從今年6月1日開始,麥德龍在全國商場內推廣麥咨達產(chǎn)品,此次推廣活動涉及包括禽、肉、蛋、蔬菜等250種產(chǎn)品。據(jù)悉,此次推廣的250種產(chǎn)品上均貼有可追溯條碼,顧客可以在商場內的信息終端或者是麥咨達網(wǎng)站 (www.starfarm.com.cn)查詢這些信息。例如,麥咨達的蘋果在網(wǎng)站上輸入條形碼后,即可查到蘋果來自哪里,何時種植,直至追蹤到蘋果生長的果園,顧客可以全面了解整個供應鏈。這種透明化的查詢體系,對于一些專業(yè)人士和對生活品質要求較高的人群來說非常必要。
食品安全問題是近年來國內最為關注的問題之一,麥咨達正是從源頭到產(chǎn)品全程的監(jiān)督把關,建立了超市與農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖的直接合作,對農(nóng)民給予生產(chǎn)和加工安全產(chǎn)品的指導,減少了中間環(huán)節(jié),從而控制從“農(nóng)田到餐桌”的食品安全。同時,麥咨達的產(chǎn)品引入了創(chuàng)新的可追溯體系,有效保障了食品安全,努力為人們提供放心優(yōu)質的產(chǎn)品?!巴ㄟ^麥咨達項目,我們探索了一條創(chuàng)新道路,從受到指導的、合格的農(nóng)民手中直接采購產(chǎn)品,從而保障產(chǎn)品質量,控制整個供應鏈環(huán)節(jié)?!丙湹慢堉袊偛貌烫鞓氛f。在該過程中,麥德龍派遣專業(yè)咨詢師對農(nóng)民進行直接指導,根據(jù)公司的高標準生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工、包裝安全的產(chǎn)品。合格的農(nóng)民簽約為麥德龍中國的商場直接供貨,免去了中間商環(huán)節(jié),從而保證了產(chǎn)品質量和新鮮度。(王蓓蕾)