我的家鄉(xiāng)在金井，那里有很多風(fēng)味小吃，如魚丸、春餅卷、豆腐丸、糯米果……我最喜歡的小吃要數(shù)家鄉(xiāng)的和興包，特別是和興包夾曠肉，那是金井版的“漢堡包”。

和興包又扁又圓，和橙子一樣大小，身披一件“大白袍”，“大白袍”中藏著許多“小寶寶”——花生米、黑芝麻和白砂糖，它們聚集在一起，像一群小娃娃緊緊擁抱著取暖。

輕輕地扒開和興包，把一塊鹵得香噴噴的五花曠肉放進(jìn)去，再加點曠肉汁，和興包夾曠肉就做好了。咬上一口，“大白袍”細(xì)嫩細(xì)嫩的；“小寶寶”甜到心里。五花曠肉香氣逼人，入口即化。曠肉汁染在“大白袍”上，“大白袍”也變得香又香，保證你越吃越愛吃，不得不豎起大拇指。

和興包是家鄉(xiāng)人民最喜歡的一種小吃。和興包夾曠肉是人們最喜愛的一道菜，家家戶戶都用它來招待遠(yuǎn)方的客人。

點評

小作者首先概括地介紹了家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，然后突出了對和興包的喜愛；接下來，小作者詳細(xì)介紹了和興包的外形特點及制作過程。描寫具體生動，使人讀后垂涎三尺。習(xí)作前后呼應(yīng)，重點突出；文章詳略得當(dāng)，層次分明，條理清晰；語言生動形象，充滿童趣，洋溢著對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

【指導(dǎo)并置評：曾麗玉】