勸業(yè)場(chǎng),一座中西合璧的建筑群,一樓一底的走馬轉(zhuǎn)角樓,筆直高大羅馬柱,頂著無(wú)數(shù)的小青瓦,百年前的成都勸業(yè)場(chǎng),于一個(gè)內(nèi)陸盆地,一座封閉的城池,西風(fēng)東漸的時(shí)光,于清末獨(dú)秀西南,領(lǐng)先神州而進(jìn)行了一場(chǎng)翻天覆地的城市商業(yè)革命。
開(kāi)場(chǎng)
宣統(tǒng)元年(1909年),中國(guó)最后一任皇帝溥儀坐在龍椅上,心不在焉地聽(tīng)取大臣們?nèi)唛L(zhǎng)的奏章時(shí);遠(yuǎn)隔萬(wàn)水千山的成都,春風(fēng)和煦,楊柳新萌。在如今總府街一段,龍旗飄飄,鑼鼓喧天,商民紳耆,穿著花翎補(bǔ)子長(zhǎng)衫短衣,摩肩擦踵。勸業(yè)場(chǎng)門(mén)樓張貼了許多彩色廣告:英美煙草公司的巨幅招貼、巴黎香水的廣告畫(huà)……入口處還散發(fā)戒煙丸、補(bǔ)腦汁、療痔藥水的傳單、說(shuō)明書(shū)和保證書(shū)。
這年的三月初三,成都勸業(yè)場(chǎng)正式開(kāi)場(chǎng)。
勸業(yè)場(chǎng),為成都市最早的商業(yè)大賣場(chǎng)。清光緒三十三年(1907年),由四川省勸業(yè)道周孝懷倡導(dǎo)、成都商務(wù)總會(huì)樊起鴻籌辦,成都著名營(yíng)造商江建廷設(shè)計(jì)施工。1908年7月破土,次年3月建成。勸業(yè)場(chǎng)是通街式建筑,長(zhǎng)近百丈,有店鋪150余家,為當(dāng)時(shí)成都最大的新式商場(chǎng)。前場(chǎng)口南向總府街,后場(chǎng)口北向華興街,中設(shè)東西支路。場(chǎng)內(nèi)店房為一樓一底通廊式建筑,磚木結(jié)構(gòu),前后設(shè)走廊,俗稱“走馬轉(zhuǎn)角樓”。高敞的建筑風(fēng)格,系仿西洋風(fēng)格,拱券大門(mén),羅馬柱式,整個(gè)建筑高大寬敞。前后場(chǎng)口辟有輿馬場(chǎng)地,專備游人停駐車馬,并規(guī)定“輿馬不能入場(chǎng)”。場(chǎng)口設(shè)有柵欄,早晚啟閉。
署理四川通省勸業(yè)道,曾留學(xué)東洋日本的朝廷新政能吏周善培(孝懷),快步登上臨時(shí)高臺(tái),發(fā)表開(kāi)場(chǎng)詞:中國(guó)自古重農(nóng)不重商,認(rèn)為農(nóng)者生活之本源,商者無(wú)聊之末路,故秦漢之制,商賈不得衣文繡,蓋賤之也,致使國(guó)貧民瘠!近觀東洋之振興,實(shí)為發(fā)展工商致之。愿諸君共振實(shí)業(yè),裕國(guó)裕民!
