陜西是我國蘋果主產(chǎn)區(qū)和最佳優(yōu)生區(qū)之一，隨著原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志的啟用，“陜西蘋果”市場競爭力日益增強。蘋果是陜西千陽的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，近年來，該縣縣委、縣政府立足資源優(yōu)勢，突出區(qū)域特色，緊緊圍繞果業(yè)增效、果農(nóng)增收這個核心，按照“依靠科技，強化管理，提質(zhì)增效，穩(wěn)步發(fā)展”的總體思路，大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。2009年，新栽蘋果面積2.06萬畝，使全縣蘋果園面積達(dá)到4.8萬畝，蘋果總產(chǎn)超過1.5萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值3000多萬元，蘋果生產(chǎn)在推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)等方面發(fā)揮了重要作用。

為了進(jìn)一步優(yōu)化蘋果品種結(jié)構(gòu)，篩選出適合中秋、國慶上市的高效益中晚熟蘋果品種，千陽縣園藝站于2001年從西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院果樹研究所引進(jìn)涼香蘋果進(jìn)行試栽。經(jīng)過8年的對比試驗，該品種生長勢、結(jié)果習(xí)性、果實品質(zhì)等經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)優(yōu)良。現(xiàn)將涼香蘋果在千陽的引種觀察結(jié)果簡介如下:

1. 品種來源 涼香蘋果是日本山形縣南陽市船中和孝先生在富士和紅星混栽蘋果園的實生種中發(fā)現(xiàn)選育出的1個中熟優(yōu)良品種，1997年通過日本農(nóng)林水產(chǎn)省登記注冊，千陽縣園藝站于2001年春引進(jìn)試栽。

2. 植物學(xué)特性 該品種主干光滑，多年生枝黃褐色。葉片中等大、橢圓形，葉面較光滑、平展，葉緣鋸齒鈍，托葉小，葉柄短，葉柄基部為紫紅色，葉背有茸毛，葉片較厚，葉色濃綠。

3. 生長結(jié)果習(xí)性 樹體中大，樹勢中庸，樹姿開張，3年生樹平均干周11厘米，樹高2.4米，冠徑2.3米×2.4米，新梢平均長76.8厘米，粗0.85厘米，萌芽率(85%)和成枝率均強。幼樹期以中、長果枝結(jié)果為主，進(jìn)入結(jié)果期后以中、短果枝結(jié)果為主，并有腋花芽結(jié)果習(xí)性。2年生樹開始成花結(jié)果，花序坐果率82.5%，花朵坐果率22.1%，3年生樹開花株率為85.3%，4年生樹平均株產(chǎn)10.8千克，畝產(chǎn)量為558千克，具有較好的早果豐產(chǎn)效果。

4. 果實經(jīng)濟(jì)性狀 該品種屬大果型，平均單果重300～330克，最大單果重415克。果實長圓形，高樁，果形指數(shù)約0.89。成熟果全面著色，鮮艷美觀，梗洼、萼洼部位容易著色，果面光滑，果點大而稀，果面有光澤，果柄粗短，梗洼廣而深，萼洼窄而深，閉萼。果肉淡黃色，果心小，肉質(zhì)細(xì)脆、汁多，硬度7.3千克/厘米2，甜酸適度(有蜜甜味)，可溶性固形物含量15.6%，清香爽口，品質(zhì)優(yōu)良。

5. 物候期 在陜西千陽3月中旬花芽萌動，3月下旬葉芽萌動，4月10日左右盛花，果實8月中旬開始著色，9月中旬成熟，果實發(fā)育期130天左右，11月中旬落葉。

6. 抗病性 該品種對早期落葉病、輪紋病抗性較強。

7. 栽培技術(shù)要點 株行距一般以3米×4米為宜，授粉品種可選富士、粉紅女士等，該品種與授粉品種比例為5～8∶1。定植前要施有機肥，進(jìn)入結(jié)果期后每畝施4000～5000千克有機肥，并注重氮、磷、鉀肥配合施用。一般情況下每年灌2～3遍透水，灌水后及時松土，以利養(yǎng)根壯樹。因該品種花序坐果率較高，須嚴(yán)格進(jìn)行疏花疏果，一般每個花序只留1個果，葉果比以30～40∶1為宜。樹形以紡錘形為好。為提高果實品質(zhì)和外觀質(zhì)量，應(yīng)套雙層紙袋。

(作者聯(lián)系地址:陜西省千陽縣園藝工作站 郵編:721100)