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        從高考試題看“化學(xué)用語”教學(xué)

        2010-01-01 00:00:00王繼良
        化學(xué)教學(xué) 2010年1期

        文章編號:1005-6629(2010)01-0061-03 中圖分類號:G424.74 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

        1問題的提出

        復(fù)習(xí)訓(xùn)練時發(fā)現(xiàn)學(xué)生因化學(xué)用語書寫錯誤或不規(guī)范而失分的現(xiàn)象很普遍。因此,我認(rèn)為有關(guān)化學(xué)用語方面的訓(xùn)練放在高考前可能太遲,而應(yīng)該貫穿在平時的教學(xué)中。

        研究近幾年全國各省市的高考試題,可以清晰地感受到命題專家非常重視對化學(xué)用語的考查,但從高考閱卷的情況看,用語書寫錯誤或不準(zhǔn)確仍然是考生丟分的主要原因之一。由此可以看出,化學(xué)用語教學(xué)仍然是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)之一,下面就2009 年高考安徽理綜卷化學(xué)試題對化學(xué)用語的考查,結(jié)合平時的觀察和思考,分析目前中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,化學(xué)用語教學(xué)存在的問題,并提出改進(jìn)意見。

        22009 年高考安徽理綜卷需用化學(xué)用語回答的試題

        在100分的化學(xué)試題中與化學(xué)用語有關(guān)的試題約占40分。

        3高考化學(xué)試題突出對化學(xué)用語考查的原因

        (1)化學(xué)作為一門科學(xué),有一整套嚴(yán)密并不斷完善的符號要統(tǒng)—化學(xué)用語,牢固掌握化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的前提,了解化學(xué)用語之間的內(nèi)在聯(lián)系,并學(xué)會用化學(xué)符號進(jìn)行邏輯思維是提高化學(xué)學(xué)習(xí)水平的必由之路。

        (2)無論是元素化合物知識,還是化學(xué)基本理論的考查,最終答案形式多數(shù)是以化學(xué)用語形式呈現(xiàn)的。根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、元素的化合價等預(yù)測物質(zhì)可能具有的性質(zhì)是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)思維加工、信息轉(zhuǎn)換的基礎(chǔ)。

        (3)能規(guī)范地書寫化學(xué)式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、電子式、電子排布式、化學(xué)方程式、離子方程式、電極反應(yīng)式等可體現(xiàn)其較好的學(xué)科素養(yǎng),并為進(jìn)一步的科學(xué)探究活動提供交流工具。

        4目前中學(xué)化學(xué)教學(xué)中有關(guān)化學(xué)用語教學(xué)存在的誤區(qū)

        (1)初中化學(xué)教學(xué)的要求上有偏差

        為了減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),有些地方中考化學(xué)采用“開卷”,一些老師只關(guān)注中考的導(dǎo)向,而沒有完全落實課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。關(guān)注科學(xué)探究的過程固然重要,但探究之后一定要要求學(xué)生用正確的化學(xué)語言寫出探究報告。當(dāng)老師在教學(xué)中忽視了這一點時,就會使得部分學(xué)生在初中就出現(xiàn)了分化,為高中階段的進(jìn)一步學(xué)習(xí)埋下了隱患。

        (2)初、高中的化學(xué)教學(xué)銜接工作沒有落實好

        初中化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容主要是啟蒙性和常識性的基礎(chǔ)知識,重點是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但初中學(xué)段所學(xué)習(xí)的基本化學(xué)用語對高中的學(xué)習(xí)有重要幫助。通過中考閱卷和高中教學(xué),筆者感到:經(jīng)過課改后的學(xué)生,興趣廣泛,思維靈活,求知熱情高,實踐意識強,對化學(xué)知識的探究精神和探索能力遠(yuǎn)強于課改前的畢業(yè)生。但往往學(xué)生之間的差別較大,相當(dāng)部分學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識掌握較差,學(xué)習(xí)習(xí)慣和自學(xué)能力不盡如人意。因此,在高中化學(xué)教學(xué)之初,就要有計劃地將元素符號、化合價、化學(xué)式、化學(xué)方程式、常見酸堿鹽的溶解性等基礎(chǔ)知識復(fù)習(xí)好,否則隨著學(xué)習(xí)的深入,錯誤會越來越嚴(yán)重,兩極分化現(xiàn)象將更加明顯。