周善培的語(yǔ)境雖說(shuō)以東洋日本為視野,卻有相當(dāng)?shù)拇┩噶?,讓在?chǎng)的成都商民感覺(jué)從傳統(tǒng)的“士、農(nóng)、工、商”四民之末,一下子躍為四民之首。
成都的勸業(yè)場(chǎng),與當(dāng)時(shí)中國(guó)最早的通商口岸城市廣州、寧波、廈門(mén)、上海及水陸口岸城市武漢、重慶相比,竟然還有些觀念超前。勸業(yè)場(chǎng)營(yíng)造期間,耳目靈通的廣東紳商,跟風(fēng)仿效,組建東興公司,擬建近代商場(chǎng);而漢口當(dāng)時(shí)商業(yè)最發(fā)達(dá)的漢正街還街道狹窄,多為“木造瓦葺”二層小樓;宣統(tǒng)二年(1910年)5月,重慶商會(huì)集資白銀20萬(wàn)兩,組建開(kāi)明建筑公司,修建重慶商業(yè)場(chǎng);天津的勸業(yè)場(chǎng)延至1928年才開(kāi)始興建。
四川曾經(jīng)開(kāi)風(fēng)氣之先,發(fā)行了中國(guó)第一張紙幣:宋代的“交子”,而于清末民初舉辦的“勸業(yè)場(chǎng)”,又成為當(dāng)時(shí)全國(guó)效法的榜樣。
開(kāi)風(fēng)氣之先
與沿海的商辦不同,成都的勸業(yè)場(chǎng)的舉辦,為商辦官助的形式,并始終為周善培一人強(qiáng)力推行。他曾留學(xué)東洋日本,可以作為留學(xué)生與中國(guó)近代城市轉(zhuǎn)型的一個(gè)典例。
光緒三十三年(1907年),時(shí)任四川省勸業(yè)道周善培,想開(kāi)啟民智,留名青史。他慧眼獨(dú)具地看準(zhǔn)了成都圖書(shū)業(yè)幫董樊起鴻(孔周),并任命為成都商務(wù)總會(huì)協(xié)董。
當(dāng)然,凡事皆有大的時(shí)代語(yǔ)境。時(shí)慈禧太后重啟光緒“新政”,實(shí)行君主立憲,倡導(dǎo)改良。清廷在各地新設(shè)置“勸工局”、“勸業(yè)道”,做出“振興實(shí)業(yè),發(fā)展工商”姿態(tài),借以順應(yīng)世界大潮流。當(dāng)時(shí),北京、天津、漢口都由官款籌建“勸業(yè)場(chǎng)”,率先垂范全國(guó)。
周善培當(dāng)時(shí)也盡快想開(kāi)辦“勸工場(chǎng)”,卻苦于成都無(wú)官款可以撥付。樊起鴻看出周善培的焦慮,便建言道:借重周孝懷的“勸業(yè)道”的威名,由成都商會(huì)出面集股商辦。
這招果然奏效。樊起鴻以商會(huì)名義約集了各商幫商董與熱心實(shí)業(yè)的知名人士多人開(kāi)會(huì)。周懷孝在會(huì)上講:“工商業(yè)必須尚競(jìng)爭(zhēng),與外省競(jìng),外國(guó)競(jìng),有競(jìng)爭(zhēng)才有進(jìn)步。一年一度的勸業(yè)會(huì),還不足以達(dá)到這個(gè)目的,必須要有常的勸業(yè)工場(chǎng)……希群策群力,共襄盛舉?!痹诒娙藷崃业恼坡暫螅?dāng)即決定成立成都建筑公司,公推樊起鴻負(fù)責(zé)籌備,公司事務(wù)所設(shè)在商會(huì)內(nèi)。
在樊孔周起草的集股章程十六條,其中特別規(guī)定,在場(chǎng)內(nèi)劃出十丈見(jiàn)方之地,另建商品陳列館,羅列中外制造品,以資參考。不收地租,建館費(fèi)用另籌。如此不求營(yíng)利,顯著出商會(huì)開(kāi)啟民智的公益作用。
