摘要：“過程與方法目標(biāo)”是化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)日標(biāo)之一，是鏈接知識與技能和情感、態(tài)度與價值觀二維目標(biāo)的橋梁，是學(xué)生學(xué)會化學(xué)知識的主要過程，同時也是教學(xué)過程中不易控制且難以落實的環(huán)節(jié)。本文結(jié)合教學(xué)實踐從思考、實踐、評價三個層面作了闡述。

關(guān)鍵詞：目標(biāo)理解；目標(biāo)落實；目標(biāo)評價

文章編號：1005-6629(2010)04-0029-03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

化學(xué)新課標(biāo)提出了“知識與技能”、“過程與方法”、“情感、態(tài)度與價值觀”三方面的課程與方法目標(biāo)。這三者之間，既是一個整體不可分割，但又不是簡單的并列關(guān)系，而是彼此滲透，相互融合，統(tǒng)一于學(xué)生的成長與發(fā)展之中。在三維目標(biāo)中，“知識與技能”是載體?！斑^程與方法”是核心，是學(xué)習(xí)方式的體現(xiàn)，“情感態(tài)度與價值觀”是結(jié)果。從這個意義上說，過程與方法是三維目標(biāo)得以實現(xiàn)的中介和機(jī)制，是著力點，教學(xué)中難以落實的亦是這個目標(biāo)，因為這是動態(tài)的因素，最不易控制，最費時間，最需教學(xué)藝術(shù)的。那么，采取哪些策略可使這個目標(biāo)有效落實呢?下面結(jié)合教學(xué)實踐談一些體會：

1、思考——基于“過程與方法”目標(biāo)的理解

在教學(xué)中“知識與技能”目標(biāo)是顯性的，“態(tài)度、價值觀”目標(biāo)是隱性的，而“過程與方法”是具有可操作性的。因此，抓住“過程與方法”，容易使隱性目標(biāo)融合在顯性目標(biāo)中而得到具體的落實?！斑^程與方法”目標(biāo)主要包括兩個方面的內(nèi)容：一是，教學(xué)過程設(shè)計要注意讓學(xué)生了解知識的來源、規(guī)律、特點等，這樣有利于學(xué)生透過現(xiàn)象，了解本源，從而更好地掌握知識并培養(yǎng)相應(yīng)的技能。二是，注意讓學(xué)生掌握獲取相關(guān)知識、培養(yǎng)相關(guān)技能的過程與方法，即通過關(guān)注學(xué)習(xí)的過程、方式、手段、途徑等來掌握學(xué)習(xí)策略，從而達(dá)到“會學(xué)”的目的。注重過程與方法，就是重視學(xué)生在探索新知識時的經(jīng)歷、思考以及獲得新知識時的感悟與體驗，重視學(xué)生實踐能力與創(chuàng)造能力的培養(yǎng)和思維品質(zhì)的鍛煉與提升。

例如，筆者曾上了一堂公開課“二氧化碳的實驗室制法”。確定的過程與方法教學(xué)目標(biāo)如下：以小組合作的形式，通過對比實驗，探究制取二氧化碳的反應(yīng)原理：通過裝置的設(shè)計和改進(jìn)，學(xué)會選擇制取二氧化碳的發(fā)生裝置；通過創(chuàng)設(shè)情景、分層探究，理解啟普發(fā)生器的工作原理并學(xué)會判斷和嘗試設(shè)計具有啟普發(fā)生器功能的簡易氣體發(fā)生裝置。