        (3)教師在學(xué)法指導(dǎo)上有偏差

        在化學(xué)用語的教學(xué)時,很多老師只要求學(xué)生死記硬背,而沒有真正想辦法讓學(xué)生理解符號所代表的意義,沒有把微觀表征與符號系統(tǒng)建立起有機的聯(lián)系。如元素的化合價、化學(xué)性質(zhì)與原子的結(jié)構(gòu)特點有關(guān),物質(zhì)的宏觀性質(zhì)與微觀結(jié)構(gòu)的關(guān)系在初中的教學(xué)中就要漫漫滲透,使學(xué)生盡早掌握利用物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的這把鑰匙。

        5高考試題中突出對化學(xué)用語的考查對高中化學(xué)教學(xué)的啟示

        5.1夯實基礎(chǔ)知識,準(zhǔn)確理解不同化學(xué)用語的含義

        每一屆的學(xué)生都會問類似的問題,化學(xué)為什么這樣難記?上課能聽懂,課后一做題就錯。這說明學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的方法上有問題,實際上,學(xué)習(xí)化學(xué)不是靠背出來的,即使記住了,但不理解其含義,在實際中照樣不會運用。不同的化學(xué)用語表示的意義不同,掌握化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的前提,不僅是初中重要,在高中化學(xué)的教學(xué)中同樣應(yīng)該引起高度重視。從高考學(xué)生答題的情況可以看出,理解化學(xué)用語的含義是解答化學(xué)試題的關(guān)鍵。

        [試題](第25題)W、X、Y、Z是周期表前36號元素中的四種常見元素,其原子序數(shù)依次增大。W、Y的氧化物是導(dǎo)致酸雨的主要物質(zhì),X的基態(tài)原子核外有7個原子軌道填充了電子,Z能形成紅色(或磚紅色)的Z2O和黑色的ZO兩種氧化物。

        (1)W位于元素周期表第______周期第_____族。W的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性比H2O(g)______(填“強”或“弱”)。

        (2)Y的基態(tài)原子核外電子排布式是______,Y的第一電離能比X的_________(填“大”或“小”)。

        (3)Y的最高價氧化物對應(yīng)水化物的濃溶液與Z的單質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________________________。

        X的單質(zhì)和FeO反應(yīng)的熱化學(xué)方程式是______。

        [分析]理解X的基態(tài)原子核外有7個原子軌道填充了電子是解答此題的關(guān)鍵。學(xué)生應(yīng)該了解:s、p、d 、f各原子軌道數(shù)分別為1、3、5、7,因此,根據(jù)能量最低原理,可推出X的基態(tài)原子3p能級上有一個軌道填充了電子,有7個原子軌道填充了電子,所以,X原子的電子排布式為[Ne]3s23p1, 即X為Al。

        對高考后學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡是對原子軌道的概念理解清楚的同學(xué)都順利地推出了答案,有少數(shù)做對的同學(xué)是根據(jù)后面的第⑷問中的鋁熱反應(yīng)猜出來的,一部分未做出來的同學(xué)就是因為基本的化學(xué)用語不過關(guān)而引起思維的障礙,本題的其他問題都是常識性知識,如能順利推出X,后面再用一下蓋斯定律,整道題就迎刃而解。