光緒三十四年(1908年),公司暫籌股金白銀四萬(wàn)兩,全數(shù)足收。雖說(shuō)與當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)廣州的東興公司集資二百萬(wàn)兩相比,簡(jiǎn)直屬于大巫見(jiàn)小巫,但這畢竟是成都?xì)v史上第一次民間資本的大規(guī)模運(yùn)作。
資金到位后,公司選定購(gòu)買總府街與華興街之間原老鹽店一帶地皮,準(zhǔn)備擇日開(kāi)工。當(dāng)年6月商務(wù)總會(huì)具文詳請(qǐng)商務(wù)局轉(zhuǎn)請(qǐng)督憲批示,《四川官報(bào)》曾記商務(wù)局詳請(qǐng)督憲原文:吾蜀調(diào)查全省之物品改良,一般之制造交換……不可無(wú)勸工場(chǎng)。會(huì)員等詢查諸商界,眾議僉同。抑知庫(kù)帑艱難,不敢遽請(qǐng)官款,先集商股白銀四萬(wàn)兩,經(jīng)營(yíng)建筑……
公文總是繁復(fù)的,既是商辦官助,在官場(chǎng)的運(yùn)作就全仰仗周懷孝一人了。商務(wù)局轉(zhuǎn)詳督憲后,周孝懷即往見(jiàn)護(hù)督趙爾豐,于請(qǐng)茶看茶之際,說(shuō)明成都商會(huì)集股商辦勸工場(chǎng),熱心公益,實(shí)屬難得,請(qǐng)護(hù)帥允準(zhǔn)。趙爾豐沉緩濡墨提筆,在呈文上批示:“毅力熱心,洵堪嘉尚?!?/p>
批復(fù)下來(lái)后,籌建工作進(jìn)入實(shí)質(zhì)階段。聘請(qǐng)公司董事、重慶鹿蒿玻璃廠總理何鹿蒿為庶務(wù)員;聘請(qǐng)商會(huì)科長(zhǎng)謝霖為會(huì)計(jì)員,謝霖時(shí)從日本早稻田大學(xué)商科學(xué)成歸來(lái),為中國(guó)引進(jìn)現(xiàn)代會(huì)計(jì)規(guī)則第一人。
全部工程交與成都著名建筑營(yíng)造商江建廷設(shè)計(jì)修建,當(dāng)年七月動(dòng)工。
不久,周孝懷將商業(yè)勸工會(huì)(花會(huì))改名為“勸業(yè)會(huì)”,又將“勸工場(chǎng)”改為“勸業(yè)場(chǎng)”,由他親自題寫(xiě)的顏體榜書(shū):“勸業(yè)場(chǎng)”。
商會(huì)的公司也正式定名為“商辦成都勸業(yè)場(chǎng)建筑部股份公司”。日后,也掛牌于勸業(yè)場(chǎng)。
改變
近代城市新興,不僅要有商業(yè)性,也要具備娛樂(lè)性與技術(shù)性的市政設(shè)施。作為商業(yè)的配套設(shè)施,勸業(yè)場(chǎng)也創(chuàng)造了近代成都水電兩項(xiàng)市政建設(shè)第一。
其一是電燈。晚清時(shí),上海、漢口、重慶等城市,因長(zhǎng)江水運(yùn)便利,均先后有了供電設(shè)備。成都的夜晚,卻還依舊朦朧在傳統(tǒng)的菜油燈與蠟燭昏暗中。周孝懷與樊起鴻商量后,決定先引進(jìn)電燈,為省城示范。
樊起鴻即在建筑公司內(nèi)增設(shè)電燈部,另籌股金白銀二萬(wàn)兩,隨后從上海購(gòu)置40千瓦發(fā)電機(jī)一臺(tái),在場(chǎng)內(nèi)西北角建廠發(fā)電,只供全場(chǎng)照明。為了擴(kuò)展影響,又在前后場(chǎng)口高懸一只圓形電燈,每日黃昏發(fā)電時(shí),擠滿民眾,觀看電球來(lái)電,當(dāng)“鐵笛”一響,華光四射,觀眾歡呼雀躍,笑聲雷動(dòng)。這一“奇觀”還吸引了川西各縣農(nóng)民,他們不惜趕數(shù)十里路進(jìn)城,專門(mén)為看電燈。