然而，課上完之后留下了太多的遺憾。而這些遺憾都是由于我對于過程與方法的實質(zhì)意義沒有很好理解和關(guān)注，如體現(xiàn)在一些不正確的表述，以及方法設(shè)計、教學(xué)實施過程的諸多不足。認(rèn)真回想這堂課自一開始設(shè)定目標(biāo)、設(shè)計教學(xué)方法、確定教學(xué)過程以及實施教學(xué)的過程等環(huán)節(jié)，筆者突然間明白：“過程與方法”教學(xué)目標(biāo)中表述的不當(dāng)，反映了自己對于“過程與方法”認(rèn)識上的偏差，這正是目前上課仍不能完全走出傳統(tǒng)教學(xué)模式的真正原因。筆者設(shè)定的“過程與方法”教學(xué)目標(biāo)，事實上是對于知識技能目標(biāo)的又一次贅述而已，沒有體現(xiàn)這一目標(biāo)的實質(zhì)內(nèi)容，這也就導(dǎo)致了后面的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)過程中，我沒有給學(xué)生安排相對充足的時間，讓他們感悟探索的樂趣并在小組討論時充分表露他們的觀點，更沒有給學(xué)生能夠通過爭論、辯論等形式提高表達(dá)能力，鍛煉思、辯的能力的機(jī)會，讓他們真正體會到小組學(xué)習(xí)的快樂、意義所在。

痛定思痛，我最終將這堂課的“過程與方法”目標(biāo)修改為：通過小組合作的形式探究學(xué)習(xí)，使學(xué)生體會到合作學(xué)習(xí)的快樂與意義；通過試驗設(shè)計，讓學(xué)生感悟?qū)Ρ仍囼炘趯W(xué)習(xí)、研究中的意義；通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗裝置的設(shè)計與改進(jìn)，讓學(xué)生體會到創(chuàng)新設(shè)計在化學(xué)實驗裝置選擇中的重要意義。目的是，為以后教學(xué)這一內(nèi)容不再有如此多的遺憾。

2、實踐——源于“過程與方法”目標(biāo)的落實

目標(biāo)的制定僅僅是一個計劃，關(guān)鍵是實施。新課改首次將“過程和方法”作為課程目標(biāo)闡述的一個領(lǐng)域，是本次課改的“亮點”之一。就是要求我們化學(xué)教師克服以往“重結(jié)論，輕過程”的教學(xué)方式，把形成結(jié)論的生動過程交還給學(xué)生，把過程方法目標(biāo)作為關(guān)鍵目標(biāo)對待。

2.1依據(jù)學(xué)生實際，設(shè)計教學(xué)過程

良好的教學(xué)設(shè)計是有效的實現(xiàn)“過程與方法”教學(xué)目標(biāo)、進(jìn)行師生互動的前提。“過程與方法”課程目標(biāo)要求教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、引導(dǎo)者和參與者，教學(xué)過程是師生交往、共同發(fā)展的互動過程。交往意味著人人參與，意味著平等對話，教師將由居高臨下的權(quán)威轉(zhuǎn)向“平等中的首席”；在新課程中，傳統(tǒng)意義上的教師教和學(xué)生學(xué)，將讓位于師生互教互學(xué)，彼此形成一個真正的“學(xué)習(xí)共同體”。因此在，設(shè)計教學(xué)方案和教學(xué)流程時，教師應(yīng)該“稚化思維”——從學(xué)生的角度去設(shè)計教學(xué)過程。例如，初中化學(xué)教學(xué)中，有關(guān)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的課題，難點之一是幫助學(xué)生理解“化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能”是怎樣的一回事；難點之二是認(rèn)識“日常使用的干電池、紐扣電池等化學(xué)電源都是通過化學(xué)反應(yīng)，消耗某種化學(xué)物質(zhì)，輸出電能的”?！坝须娏魍ㄟ^燈泡，燈泡會發(fā)亮”，“有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，反應(yīng)物要消耗，有新物質(zhì)生成”，這是學(xué)生的經(jīng)驗和已有的知識基礎(chǔ)。若還按教材去設(shè)計教學(xué)計劃。學(xué)生就會“吃不飽”，感到索然無趣。這種情況下，怎樣讓學(xué)生認(rèn)識在一定條件下這兩者之間存在的聯(lián)系?怎樣使學(xué)生看到干電池、紐扣電池等化學(xué)電源在輸出電能的同時，都有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，消耗了某種化學(xué)物質(zhì)，使化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能?這就需要調(diào)整教學(xué)設(shè)計來解決問題。用適當(dāng)?shù)难菔緦嶒瀯t可以最形象、生動而又淺顯地揭示它們間的關(guān)系：用稀硫酸做電解液，用卷成圓筒狀的大張銅片做正極，用一束鎂條做負(fù)極，把鎂條放在銅片圓筒的中央。組成的原電池可以直接點亮手電筒用的小電珠：學(xué)生還能明顯看到鎂條在迅速溶解，在銅片上有大量的氣泡析出。讓學(xué)生動手解剖、對比廢舊干電池和新干電池，則可以顯示出電池在工作后發(fā)生的變化。這樣，不但能使不同層次的學(xué)生有所收獲，而且能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.2創(chuàng)設(shè)問題情境，構(gòu)建學(xué)習(xí)平臺

