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        一個人的農(nóng)具史

        2009-12-31 00:00:00杜懷超
        四川文學(xué) 2009年9期

        笸籮

        蘇北的笸籮,對于叉筢掃帚犁鏵等農(nóng)具來說,她就是江南水鄉(xiāng)的婉約女子,是鄉(xiāng)間夜晚甜蜜的夢囈,是祖母或母親白發(fā)蒼蒼上的一縷晨曦。精致小巧地于屋內(nèi)守望著。在寒冷的雪夜里抽出一根棉細線,縫補日子的冷暖。

        笸籮,以竹篾或柳條類枝干編成的一種盛器。其大小、方圓、深淺等形制因用途而各異。蘇北的笸籮,類似于篩子,比篩兒大,不漏底,多用來盛針頭線腦。據(jù)悉,笸籮因地域而有差異,分為煙笸籮和針線笸籮。煙笸籮只有碗大小,放在炕上,盛煙末,和火盆擺在一塊,就像現(xiàn)代家庭中的煙灰盒或煙缸一樣,是必備的家庭用具。這是關(guān)東一帶用的;而我們蘇北無炕,故用針線笸籮。

        舊時,笸籮作用可有趣呢。嬰兒出生百日抓周,床頭置一笸籮,內(nèi)放書籍、算盤、弓箭、食物、小件農(nóng)具等。將嬰兒抱放笸籮當中,親人在四圍觀看,以嬰兒抓取第一件物品預(yù)測將來的前途方向。如第一件抓起書本,推定此兒將來是讀書之人;若先抓弓箭,推定將來必是騎馬帶刀之人。同時笸籮還是出嫁的陪品呢。女子出嫁,嫁妝中一般有一個上了紅漆的小匾,幫圍很淺,是用藤條或竹篾編成的,用來放針線,剪刀:頂針、碎布頭等工具。等她生了娃后,都是自己為娃縫衣裳、做鞋,很少去買現(xiàn)成的。

        笸籮是母性的,呵護著日子的補丁。

        過去,在農(nóng)村,誰家離得了針線笸籮?家家戶戶的床頭或者箱柜上都有個笸籮,細竹皮編成,摩擦日久,光滑而細膩,錐子、頂針、剪子、捻柁、麻線棰、剪刀、線團、鞋樣子、做衣服剩下的碎布頭,凡女人們做針線活用的一古腦東西都放里面。針線是姑娘、媳婦必修的功課、最重要的女紅了。一家老小的穿戴縫補,大到衣裳鋪蓋,小至紐扣襪子都離不開針頭線腦。一件經(jīng)多人身穿幾年的衣服,易磨損的地方如膝蓋、胳膊肘、屁股上還有袖頭,是少不了補丁的,時有衣服和補丁色彩不一,一件衣服幾年下來,成為一面色彩斑斕的旗幟,單衣補成了厚棉衣,沉甸甸的。

        鄉(xiāng)間的日子男耕女織,但地里活又怎能少得了女人的角色?鍋上湖里,女人一個勤字包容著。女人們白天下湖鋤草割莊稼,晚間忙針線活,這類活計,一般選擇在秋后農(nóng)閑和漫長溫情的冬天。點一盞簡陋的煤油燈。煤油燈是一玻璃瓶做的,蓋子上鉆個黃豆大小的洞,再用牙膏皮卷個圓筒,細長的棉捻從其中穿出來,放到洋油里,煤油燈就做成了。女人或坐在椅子上,或把煤油燈擱在吃飯的小桌子上,盤著腿。用棉襖、被子蓋住腳,湊到煤油燈前做活計,多么詩意溫情的情景啊,讓人心生無限懷念和回憶。那一份寧靜與安詳里,包容著生活的堅韌與守望。遺憾的是經(jīng)濟發(fā)達的今天,笸籮已成了時代的舊物,鄉(xiāng)間里也很難找到針線笸籮了。因縫縫補補的活計沒有了,鄉(xiāng)間的姑娘小伙子們,都喜歡到城市衣柜專賣店買成品的服裝,稍有破損,也就不再縫補,針線笸籮也就退出了歷史舞臺。