其二是自來(lái)水。清末的成都民眾飲水,主要為井水。宣統(tǒng)元年(1909年),在勸業(yè)道周孝懷倡導(dǎo)下,設(shè)立了官商合辦的利民自來(lái)水公司,從萬(wàn)里橋下取水,專用管道輸送至城內(nèi)的蓄水池中,再用人力到蓄水池挑水使用,俗稱“人挑自來(lái)水”。勸業(yè)場(chǎng)特別在華興街修建了一個(gè)蓄水池,專人挑水,供給全場(chǎng)的餐飲店與茶樓,費(fèi)用另計(jì)。勸業(yè)場(chǎng)如此創(chuàng)造了成都商業(yè)用水的先例。
清末成都商民吳某,在會(huì)府東街創(chuàng)辦了“可園”,為成都最早的公共劇院,周孝懷認(rèn)為戲園能繁榮市面,為此力促樊孔周在勸業(yè)場(chǎng)近旁開(kāi)設(shè)戲園。于是樊孔周又于1908年8月集商股白銀二萬(wàn)兩成立悅來(lái)公司,在華興街老郎廟側(cè)購(gòu)地修建了“悅來(lái)茶園”,仿照“可園”,招引各戲班輪流唱戲。
“悅來(lái)茶園”1909年修竣后,先后有“復(fù)興班”、“寶順和班”的京劇;“翠華班”、“長(zhǎng)樂(lè)班”、“榮泰班”的川戲;“文明班”、“文化班”的改良川戲等輪流上演。尤其是舉辦過(guò)兩次賑災(zāi)演出,邀請(qǐng)成都的八大班名角串演,名聲大振?!皭倎?lái)茶園”當(dāng)時(shí)的票價(jià)定為:三樓每座三角、普通一角、特別包廂每座五角、包廂每間五元,合按大清龍版計(jì)算,非達(dá)官貴人不能消費(fèi)。
悅來(lái)公司還在勸業(yè)場(chǎng)內(nèi)偏東處,修建了一所豪華的“悅來(lái)旅館”,于宣統(tǒng)元年5月18日開(kāi)張?!皭倎?lái)旅館”可接客近百人,風(fēng)格富麗。前有輿馬場(chǎng)地,后有專供商旅客攜帶眷屬住宿的小院,備有浴室、電燈、冷熱自來(lái)水管等最新設(shè)備。旅館還雇請(qǐng)名廚,分制中西餐品。又有招待員役,分工服務(wù)賓客,有專司灑掃,有代客聽(tīng)差?!皭倎?lái)旅館”正中還有一座三層洋樓,更為考究,專為達(dá)官顯宦富商所設(shè),收費(fèi)高昂,每客竟高達(dá)四枚銀元一天,非一般商旅所能問(wèn)津。
勸業(yè)場(chǎng)如此的大投入,先前所集的二萬(wàn)銀兩,早已告罄。樊孔周乃約集股東計(jì)議,決定增資,于宣統(tǒng)二年七月增招新股白銀一萬(wàn)五千兩?!吧剔k成都勸業(yè)場(chǎng)建筑部股份公司”最后決算,公司股本金合計(jì)白銀三萬(wàn)五千兩。
風(fēng)氣漸變
周孝懷還一改成都商家買賣喊價(jià)還價(jià)的舊習(xí),實(shí)行每家店鋪懸掛出價(jià)目牌的做法,統(tǒng)一定價(jià),明碼實(shí)價(jià)。后來(lái)相鄰的東大街、走馬街、暑襪街的商家也受影響,懸牌標(biāo)價(jià)。
勸業(yè)場(chǎng)共有150余家店鋪,勸業(yè)場(chǎng)有規(guī)定,凡有官辦的局廠和在勸業(yè)會(huì)(花會(huì))比賽得過(guò)獎(jiǎng)的私家工商戶才能入場(chǎng)設(shè)售貨處所,于是勸業(yè)場(chǎng)事務(wù)所對(duì)接納商家承租,是要擇優(yōu)選取的,在各行各幫中沒(méi)有點(diǎn)名氣的店家是別想租得一間鋪面的。