        [啟示]在高中化學(xué)教學(xué)中,理解化學(xué)用語的含義非常重要,不能僅停留在記憶上。例如,結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式的意義就不同,結(jié)構(gòu)式是表示分子中原子的結(jié)合、排列順序或結(jié)合方式的式子(不表示空間構(gòu)型),具有分子式所能表示的意義,能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征。因用結(jié)構(gòu)式表示復(fù)雜分子的組成用起來不方便,于是人們利用結(jié)構(gòu)簡式把主要決定物質(zhì)性質(zhì)的官能團寫出來,結(jié)構(gòu)簡式是結(jié)構(gòu)式的簡便寫法,著重突出官能團特征。學(xué)生只要理解了不同化學(xué)用語的含義,使用時就不易出錯。每年高考中都有相當(dāng)一部分學(xué)生因為結(jié)構(gòu)簡式書寫不規(guī)范而丟分。

        在平時的教學(xué)中,教師要創(chuàng)設(shè)不同的問題情境,使學(xué)生從枯燥、單純的記憶中走出來,要多次在問題情境中讓學(xué)生對應(yīng)該掌握的化學(xué)用語加以理解,舉一反三,加深記憶,靈活運用。對高考考生來說,基礎(chǔ)知識越牢,思維遷移越多、越快,推理能力就越強,不僅要會推理,還要會表達(dá),能用正確的化學(xué)用語書寫出來,也是得分的關(guān)鍵。

        5.2只有認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的原理,才能準(zhǔn)確、快速寫出化學(xué)方程式和離子方程式

        化學(xué)反應(yīng)原理是人們對化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識,理解反應(yīng)原理有助于判斷反應(yīng)的生成物,推算反應(yīng)物和生成物的量的關(guān)系,能快速地寫出化學(xué)方程式和離子方程式等。

        [試題](第26題)

        (1) A與銀氨溶液反應(yīng)有銀鏡生成,則A的結(jié)構(gòu)簡式是____________。

        (2)B→C的反應(yīng)類型是________________。

        (3)E的結(jié)構(gòu)簡式是____________________。

        (4)寫出F和過量NaOH溶液共熱時反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________________________________。

        (5)下列關(guān)于G的說法正確的是

        A. 能與溴單質(zhì)反應(yīng)

        B. 能與金屬鈉反應(yīng)

        C. 1 mol G最多能和3 mol氫氣反應(yīng)

        D. 分子式是C9H6O3

        [分析]第(4)問中要求寫出 F和過量NaOH溶液共熱時反應(yīng)的化學(xué)方程式。

        首先要有敏銳的觀察能力,能從F的結(jié)構(gòu)簡式中觀察出含有兩個酯鍵,在堿性條件下加熱,會徹底水解,生成了鄰羥基苯甲酸、乙酸、甲醇,酚羥基和羧基都能和NaOH反應(yīng)。定量分析可知,兩個酯鍵,發(fā)生水解,消耗2分子水,1個酚羥基及2個羧基和NaOH反應(yīng)生成3分子水,故生成物中還有1分子水;這樣,了解反應(yīng)的機理后,生成物及反應(yīng)物和生成物之間量的關(guān)系就一目了然。

        許多學(xué)生在書寫化學(xué)方程式時,將水分子或氫氧化鈉的化學(xué)計量數(shù)寫錯,其原因是有的對水解反應(yīng)機理認(rèn)識不清,將水分子的計量數(shù)算錯,有的是形成思維定勢或觀察力不強,只考慮羧基與NaOH反應(yīng),忽略了酚羥基的存在也可與NaOH反應(yīng)。

        [啟示]在書寫化學(xué)方程式出現(xiàn)錯誤時,不能簡單地歸結(jié)為學(xué)生粗心,而要分析產(chǎn)生錯誤的深層次原因。有的是對反應(yīng)機理不了解,有的是對物質(zhì)的特性沒掌握,有的是不注意反應(yīng)條件的變化。同樣的反應(yīng)物在不同的反應(yīng)條件下往往產(chǎn)物不同,要教會學(xué)生用變化的觀點學(xué)習(xí)化學(xué),認(rèn)識化學(xué)反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生自主歸納、總結(jié),建構(gòu)知識網(wǎng),并有序地存儲,最好用典型的實驗幫助學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)的原理和掌握典型物質(zhì)的特性,學(xué)會在新的情境中運用,提高學(xué)生的知識遷移能力。