        母親到現(xiàn)在還保留著那個針線笸籮,據(jù)說是外婆贈給她的。臉盆大小,圓形,平時放在衣柜上,很少被派上用場,但真遇到個須用針線縫補,準能在笸籮里找到需要的物什。

        冬夜,母親做針線,或守候在我的床前,或者在書桌旁陪伴我做功課。聽著麻線穿過鞋底的聲音,在昏黃的燈光里,也就迷迷糊糊地睡著了?;璋档墓饩€下做活很累眼,母親還不到五十歲,就已經(jīng)開始戴老花眼鏡了。針鼻很小,要迎著亮光引線,在線的末端打上結(jié),就可以縫補了。鞋底很厚,就把頂針套在手指中間,頂住針鼻子,針還不動,就先用錐子鉆一下,然后再把針線引過去。

        漫長的冬夜,外面飄著大朵大朵的雪花,落滿了豬圈牛棚,還有阡陌、草垛,就連光禿禿的枝椏上一夜后也長胖了,肉嘟嘟的,晶瑩著呢。而鄉(xiāng)村的男人們此際劃拳喝酒,人聲喧嘩;女人們則抱著鞋底或者需要縫補的衣物,邊嘮叨張家長李家短邊做針線。我記得結(jié)婚前夕,母親還特地為我做了被褥??p被選在夏天,把棉絮打好后,置于夏日的烈日下暴曬??p被子的時候,我喜歡躺在被子上看母親做活,或在被子上打滾。以前鄉(xiāng)間的姑娘們出嫁,娘家總要陪送幾床被褥,多鋪多蓋,婆家人是很看重的,少了讓人恥笑。兒子們結(jié)婚,母親也不例外。

        大學(xué)畢業(yè),客居他鄉(xiāng),娶妻生子,母親每來小城看望孫子,總要為我?guī)┬瑝|、鞋子、床單,生怕我不夠用。精美的鞋墊上,還讓二姐用彩線繡上不少吉祥的花朵或者祝福的字眼,如美滿幸福、吉祥如意或牡丹花、玫瑰花等。母親和二姐都不識字,可她們是怎樣做到的呢?每看到這些,我渾身充滿著濃濃的熱流,仿佛在那細細密密的針腳里,在溫暖的笸籮里,盛滿了親人深沉的愛。至今,這些物件舊了爛了,我都不忍心丟掉。母親也舍不得扔,總說也許還有用處。這莫不是母親在懷念過去的時光么?猛然間,我發(fā)現(xiàn)母親老了,從前那樣直的腰身,猝不及防地彎了下去。頭發(fā)漸白,皺紋深烙,面皮變暗。我不由得想起作家江少賓的話:“我的幸福是不是一種罪過?”母親是不是為我操勞而衰老的?想念母親時。我常常夢見母親膝前放著一個竹制笸籮,光滑流亮。她邊縫縫補補,邊絮絮叨叨地囑咐童年的我用心讀書。

        “慈母手中線,游子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸!誰言寸草心,報得三春暉?!贬樉€笸籮,是母親的百寶箱,是日子的聚寶盆,更是孝文化的見證。那個針線笸籮里,裝滿著母親的辛勞、慈愛和對我殷切的期望啊!

        歲月啊,無論你走多遠,我的眼前始終浮現(xiàn)著這樣一幕:冬日閑暇時分,眼睛已花的母親,在溫暖的殘陽下,把笸籮擺在跟前,凝神想那遙遠的往事……

        鄉(xiāng)間農(nóng)具,比如斗,歷來我敬若神明,宛如虔誠教徒,朝圣路上,頂禮膜拜。一件件簡陋的古樸農(nóng)具,盛裝著村莊的昨天,是父親與土地搏斗留下的立體史冊。

        父親總是把它叫小斗。是用荊條編織而成。荊條家前屋后,遍布叢生。圓蛋鼓輪,底部弧圓,上部敞了圓口,看上去像是風(fēng)姿綽約的苗條少女。講究的還在口部和腰部,分別箍上一個鐵箍子,圖的是經(jīng)久耐用。

