的長壽經(jīng)

美國人口調(diào)查局稱，世界上現(xiàn)有百歲老人50萬，近10萬生活在美國。女性福布斯雜志調(diào)查了這些百歲老人的長壽秘訣。和朋友分享最愛食物，一生都是步行上班，每天都做字謎游戲。研究表明這些健康的生活方式，可使心智一直保持年輕。

小孩受欺負后要反抗

青少年遭人欺負的記憶比被友善對待的記憶更深刻。如果青少年有勇氣反抗欺負自己的人，那么將有助他們培養(yǎng)社交能力和情緒控制能力。這是美國加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校心理學(xué)家的研究結(jié)果。研究者認為，孩子以牙還牙比沉默更有幫助。

酷暑食譜，淀粉為主

人們紛紛想辦法解暑，意大利全國農(nóng)業(yè)種植者協(xié)會干脆推出了“酷暑食譜”。食譜建議人們每天吃些淀粉類食品，還可吃大量生菜、洋蔥、蘿卜和桃子等果蔬，對酒、咖啡等應(yīng)敬而遠之。

橄欖油有助防乳腺癌

初榨橄欖油中所含的油酸、單不飽和脂肪酸等物質(zhì)不但有益身體健康，而且還能防止乳腺癌形成與發(fā)展。西班牙研究人員發(fā)現(xiàn)，橄欖油中所含的氨基酸能阻撓癌細胞繁殖，還可能削弱某種致癌基因的影響。研究者建議人們每天攝取50毫升初榨橄欖油。