據(jù)悉，從2010年1月26日起，湖南省衡陽市正式實施生豬機(jī)械化定點屠宰、實施肉品配送，以確保市民春節(jié)前吃上“放心肉”、“健康肉”。衡陽市人民政府副市長謝宏治目前在城區(qū)生豬機(jī)械化定點屠宰工作專題部署會上正式宣布。此舉是衡陽市生豬屠宰業(yè)的一次重大變革，也是關(guān)注民生的一件實事。

為推進(jìn)生豬屠宰工作上水平、食品安全工作上臺階，衡陽市委、市政府決定，嚴(yán)格執(zhí)行新修訂的《生豬屠宰管理條例》，對生豬實施定點標(biāo)準(zhǔn)化屠宰、開展機(jī)械化屠宰、實施肉品配送、建立完善上市肉產(chǎn)品安全保障體系，切實讓人民群眾吃上“放心肉”、“健康肉”。衡陽市城區(qū)機(jī)械化屠宰范圍覆蓋石鼓、珠暉、蒸湘、雁峰四個城區(qū)和華新開發(fā)區(qū)，包括城區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。此次首批啟動衡陽市德潤食品有限公司、湖南新長福肉制品有限公司2個機(jī)械化屠宰場，和外埠屠宰企業(yè)進(jìn)入衡陽銷售備案制度，關(guān)閉城區(qū)現(xiàn)有8個手工生豬定點屠宰場。(來源:三農(nóng)在線)