據(jù)干辣椒主產(chǎn)區(qū)河北、湖南、湖北、四川、貴州、陜西、河南等10余個(gè)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)的一項(xiàng)專題調(diào)查顯示，2009年秋季我國干辣椒總產(chǎn)量同比減少六成左右，拉升辣椒價(jià)格上漲，同比上漲50%左右。有市場(chǎng)人士預(yù)測(cè)，隨著市場(chǎng)的不斷消化及庫存量的逐步減少，以及2010年元旦、春節(jié)需求的升溫，干辣椒價(jià)格還將小幅上揚(yáng)，每公斤將突破8元大關(guān)，較產(chǎn)新時(shí)上漲33.3%，其價(jià)格將持續(xù)到2010年產(chǎn)新時(shí)。

2009年我國干辣椒價(jià)格走紅的主要原因是:

1.種植面積減少。2008年全國紅辣椒種植面積較2007年增長40%多，導(dǎo)致產(chǎn)量暴增，庫存爆滿，嚴(yán)重供過于求，爛市傷農(nóng)，所以2009年產(chǎn)區(qū)大規(guī)?？s減種植面積，減幅達(dá)25%~30%，導(dǎo)致2009年總產(chǎn)量銳減六成多。

2.自然災(zāi)害嚴(yán)重。2009年主產(chǎn)區(qū)遭受臺(tái)風(fēng)、暴雨、干旱、風(fēng)沙、泥石流、低溫、陰雨等多種自然災(zāi)害，致使產(chǎn)量減少。

3.椒農(nóng)觀望惜售。紅辣椒產(chǎn)新開秤時(shí)價(jià)格即高開高走，每公斤上漲至2元，同比上漲1元，椒農(nóng)見價(jià)格高走，惜售心理加重，導(dǎo)致上市量減少過半，價(jià)格隨即上漲。(黑龍江 丁立威)