        翻閱字典,斗是鄉(xiāng)間常見的計量器具。過去糧食碾打出來,揚凈曬干,論的是多少斗。春荒青黃不接時,缺糧戶向殷實戶借糧食,論的是斗。這種計量器具,延續(xù)至上世紀七八十年代,應(yīng)該有幾千年的歷史了。斗在古詩里就有記載,詩人和圣俞在《農(nóng)具詩十五首其九耬種》云:富家種論石,貧家種論斗。原來,只有窮人家才用斗作工具?貧寒的人家,一年到頭,土里刨食,扣去地主家的租錢,或許也就所剩無幾了,恰如現(xiàn)代作家葉圣陶所寫,《多收了三五斗》又有何用?母親還告訴我,舊時斗不是隨便借的,孩子洗三或者結(jié)婚送禮,返還主人時借家總要在小斗里放些禮物,糖啊果子或者糕點之類的,圖個吉利,求個日進斗金。否則的話,一年四季,怎么能兩斗空空呢?

        如今在某些偏僻落后的農(nóng)村,在某個舊房子旮旯里,也許灰頭土臉地仍有這農(nóng)具,但城市早已難覓其蹤影了。幼時我竟以為手指上的圈紋叫斗。夏夜,我們點著螢火蟲制成的燈籠,在鄉(xiāng)場上唱民謠:一斗窮,二斗富,三斗四斗賣豆腐,五斗六斗開當鋪,七斗八斗把官做,九斗十斗享清?!以闷娴貑柲赣H,咱家不是有笆斗了嗎?母親笑了,笆斗大,小斗午季搶糧食留給你用的呢!嚇得我不敢多問。

        斗是莊戶人的依賴,更是父親的魂魄,和稻穗、麥子還有紅高粱依偎在一起,形影不離,有了它,父親的日子就有奔頭。

        鄉(xiāng)間的夏夜,蛙聲四起。麥場已脫粒完,父親揚起木锨,正在小山似的麥堆前,迎著涼爽的風(fēng)揚場。一锨锨裹挾著成熟的麥粒沖向空中,隨即,麥糠遠飄,飽滿的麥粒則大珠小珠地滾落下來,跑得滿場都是,母親看著就心疼,顢頇微笑。我納悶,母親輕聲言語,不會揚場的滿場跑啊。父親也不好意思地撓了下頭發(fā),承認揚場功夫沒有練到家。事畢。一瓷實高大的麥堆呈現(xiàn)在眼前,父親似乎喝醉酒般,滿臉紅光,對著母親吆喝著,去,回家把小斗取來!笆斗在,還要小斗干嗎?母親嘴里唧咕著還是去拿了。

        父親在麥草堆附近用折子圈個窩,做了個糧折子,然后大手一揮,把小斗放在麥堆前,給我裝糧食,看看今年收成怎么樣!父親扛,我裝,一斗,兩斗,三斗……一百零八,一百零九。老天,今年怎么會收這么多糧食啊?父親聽了我的報數(shù),爽朗地笑了,開心得像個孩子,“人勤地不賴嘛!”我望著眼前的小斗,還有那高高的滿折糧食,不由得仰視著父親。

        斗,不只用在鄉(xiāng)場上,種田播種也別有一番風(fēng)味。定格在記憶里的是晨光熹微的春天,父親扛著犁鏵,牽著老牛,在空曠的原野上忙碌,腰間用紅布帶系著小斗,快步走在新翻的土地上,手中的麥種從小斗里掙脫出來,落生在黑色的土壤里,仿佛成熟的金秋已然來到??茨歉赣H大手有節(jié)奏的揮灑,仿佛他不是莊稼人,而是一位船長,在大海里掌舵遠行,遠方是藍天,遼闊的海域,還有那遙遠的地平線……父親就這樣滿懷豪情,迎著冉冉升起的朝陽,迎接人生的每一天。

