首個(gè)大型金槍魚交易中心 建成

本刊訊一次性超低溫貯存量可達(dá)1萬(wàn)噸的金槍魚交易中心近日在山東煙臺(tái)建立。這也是迄今我國(guó)唯一的金槍魚交易中心。

交易中心有1萬(wàn)多平方米現(xiàn)代化加工車間。交易中心的超低溫冷庫(kù)一次性貯存量達(dá)1萬(wàn)噸，占全國(guó)超低溫冷庫(kù)總貯存能力的60%。中心成立后將建立銷售冷鏈和拍賣市場(chǎng)，逐步發(fā)展成為集冷藏、加工、批發(fā)、零售及物流配送于一體的金槍魚加工銷售基地。

中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃寶善介紹，金槍魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道鮮美，作為最重要的海洋資源，金槍魚在全球范圍內(nèi)一直是爭(zhēng)奪最厲害的漁業(yè)資源之一。為了加強(qiáng)全球性金槍魚資源管理，保護(hù)大西洋金槍魚國(guó)際委員會(huì)(ICCAT)、印度洋金槍魚委員會(huì)(IOTC)等五大組織通過(guò)限制區(qū)域內(nèi)捕撈船舶數(shù)、確定并分配金槍魚年度捕撈數(shù)量、限制船舶作業(yè)天數(shù)等方式實(shí)現(xiàn)資源的管理與保護(hù)。

據(jù)國(guó)內(nèi)最大的金槍魚企業(yè)中魯遠(yuǎn)洋總經(jīng)理李文役介紹，近年來(lái)，我國(guó)金槍魚出口在日本接連遭遇貿(mào)易壁壘，在同質(zhì)的情況下被強(qiáng)制性降價(jià)。交易中心的成立，可提升我國(guó)在國(guó)際金槍魚銷售市場(chǎng)的份額和話語(yǔ)權(quán)。

七月豬肉價(jià)格將持穩(wěn)

本刊訊 據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比(下同)，6月28日，豬肉價(jià)格穩(wěn)中有漲，部分地區(qū)價(jià)格因需求下降而回落。近日，豬肉價(jià)格漲勢(shì)有所放緩。

豬后臀尖肉價(jià)格微漲0.1%，豬五花肉價(jià)格持平，每斤至8.91元、8.05元。九成多地市的豬肉價(jià)格持平，價(jià)格上漲地市數(shù)量由6月27日的20個(gè)左右減少至10個(gè)左右。山東菏澤、廣西柳州、云南玉溪和大理等地的豬肉銷量下降，導(dǎo)致價(jià)格回落，降幅均在8%以內(nèi)。近日，豬肉價(jià)格漲勢(shì)放緩，預(yù)計(jì)7月份豬肉價(jià)格將以持穩(wěn)為主。

監(jiān)測(cè)的13種蔬菜價(jià)格微幅波動(dòng)。大白菜、白蘿卜、土豆價(jià)格下降，菠菜、油菜、豆角和茄子價(jià)格上漲，波幅多在1%以內(nèi)，其余品種價(jià)格持平。

食用油價(jià)格穩(wěn)中有降，牛羊肉、禽蛋、成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)成效顯著

本刊訊嬰幼兒奶粉事件發(fā)生以來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)和畜牧部門按照中央的統(tǒng)一部署和要求，持續(xù)深入開(kāi)展生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)，強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，全力保障生鮮乳質(zhì)量安全。

2009年5月-6月，農(nóng)業(yè)部在全國(guó)開(kāi)展了生鮮乳收購(gòu)站大檢查，并于5月31日-6月7日派出10個(gè)檢查組赴陜西、甘肅、寧夏、新疆、山東、上海等20個(gè)省(區(qū)、市)進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)檢查。記者從各檢查組了解到，截至5月20日，各地共取締流動(dòng)收奶點(diǎn)3871個(gè)，個(gè)體收購(gòu)站比清理整頓前減少1903個(gè)?，F(xiàn)有收購(gòu)站中，機(jī)械化擠奶站比例達(dá)72.2%，比清理整頓前提高了21.2個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，下一步，農(nóng)業(yè)部將重點(diǎn)指導(dǎo)各地做好四方面工作:一是盡快完成收購(gòu)站經(jīng)營(yíng)主體合法化改造，加快推進(jìn)生鮮乳收購(gòu)許可證核發(fā)工作;二是積極探索建立第三方檢測(cè)制度，規(guī)范生鮮乳收購(gòu)秩序;三是繼續(xù)強(qiáng)化生鮮乳收購(gòu)站規(guī)范化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，進(jìn)一步完善畜牧部門日常監(jiān)管機(jī)制;四是加大扶持政策落實(shí)力度，加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。