“學(xué)起于思，思源于疑”。問題是課堂教學(xué)過程的靈魂，課堂要實施“過程與方法”，關(guān)鍵是通過設(shè)置問題作為載體，化學(xué)教師的任務(wù)就在于把知識設(shè)計成適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)問題，讓問題驅(qū)動學(xué)習(xí)，其中涉及到的化學(xué)概念、原理、或反應(yīng)規(guī)律均是為了解決問題，知識和學(xué)習(xí)始終置于問題的情景脈絡(luò)中。問題設(shè)計的目的是為學(xué)習(xí)者提供一個合適的探索空間，讓學(xué)習(xí)者在解決問題中學(xué)習(xí)。教師業(yè)務(wù)能力的差別也在于問題設(shè)置的方法、水平及引導(dǎo)學(xué)生解決問題的策略等方面。

2.3設(shè)計探究實驗，優(yōu)化學(xué)習(xí)方式

從教育心理學(xué)的角度看，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式有接受和發(fā)現(xiàn)兩種。在接受學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)內(nèi)容是以定論的形式直接呈現(xiàn)出來的，學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的心理機(jī)制或途徑是同化，學(xué)生是知識的接受者；在發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)內(nèi)容是以問題的形式間接呈現(xiàn)出來的，學(xué)生學(xué)習(xí)的心理機(jī)制或途徑是順應(yīng)。學(xué)生是知識的發(fā)現(xiàn)者?？茖W(xué)探究是發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的一種重要形式。

教學(xué)過程探究化實質(zhì)上是將科學(xué)探究引入課堂，使學(xué)生體驗科學(xué)家的探究過程，理解科學(xué)概念和科學(xué)探究的本質(zhì)，優(yōu)化學(xué)生思維品質(zhì)，提高科學(xué)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力的一種特殊的教學(xué)方法。例如，在對于“二氧化碳與水反應(yīng)”的性質(zhì)學(xué)習(xí)上，學(xué)生往往由于缺乏直觀生活經(jīng)驗而認(rèn)識不足，為了突破這一教學(xué)難點，可指導(dǎo)學(xué)生自己通過動手把四個浸有石蕊的干燥小紙花分別放入醋酸中、水中、二氧化碳?xì)怏w以及溶有二氧化碳的水中，探究出“二氧化碳與水反應(yīng)生成酸”的結(jié)果。在這一過程中，學(xué)生對知識的獲取是主動的，印象特別深刻，更為重要的是，能從中體驗到學(xué)習(xí)化學(xué)的過程與方法。所以，在以后練習(xí)中碰到的“氯化氫氣體溶于水”的原理時，學(xué)生就能迎刃而解、不攻自破，無需教師再費口舌，這就是實驗探究的優(yōu)勢所在。