        我看見過父親為小斗自豪,也看到過父親為它落淚呢!大姐出嫁時候,父親就是用小斗給她陪嫁的。在我們蘇北鄉(xiāng)間,特別是七八十年代時期,閨女出嫁,娘家人一定要陪上斗米斗面,寓意著到了婆家,豐衣足食的日子享受不完。父親也不例外。臨出嫁的晚上,母親在灶間抹眼淚,父親默不作聲。稍后父親出去,不一會兒父親帶來一大堆荊條。接著父親開始編起小斗來。父親編得很細致,荊條不細膩不柔軟,父親都把它們舍棄了,編了兩個小斗,父親整整花了一晚的時間。小斗編得異常精致,簡直是上等的工藝品。可是后來父親還是感到不滿意。

        臨到裝斗米斗面時,父親一把奪過母親手中的小斗,低沉地說聲我來,說完就去裝了。其間,出嫁的第一掛鞭炮已經(jīng)響起了。接著第二掛鞭炮也響起來了,父親還沒有裝好,等到第三掛鞭炮響完了,父親還沒有出來。大姐慌了,從車子上快步跑下來,跑到房內(nèi)一看,父親正在垂頭喪氣地生小斗的氣呢。米灑了一地,父親手拿著干瓢,不停地往里裝,斗小,不一會就裝滿了??墒歉赣H還是朝斗里裝,裝著溢,溢著裝,父親帶著哭腔對大姐說,瞧我這笨手,斗怎么會編織得這么小的呢?盛裝的大姐一下子擁抱著衰老的父親,淚水止不住地流淌。

        至今,大姐家的兩只小斗還保留著。我家的那只還在,掛在老家的土墻上,結(jié)實著呢。母親說,別扔,它是咱家的傳家寶呢……

        糞箕

        在鄉(xiāng)間,糞箕曾經(jīng)是小村人家最常見的農(nóng)具了。屋前或墻上,都有它的蹤影,更多的時候是和農(nóng)家的糞堆廝守在一起。

        蘇北的糞箕。不同于江南、潮洲等地方的糞箕,它是用荊條編成的裝土、盛草等工具,外框是u字形,底下凹陷下去形成箕底,上面再用兩根粗硬點的荊條交叉穿插連在下面箕底上,形成可以提和挎,也可以結(jié)在扁擔(dān)鉤上。編織糞箕,是莊戶人家居家過日子必會的手段之一。父親就是編織的好手,他大字不識,可依然擋不住成為一位出色的莊稼漢。

        父親編織糞箕,首選荊條(當?shù)赝猎捰纸信D條),有點像桑樹條的顏色,細長,韌性十足,而且潑皮,農(nóng)村溝埂,隨處生長。它是一種上好的編織材料。編織的農(nóng)具可以使用兩三年,不僅省錢,而且耐用。編織糞箕,看似簡單的活,也是需要力氣和技術(shù)的。父親說,要想做個結(jié)實耐用的糞箕,要備好料。蘇北大約在七月中旬前后采制荊條。將割下的荊條用枷子夾起來,然后放在陰涼處進行晾,直至疲軟。如晾曬在陽光下,荊條則會失去它的韌性,且荊條也是不能被雨水淋濕的。父親將晾好的荊條按粗細、長短分等。編織糞箕的用料,最好選粗為4毫米左右的荊條做糞箕底徑條,粗2毫米左右的分別用做底穴條,幫徑條、幫圍條。編織糞箕最關(guān)鍵的是收口。父親說,口收得結(jié)實,糞箕就用得長久些。父親的絕招是見縫插條,不留空隙,條條相扣。糞箕編好后,他總要在肩上試一試,看看挎柄咯不咯肩膀,輕便不輕便。

        現(xiàn)代漢語字典中解釋:糞箕,盛垃圾穢物的器具,形狀像簸箕。其實是有失偏頗的,哪里和簸箕相似?簸箕口淺,一面沒有遮擋,而糞箕四面遮擋,則一面口淺而已。北宋詩人黃庭堅在《和程德裕頌五首》詩中寫道:貧子還家作富兒,糞箕苕帚未曾遺。南朝宋人劉義慶在《幽明錄·石長和》云:“[石長和)斯須見承閣西頭來,一手捉掃帚糞箕,一手捉把箉,亦問家消息?!笨磥?,糞箕自古以來就有,歷史的藤蔓延伸得很長,過日子,怎少得了糞箕?

