(三)神奇的乒乓球

國慶黃金周，林淼領(lǐng)著程杉玩遍市內(nèi)的新景點，賀敏則落下幾天晴閑。這天她正在專心看書呢，突然眼睛被蒙住了，蒙左眼的小手胖些，柔軟些；蒙右眼的小手大些，硬朗些。她一把抓住兩只手，脫口而出：“左邊小淼淼，右邊小杉杉!”轉(zhuǎn)過身來，兩個小家伙正手牽手笑得一臉燦爛?！懊艄?，我們有問題要請教?！眱扇水惪谕?。

原來，程杉在家看到爸爸給果樹噴藥，手柄一壓，藥水就在噴嘴處形成了霧狀的均勻小水珠，在陽光下好看極了。為什么噴筒里的藥水會變成藥霧呢?爸爸答不上來，就拍拍兒子的小腦袋，“國慶節(jié)不是去福州玩嗎?到時候問你敏姑去?！钡坏礁Ｖ?，先是海鮮大餐，再是幾天瘋玩，昨晚才記起這檔事，兩個小家伙討論了一宿，不得要領(lǐng)，于是今天一早，就來找敏姑了。

這回輪到賀敏撓后腦勺了，事關(guān)流體力學，怎樣才能深入淺出地給孩子們講解清楚呢?突然她看到了玻璃柜中的乒乓球拍和乒乓球，頓時有了主意。

賀敏拿出乒乓球，再到廚房里拿出平時媽媽用于倒油、醋、酒類液體的玻璃漏斗，微笑地說：“要回答這個問題，得先看看這個戲法。”

賀敏把乒乓球放入漏斗，一臉虛心地“請教”道：“如果我現(xiàn)在把漏斗的喇叭口朝下，那會怎樣呢?”

“乒乓球準掉下來!”兩個小家伙非?？隙?。

賀敏果真把漏斗口朝下，乒乓球應(yīng)聲而落。

賀敏再把乒乓球放入漏斗，仍然很虛心?！耙屄┒房诔?，又不讓乒乓球落下，該怎么辦呢?”

“用手指頂住。”小杉杉認真地教她。

賀敏真的用手指頂住放在漏斗底部的乒乓球，“現(xiàn)在我使勁地往漏斗的細管里由上往下吹氣，再放開頂著乒乓球的手指，又會怎樣呢?”

“乒乓球掉得更快唄。”小杉杉不假思索地脫口而出。

小淼淼的黑眼珠轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn)，對自己素來崇拜的敏姑竟提出這么“小兒科”的問題頗有疑問，但這事太顯而易見了，他也堅定地投贊成票：“沒錯，準掉?！?/p>

賀敏用手指頂住位于漏斗底部的乒乓球，再將漏斗口朝下，歪著腦袋笑著問兩個孩子：“馬上開始吹氣了，你們改變主意不?”

他倆對視一下，使勁搖搖頭。

賀敏用力向漏斗里吹氣，同時放開頂乒乓球的手指，乒乓球竟被吸在喇叭底部掉不下來，直到她憋不住了，停止吹氣，乒乓球才砰的一聲落了地。

“哇!”兩個小家伙大叫，臉上寫滿了驚訝和不解。

賀敏把他倆帶到洗臉池前，故作神秘地說：“奇怪不奇怪，看看更明白。”她把漏斗放在水龍頭下，喇叭口朝上，用手指頭堵住漏斗管口，打開水龍頭，讓漏斗盛滿水，放進乒乓球，這時乒乓球浮在水面上，她用另一只手把乒乓球壓到漏斗底部，一松手，乒乓球馬上浮上來。