味虞軒本為新繁縣城的京果鋪,生產(chǎn)的桃片在勸業(yè)會(huì)上得過(guò)獎(jiǎng),按理可在場(chǎng)內(nèi)設(shè)售貨處,可偏有人認(rèn)為一家外縣的小京果鋪,沒(méi)有資格入場(chǎng)。后為周孝懷知曉,撥給其一間小門(mén)面,又因作坊遠(yuǎn)在新繁,勸業(yè)道特?fù)芸祚R一匹,每天飛馬運(yùn)送出爐的新鮮桃片。還有個(gè)擔(dān)擔(dān)水餃,沒(méi)有招牌,因其常在望江樓做生意,就呼為“江樓水餃”,周孝懷無(wú)意間發(fā)現(xiàn)其皮子硬,有嚼勁,餡子飽,調(diào)味好,就允許其挑擔(dān)子進(jìn)場(chǎng)。
川省產(chǎn)品最引人注目的有:鹿蒿玻璃廠的五彩描金玻璃器皿,玲瓏剔透的銀玻鏡、樊孔周辦的因利利織布廠的各色機(jī)織花花布、馬正泰和馬天裕的水絲浣花巴緞與百子圖被面、裕國(guó)春的宮粉香胰、松竹軒的剌繡絹扇、榮久身的新衣皮袍、鼎升榮的官帽、熙德隆的靴鞋、桂昌祥的須絳、仁義和的梳篦、醉墨山房的刻磁、三都重的書(shū)畫(huà)、謙益祥的玉器……林林總總,美不勝收。更有京廣貨鋪、蘇廣貨鋪所陳設(shè)商品五光十色,還有巴黎香水、泰西沙緞、法蘭西絹綢、英國(guó)自行車、臺(tái)灣番席、八音鐘表、金絲眼鏡、廣東糖食、福建絲煙、京戲戲匣、北京丸藥、廣銅煙袋……
“姊妹偕游勸業(yè)場(chǎng),翠鬢低襯海棠香。東樓觀置西樓去,軟語(yǔ)微聞?wù)f改裝。”當(dāng)時(shí)成都竹枝詞,是如此唱詠勸業(yè)場(chǎng)的。勸業(yè)場(chǎng)的開(kāi)辦,讓成都婦女出游成風(fēng),成為近代成都一道風(fēng)景。
宣統(tǒng)二年(1910年)3月,成都商務(wù)會(huì)具文請(qǐng)改勸業(yè)場(chǎng)為商業(yè)場(chǎng),經(jīng)督憲轉(zhuǎn)咨北京農(nóng)工商部,同年4月17日部復(fù)照準(zhǔn),5月18日督憲札諭正式改名。
勸業(yè)場(chǎng)改名為商業(yè)場(chǎng)后,場(chǎng)內(nèi)商家洋貨、廣貨繼續(xù)增多。其原因是,當(dāng)初建場(chǎng)的目的,是比較工藝優(yōu)劣,謀求進(jìn)步改良,發(fā)展本地產(chǎn)品。暫準(zhǔn)銷售洋貨本為一時(shí)權(quán)宜之計(jì),可是開(kāi)場(chǎng)以來(lái),本地產(chǎn)品僅占銷量的百分之十二、三,而洋貨廣貨比例很大。因此商會(huì)同仁認(rèn)為必須消除貿(mào)易壁壘,更改場(chǎng)名,才能名符其實(shí)。宣統(tǒng)元年,全場(chǎng)全年各業(yè)交易總額為白銀33萬(wàn)兩余兩;而宣統(tǒng)二年改名后,全場(chǎng)全年各業(yè)交易總額激增至白銀46萬(wàn)余兩。商業(yè)場(chǎng)生意火爆,不僅為成都流通領(lǐng)域資本積累的加速器,也成為省會(huì)名符其實(shí)的商業(yè)中心。
時(shí)在成都讀書(shū)的樂(lè)山少年郭沫若,也曾為商業(yè)場(chǎng)的琳瑯?biāo)?,?xiě)道:“樓前梭線路難通,龍馬高車走不穹。鐵笛一聲飛過(guò)來(lái),大家爭(zhēng)看電燈紅?!?/p>
勸業(yè)場(chǎng)的開(kāi)設(shè),讓成都時(shí)尚風(fēng)氣為之漸變,這卻是當(dāng)年的周孝懷、樊孔周們始料未及的。