        [鏈接]在高考復(fù)習(xí)中,經(jīng)??吹竭@樣的題目,要求學(xué)生寫出明礬與少量或過量的 Ba(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式, 學(xué)生往往對此感到棘手。實際上,此處關(guān)鍵是要考慮2個離子反應(yīng),一是:Ba2++SO42-=BaSO4↓,另一個是: Al3+和OH-的反應(yīng),前一個反應(yīng)不要考慮過量問題,后一個離子反應(yīng)因為Al(OH)3,能溶解在過量的強堿中, 當(dāng)Al3+和OH-物質(zhì)的量之比為1∶3時恰好使Al3+完全沉淀,1∶4時恰好使Al(OH)3完全溶解, 在兩者之間時,既有Al(OH)3沉淀又有AlO2-存在。只要認(rèn)識了此反應(yīng)的實質(zhì),就可根據(jù)反應(yīng)物不同的量的關(guān)系, 正確寫出化學(xué)方程式或離子方程式。

        有許多學(xué)生寫出生成物為Al(OH)3和KOH, 只是表面上將離子簡單地重新組合,而沒有考慮反應(yīng)的實質(zhì), 對Al(OH)3的性質(zhì)掌握不牢, 忽視了Al(OH)3的兩性,能與強堿反應(yīng)。故KOH和Al(OH)3都是強堿, 兩者不可能作為生成物共存。

        類似的例子還有鹵代烴在NaOH水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式,生成的鹵化氫在堿性環(huán)境中會繼續(xù)反應(yīng);酯在堿性條件下水解后的生成物是羧酸鹽而不是羧酸;Fe(OH)3與氫典酸的反應(yīng),學(xué)生往往只考慮酸堿之間的中和反應(yīng),沒考慮Fe3+有強氧化性, I-有強還原性, 它們之間會發(fā)生氧化還原反應(yīng),于是就錯寫成: Fe(OH)3+3HI=FeI3+3H2O, 正確的是: 2Fe(OH)3+6HI=2FeI2+I2+6H2O??梢?,不理解化學(xué)反應(yīng)的原理,往往會顧此失彼,使思維缺乏深刻性。

        [啟示]要想使學(xué)生準(zhǔn)確運用化學(xué)方程式和離子方程式這個“用語”,就要認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),牢固掌握課程標(biāo)準(zhǔn)和考試大綱中所規(guī)定的物質(zhì)的性質(zhì),并且能靈活運用,不能僅停留在符號的組合上,要認(rèn)清化學(xué)符號所代表的意義,將化學(xué)符號與物質(zhì)的性質(zhì)有機地聯(lián)系起來。

        綜上所述,要使學(xué)生能熟練地運用化學(xué)用語回答問題,就要在平時教學(xué)中下功夫,而不能等到高考前來補救。首先,要讓學(xué)生掌握不同化學(xué)用語的含義,引入此化學(xué)用語的目的、意義,糾正死記硬背的錯誤做法,將重點放在讓學(xué)生的理解上。運用靈活的教學(xué)策略使化學(xué)用語教學(xué)生動、有趣,避免呆板、枯燥,用化學(xué)符號將物質(zhì)的宏觀組成、微觀結(jié)構(gòu)、性質(zhì)特點等建立起有機的聯(lián)系;其次,要幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),教給學(xué)生正確的學(xué)習(xí)化學(xué)方法,注重積累必要的基礎(chǔ)知識,養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣;同時,在平時的教學(xué)中,教師要言傳身教,要規(guī)范地寫出必要的板書,不能因為有了現(xiàn)代化的教學(xué)手段而忽略了板書,甚至出現(xiàn)無板書的現(xiàn)象。掌握基本的化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的最重要的基本功之一,是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)和科學(xué)素養(yǎng)的體現(xiàn),化學(xué)用語也是高考中回答問題的主要語言,在教學(xué)中應(yīng)該引起我們的高度重視。

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