微量元素硒是人體必需微量元素之一,在抗氧化中起重要作用,并有抗衰老、抗癌、抗病毒、提高免疫力等作用。那么,究竟哪些人需要特別注意檢測硒的含量、需要補硒?
肝病患者病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者,血清硒濃度量顯著比正常人低,因為當人攝入的硒含量不足時,肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性就會急劇下降,使得肝臟代謝活動中產(chǎn)生的有害過氧化物不能及時清除,以致使肝臟出現(xiàn)種種病癥。
心血管病患者缺硒是引發(fā)冠心病、動脈硬化、高血壓、心血管疾病的重要因素。定量補硒可保護心肌細胞,防止心肌纖維化,改善心室收縮和舒張性能,調(diào)整心律失常,預(yù)防心臟的缺血缺氧性損傷。硒還能降低膽固醇及甘油三脂,防止動脈粥樣硬化,降低血液黏稠度,活化血液流動狀態(tài),減少血栓形成,促進栓塞后損傷的愈合,縮小心肌梗死面積。
癌癥患者 硒可以控制腫瘤細胞的生長分化,阻斷癌細胞能量來源。癌細胞的一個能量來源是癌細胞快速的氧酵解速度,是正常細胞的8倍,但硒可以明顯抑制這種酵解速度;另一個能量來源是氧化磷酸化過程,硒也能有效抑制它的發(fā)展。硒還能減輕化療、放療的毒副作用,在化療中降低順鉑對腎、骨髓和腸道的毒性,是理想的順鉑解毒劑??傊梦鴣矸腊?、治癌、解除癌癥患者的疼痛,已得到科學(xué)界的肯定。
腸胃道患者慢性胃炎、消化道潰瘍等疾病歸根到底是消化道內(nèi)的細菌、自由基等毒素在作祟。硒不但能夠清除胃腸內(nèi)的過氧化物、自由基,還能直接抑制腸道致病菌群,調(diào)節(jié)胃腸道內(nèi)環(huán)境的平衡,修復(fù)和保護黏膜,是治療胃炎和消化道潰瘍的佳品。便秘患者尤為適合。
從事有毒有害工種者現(xiàn)代社會由于工業(yè)的無序發(fā)展,有害物質(zhì)隨意排放,化肥、農(nóng)藥廣泛使用,使空氣、水體、環(huán)境受到嚴重污染威脅著人類健康,如果是從事有毒有害工種的人,定量補硒,更是刻不容緩,因為硒是天然解毒劑,能將損壞人腎臟、生殖腺和中樞神經(jīng)活動的有害金屬離子鉛、鎘、汞、砷、鉈、錫等排出體外,起到解毒和排毒作用,解除環(huán)境中有害因素誘發(fā)的致畸致癌毒性,大幅度降低癌癥的發(fā)病率。工作環(huán)境或生活中,經(jīng)常接觸電視、電腦、手機等輻射干擾的人,也要補硒,因為補硒可以保護造血系統(tǒng),最大限制地減少輻射傷害。
青少年、營養(yǎng)不良經(jīng)常感冒定量補硒可提高紅血球的攜氧能力,使孩子的大腦得到充足的氧,在繁重的學(xué)習中不易疲勞、困倦、精力充沛。硒還能大大提高免疫力,促進生長發(fā)育,使青少年、兒童健康成長。
編輯/楊春霞 yangchunxia@jtyy.com