“如果我放開堵管口的手，打開對著喇叭口的水龍頭，讓水順著漏斗往下流，再把乒乓球壓到底部，那乒乓球又會怎樣呢?”賀敏笑瞇瞇地問。

兩個小男生面面相覷，小聲地討論幾句。小杉杉說：“大概會浮起來吧?！毙№淀嫡f：“我想，可能會留在喇叭底部?！眱蓚€孩子的口氣都顯得猶猶豫豫，底氣不足。

賀敏笑著放開堵著管口的手，擰開水龍頭，自來水嘩啦啦地往下流，她再壓下乒乓球，這次乒乓球留在喇叭底部浮不起來了。

賀敏笑著轉(zhuǎn)過身，有點兒得意地等待兩個小男生的感嘆和咨詢，但這兩個孩子在一旁交頭接耳、指手畫腳了一陣子后，居然說出了讓她刮目相看的一番話。

“敏姑，如果把漏斗口朝下，用手把乒乓球頂在喇叭底部，通過漏斗管放水，那乒乓球……”小杉杉連說帶比畫。

“就跟剛才吹氣一樣，只不過把氣換成水?！毙№淀档臄⑹霰容^簡明扼要。

“不錯!”賀敏高興地點點頭，但她還想再測測他倆的判斷能力，“那乒乓球會怎樣呢?”

“乒乓球會被吸住，不會掉下來?！眱蓚€小男生這次非常堅定一致，他們從賀敏手里接過乒乓球和漏斗，又跑到廚房里找出一小段橡皮管，用它將漏斗和水龍頭相連接，小杉杉用手指頂住放在漏斗底部的乒乓球，小淼淼大叫一聲：“放水!”擰開了水龍頭，小杉杉也隨即放開了手。結(jié)果真與他倆預言的一樣，乒乓球被牢牢地吸住了，并沒有被向下流的自來水沖走。

“敏姑，這又是什么道理呢?”兩個孩子眼巴巴地望著賀敏，一臉求知若渴的神情。

“你們看，”賀敏指著桌子、椅子、臺燈說，“這些物體都有固定的形狀和體積，比較堅硬，不能被壓縮，它們叫——”

“固體!”兩個小男生搶答。

“而水沒有固定的形狀，放在什么樣的容器里就有什么形狀。有一定體積，不易被壓縮，它是液體。空氣是氣體，同樣沒有固定的形狀和體積，但很容易被壓縮。固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)存在的三種不同的形態(tài)?！辟R敏說得頭頭是道，“液體和氣體都沒有固定的形狀，都可以流動，統(tǒng)稱為流體，如空氣和水等。流體流動時有個規(guī)律：流得越快，對空間的壓強越小。因為如果流速很大，那么就相當于液體或氣體在某一空間停留的時間很短，就不能對這個空間產(chǎn)生完整的壓強，因此流速越大，壓強越小?！?/p>

“敏姑，這跟我們的乒乓球有關(guān)嗎?”兩個孩子對這些專業(yè)術(shù)語興趣不大，忍不住提出了疑問。

賀敏覺察到自己的敘述過于學究氣。連忙笑著拿起漏斗，解釋說：“簡單說就是，吹氣時，空氣可以更快地通過細管，因此在細管處停留的時間更短，產(chǎn)生的氣壓就比較小。相反，喇叭口處的氣壓較大，所以就把乒乓球往氣壓小的地方壓，使它被吸在喇叭底部。這個問題弄清楚之后，我們再回過頭來看看小杉杉的問題吧?！?/p>

賀敏說著又拿出一支用完的圓珠筆芯，拔掉筆尖洗干凈，再拿出一根吸飲料的塑料吸管。把一根長十幾厘米、粗2毫米的鐵絲折成直角形，用透明膠帶把圓珠筆芯和塑料吸管相距很近、呈直角地固定在鐵絲上，調(diào)整好兩管口的距離，再把圓珠筆芯的一端插入盛水的小瓶中。賀敏用力地在塑料吸管的另一端吹氣，小瓶里的水從圓珠筆芯的細管中升上來，在管口處被吹成霧狀的小水珠。

賀敏高舉雙手，做了個象征勝冪U的“V”形手勢，開始解釋：“壓下手柄就是向噴筒里的空氣加壓，跟向吸管吹氣的效果一樣?！?/p>

聰明的小杉杉馬上接上了：“在塑料吸管里的空氣流動快，氣壓小，而小瓶水面的大氣壓還和原來一樣大，這樣就把水從圓珠筆芯的細管里壓上來，在管口處被氣流吹成了水霧，對不對?”

沒等賀敏開口，小淼淼也搶著說：“這就跟表叔背的噴藥用的那個東東的道理一樣，對不?”

賀敏開心地大笑：“對，那個東東是手動式背負噴霧器。你們真棒!”

小淼淼和小杉杉手拉著手，不約而同地挺起了胸，那感覺真像站在授獎的主席臺上，美得不行。