        在農(nóng)村,糞箕的用途很廣,可以淘山芋,打豬草,還可以備燒鍋草等等,莊戶人家碰上趕集的日子,總是往肩膀一挎,上街采購貨物。滿滿一糞箕物品,挎在肩上,輕快,比蛇皮口袋方便多了。

        “若要田里有,糞箕不離手?!薄耙浑闶旱侄访?,一脬尿抵二斗灰?!闭嬲尲S箕登上鄉(xiāng)間之殿堂的則是拾糞這鄉(xiāng)村勞作了。

        在舊年月,人窮地貧。農(nóng)人從小要學(xué)會三種活:挖菜、割草、拾糞。這是莊稼人勤儉持家的好傳統(tǒng),也是祖祖輩輩留下來的居家之道吧。記得小時候村里人整天用糞箕小錛,圍著村頭轉(zhuǎn)悠。他們黎明即起,上坡干活也不空著,碰到人糞、牛糞、馬糞,都撿進糞箕帶回家,供莊稼所需。

        拾糞最簡單實用的農(nóng)具就是糞箕,當然還得另加個工具——小錛。糞,常被視為臟臭之物,但農(nóng)人是不會這么看的。農(nóng)村人不討厭糞便,原因很簡單,因為糞是肥料。純正的農(nóng)民,還能嗅到并不遙遠的五谷香。

        父親就是典型的莊稼漢,更是拾糞的好手。父親拾糞,總喜歡揀個冬季休閑的季節(jié),一是冬天拾糞——既不臟,又不臭。即使不成形的糞便,也凍成了鐵餅似的,拾起來方便。其他季節(jié)則不同,事先還得在糞箕底鋪上一層草木灰或是麥芒、細土之類,以免弄臟糞箕。

        濃霜匝地的清晨,父親每天早早就起床了,挎著糞箕到村子里、土路上、埂頭邊拾糞。豬糞、馬糞……很臭,父親把它們當成寶貝似的。尤其是牛屎。牛屎一拉一大攤,用糞箕一裝,背到田里,則是上等的肥料。父親說,土地是莊稼人的命根,而糞卻是土地的命根。今作家趙本夫的小說《天下無賊》里,主人公傻根的河南鄉(xiāng)村老家,如果有人在路上看到一攤牛糞,又沒帶糞筐,就會撿片薄石圍牛糞畫個圈,以示這牛糞有主了,過后再去撿,牛糞肯定還在。在那里,牛糞,就是莊稼人的財產(chǎn)。

        父親對拾糞很有經(jīng)驗,說,看牛要帶上糞箕,看到他們翹起尾巴,得馬上把糞箕揍到牛屁股前,動作慢半拍都不行。喂豬食時,要時時注意豬屁股,豬屙屎時,就急忙拿糞箕去接好。父親還說,撿拾馬牛驢騾之糞的主要辦法是四處搜尋,要提前打探明白當日馬牛驢騾的活動場所,然后搶先而去,可能會獲得事半功倍的效果。撿拾狗糞多是選擇傍晚和清晨時分,且時間要拿捏精確。去得早了,生產(chǎn)不出來;去得晚了,又讓別人搶了先。大多撿拾過狗糞的人,都有過上當受騙的經(jīng)歷。有時,遠遠地看見一只狗蹲在地上,眼睛頓時一亮,可到跟前一瞧,只有一泡狗尿。原來母狗大小便的姿勢完全一樣,容易上當。所以也就有了“母狗子尿尿——點逛拾大糞的”這句婦孺皆知的歇后語。人糞是很難撿拾的。記得有一次在湖里干活,我們生產(chǎn)隊的一個社員一溜煙地跑回了家,回來后有人問他跑啥?他扭捏了半天,說,肥水不流外人田嘛。眾人大笑。

        回到老家,又見那掛在土墻前屋檐下破舊的糞箕,心不禁異樣抖顫,仿佛父親的背影:冬日清晨凜冽的霜寒中,老人彎著衰老的身軀穿梭在鄉(xiāng)間的林中陌上拾糞,正用鏟子把凍硬了的牛糞鏟進糞箕里……

        責(zé)任編輯 卓 慧

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