2.4學(xué)會耐心傾聽，激勵學(xué)生參與

傾聽是一種對話，是一種互動，是關(guān)注“過程與方法”的關(guān)鍵。有效傾聽?wèi)?yīng)該是：首先，讓絕大多數(shù)學(xué)生參與“提問”和對提問的“回應(yīng)”。否則，若只有少數(shù)學(xué)生能準(zhǔn)確回答，課堂就會變成幾個學(xué)生的舞臺和多數(shù)學(xué)生的看臺，久而久之，多數(shù)學(xué)生就會因為教師不傾聽自己的“發(fā)言”感到乏味而拒絕。其次，讓學(xué)生感到教師在傾聽。教師的反饋行為會在很大程度上鼓勵或妨害學(xué)生的參與。教師在提問過程中顯示出對學(xué)生的關(guān)注、欣賞，能夠極大地激勵學(xué)生積極回答問題。教師提問學(xué)生的過程應(yīng)該成為學(xué)生相信自己、展現(xiàn)自己、欣賞自己的過程，這是提問方式帶來的成就感和成功體驗是一種巨大的學(xué)習(xí)動力。面對回答問題有困難的學(xué)生，面對學(xué)生的錯誤答案時，教師需要“容忍不同”，不要打斷學(xué)生的回答，應(yīng)該給予知識上和情感上的鼓勵。必要時，教師需要“追問”、“補充”和“欣賞”學(xué)生的回答，讓學(xué)生感到教師一直在關(guān)注問題的回答進(jìn)程。

3、評價——著力于學(xué)生有個性的和諧發(fā)展

關(guān)注“過程與方法”究竟給課堂帶來了哪些改變?這是一個評價問題。首先，評價的重心由對教師、對教學(xué)內(nèi)容的關(guān)注轉(zhuǎn)向?qū)W(xué)生、對學(xué)習(xí)過程的關(guān)注。要重視評價學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略，將形成性評價和終結(jié)性評價有機(jī)結(jié)合起來。客觀記錄學(xué)生參加了哪些化學(xué)學(xué)習(xí)活動?投入的程度如何?在活動中有什么獨到的見解和進(jìn)步的情況?對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所經(jīng)歷的途徑、利用的方法進(jìn)行比較綜合，然后得出評價結(jié)論。其主要內(nèi)容包括：①能否用調(diào)查、觀察、實驗等方法獲取信息；②能否用文字、圖表和化學(xué)用語表達(dá)有關(guān)信息；③能否會用比較、分析、歸納、概括的方法對獲取的信息進(jìn)行加工，自主建構(gòu)化學(xué)知識；④能否用聯(lián)系和變化的觀點分析化學(xué)現(xiàn)象、解決一些化學(xué)問題；⑤能否主動地與他人進(jìn)行交流和討論，清楚地表達(dá)自己的觀點，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和獨特的學(xué)習(xí)方法。

其次，由重視目標(biāo)達(dá)成轉(zhuǎn)向關(guān)注師生教學(xué)相長。如果教師在課堂上總是感到無興趣。這說明他的教學(xué)手段出了問題。反之，若教師在教學(xué)中始終能創(chuàng)新教學(xué)方法，在教與學(xué)的過程中，與學(xué)生共同經(jīng)歷探究過程，共同體驗成功的喜悅，這樣的教師能不神采奕奕嗎?關(guān)注“過程與方法”，不僅是關(guān)注學(xué)生的內(nèi)心世界，而且關(guān)注的也是教師的內(nèi)心世界，在共同經(jīng)歷中實現(xiàn)雙贏。

著名教育家蘇霍姆林斯基說過“方法比事實更重要”。課堂教學(xué)中實施“過程與方法”目標(biāo)對學(xué)生的全面發(fā)展起著重要的作用。因此，備課時，教師應(yīng)該深入挖掘和領(lǐng)會“過程與方法”目標(biāo)的內(nèi)涵，注重“過程與方法”目標(biāo)的適切性，設(shè)計合理的教學(xué)過程，使學(xué)生“真實”地經(jīng)歷過程，實實在在的參與過程，使學(xué)習(xí)過程更有收獲，所學(xué)知識更有意義。

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