陽春3月，我國北方剛剛綠意萌動，大地尚未完全復(fù)蘇，而三亞秀麗的鳳凰鎮(zhèn)檳榔河畔，三力源棗業(yè)2009年冬季定植的山東紅棗已綴滿小小的棗樹枝頭，煞是喜人。

多年致力于北棗南種的農(nóng)業(yè)專家夏樹讓教授向記者介紹:“三亞不僅能種棗樹，而且能夠種出好棗。得天獨厚的氣候優(yōu)勢可以讓山東紅棗在三亞創(chuàng)造1年多熟的奇跡?，F(xiàn)在山東的棗樹尚未發(fā)芽，三亞檳榔村基地的鮮棗已經(jīng)開始采摘上市了。近日北京新發(fā)地市場來電求購鮮棗，每500克出價200元人民幣，可惜目前數(shù)量尚少，不能滿足他們的需求。”

為了擴大生產(chǎn)，夏教授最近又與三亞三力源公司、山東臨沂魯龍棗業(yè)聯(lián)合擴種了100畝鮮棗種植基地，目的是帶動檳榔村乃至三亞、海南的農(nóng)民種植鮮棗，滿足不斷增長的反季節(jié)鮮棗市場需求，增加果農(nóng)收入，做大三亞、海南乃至南方的鮮棗產(chǎn)業(yè)。

當記者問及北棗南種的意義和效益時:夏教授答道:一是社會效益。南方現(xiàn)在有的地區(qū)種植柑橘效益低下甚至虧損，引種的大棚哈密瓜有的也是支多收少，而鮮棗在南方成功種植，是農(nóng)民增加收益的新選擇，只要棗樹品種選對，管理到位，穩(wěn)賺不賠。這幾天廣西南寧、四川廣安、湖南永州、貴州遵義、云南昆明等地的農(nóng)民紛紛慕名前來參觀、引種。如果南方棗業(yè)能夠發(fā)展到幾十萬畝甚至上百萬畝，對調(diào)整南方水果種植結(jié)構(gòu)、提高單位面積產(chǎn)值有很大的促進作用。二是經(jīng)濟效益。鮮棗生產(chǎn)用工較少，通過矮化密植，兩三年畝產(chǎn)量就能夠達到3000千克左右，經(jīng)濟效益不言而喻。

記者又問，南方種植鮮棗需要注意什么?與北方有什么不同?夏教授回答:一是南方鮮棗種植要盡可能采用防蟲網(wǎng)等簡單的保護地種植，因為南方蟲害較多，不在保護地種植要經(jīng)常噴灑農(nóng)藥，既增加生產(chǎn)成本，又不利于生產(chǎn)綠色無公害棗果。另外，保護地對于花期防雨多坐果、果實成熟期防裂果等，都能夠起到很好的作用，保護地一次投入多年受益，是很劃算的。二是要選對品種。南方種植鮮棗盡可能選擇早熟鮮食品種，一是鮮食品種適口性好，早熟品種又可以縮短生產(chǎn)周期，對于1年多熟有利。我們選育的桂臺系列棗樹品種就是以早熟鮮食為主，幾年來在南方表現(xiàn)極好，市場也俏銷。三是要合理安排生產(chǎn)周期。一般要把果實成熟期調(diào)整到春節(jié)至五一期間上市，此時北方已經(jīng)沒有多少鮮棗庫存，如主攻高消費群體，價格好、效益佳。四是要矮化密植。保護地畝植666～1000株，棗樹高度和枝展控制在1.2米左右，這樣既利于管理，又可及早進入豐產(chǎn)期，第三年單株產(chǎn)量為3～6千克，畝產(chǎn)量能夠達到1000～3000千克。

(作者聯(lián)系地址:海南省三亞市鳳凰鎮(zhèn)檳榔設(shè)施農(nóng)業(yè)園 郵編:572003)