人物簡(jiǎn)介:
季靜,揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校。2008年江蘇省職業(yè)學(xué)校旅游類(lèi)技能大賽冷拼一等獎(jiǎng)、熱菜二等獎(jiǎng);2008年全國(guó)職業(yè)學(xué)校烹飪類(lèi)技能大賽冷拼一等獎(jiǎng)、熱菜一等獎(jiǎng);2009年江蘇省職業(yè)學(xué)校烹飪類(lèi)技能大賽冷拼一等獎(jiǎng)、熱菜一等獎(jiǎng)。
季靜在她的QQ空間里說(shuō):我是一個(gè)愛(ài)好烹飪的假小子!
看到這句話,不少人心中一定對(duì)季靜有了初步的印象:短發(fā),爽朗,有著男孩子的個(gè)性。就是這樣一個(gè)女生,在2008年全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校技能大賽烹飪項(xiàng)目中獲得了兩枚金牌。
季靜說(shuō),她的名字是爸爸起的,可是和她的性格卻相差甚遠(yuǎn),在現(xiàn)實(shí)生活中,季靜是個(gè)大大咧咧比較灑脫的人,和很多同齡的人一樣,她喜歡唱歌、看電影,然而和別人不一樣的是,季靜還喜歡做菜,因?yàn)榘职直容^喜歡做菜,也許受了他的影響,季靜有時(shí)候也會(huì)下廚做菜,久而久之,季靜覺(jué)得很喜歡也漸漸喜歡上了做菜。上初中的時(shí)候,季靜曾在電視上看見(jiàn)“滿漢全席”的比賽,她就想自己如果有一天也能站在烹飪的擂臺(tái)上,那該多好呀。初中畢業(yè)以后,季靜進(jìn)入揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)。季靜的爸爸說(shuō),當(dāng)初季靜選擇這個(gè)專業(yè),他們都不太支持,因?yàn)橐粋€(gè)女孩子學(xué)烹飪太辛苦了,也擔(dān)心她做不好。但是,季靜卻鐵了心要學(xué)廚師,家人擰不過(guò)季靜,也只好同意了。學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)以后,季靜的爸爸媽媽還是心存擔(dān)心,但是當(dāng)他們看到季靜的表現(xiàn)后,更加認(rèn)可了她當(dāng)初的選擇。
今年已經(jīng)是季靜第二次參加全國(guó)技能大賽了,季靜告訴記者,今年和去年的菜的原料規(guī)定不一樣。去年是所有原料,隨便什么風(fēng)格隨便做。今年就是里脊肉和桂魚(yú),抽簽二選一,范圍縮小,雖然創(chuàng)意的空間縮小了,但是對(duì)技術(shù)的要求更加嚴(yán)格。同時(shí)對(duì)選手在比賽的時(shí)候的心理素質(zhì)方面的要求也提高了。
這個(gè)“90”后的女生,舞動(dòng)著青春,揮灑著汗水,譜寫(xiě)了成功的華章,我們有理由相信,她的將來(lái)一定更美麗!