[摘要] 目前我國(guó)倉(cāng)庫(kù)管理上存在著企業(yè)倉(cāng)庫(kù)空置率高,倉(cāng)庫(kù)功能單一,不能完全適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求、規(guī)模小、分散經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致資源分散、管理體制條塊分割、缺少相應(yīng)的信息平臺(tái)、市場(chǎng)秩序不規(guī)范、惡心競(jìng)爭(zhēng)大量存在、安全生產(chǎn)形式嚴(yán)峻等問(wèn)題。不同功能的倉(cāng)庫(kù)其作業(yè)過(guò)程和作業(yè)環(huán)節(jié)會(huì)有所區(qū)別,但都是在基本流程的基礎(chǔ)上對(duì)相應(yīng)作業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整。倉(cāng)庫(kù)的基本作業(yè)流程是倉(cāng)庫(kù)在進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)時(shí)所展現(xiàn)出的整體工藝流程,反映倉(cāng)庫(kù)的總體運(yùn)動(dòng)過(guò)程。本文就工作流理論下倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)策做了相關(guān)探索。
[關(guān)鍵詞] 工作流 倉(cāng)庫(kù)管理 庫(kù)存控制
一、工作流的內(nèi)涵
工作流是經(jīng)營(yíng)過(guò)程的一種計(jì)算機(jī)化的表示模型,定義了完成整個(gè)過(guò)程所需要的各種參數(shù)。這些參數(shù)包括對(duì)過(guò)程中每一個(gè)步驟的定義、步驟的執(zhí)行順序、條件,以及數(shù)據(jù)流的建立、每一步驟由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)及每個(gè)活動(dòng)所需要的應(yīng)用程序。
二、倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)流程
1.訂單處理。倉(cāng)庫(kù)與其他經(jīng)濟(jì)實(shí)體一樣,具有明確的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和服務(wù)對(duì)象。因此,在倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃建設(shè)、開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)之前,必須根據(jù)訂單信息,對(duì)顧客分布、商品特性及品種數(shù)量、送貨頻率等資料進(jìn)行分析,以此確定所要倉(cāng)儲(chǔ)的貨物的種類、規(guī)格、數(shù)量和倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間等。訂單處理是倉(cāng)庫(kù)組織、調(diào)度的前提和依據(jù),是其他各項(xiàng)作業(yè)的基礎(chǔ)。
2.進(jìn)貨。倉(cāng)庫(kù)進(jìn)貨主要包括訂貨、接貨、驗(yàn)收入庫(kù)三個(gè)環(huán)節(jié)。
(1)訂貨。倉(cāng)庫(kù)收到和匯總用戶的訂單以后,首先確定倉(cāng)儲(chǔ)商品的種類和數(shù)量,然后查詢現(xiàn)有存貨數(shù)量是否滿足倉(cāng)儲(chǔ)需要。如果存貨數(shù)量低于某一水平,則必須向供應(yīng)商發(fā)出訂單、進(jìn)行訂貨。倉(cāng)庫(kù)也可以根據(jù)需求情況提前訂貨,以備發(fā)貨。
(2)接貨。當(dāng)供應(yīng)商接到倉(cāng)庫(kù)或用戶發(fā)出訂單之后,會(huì)根據(jù)訂單的要求組織供貨,倉(cāng)庫(kù)則必須及時(shí)組織人力、物力接收貨物,有時(shí)還必須到站(港)、碼頭接運(yùn)貨物。
(3)驗(yàn)收。貨物到達(dá)倉(cāng)庫(kù),即由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收的內(nèi)容包括質(zhì)量、數(shù)量、包裝三個(gè)方面。驗(yàn)收的依據(jù)主要是合同條款要求和有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。驗(yàn)收合格的商品即辦理有關(guān)登帳、錄入信息及貨物入庫(kù)手續(xù),組織貨物入庫(kù)。
3.儲(chǔ)存。在倉(cāng)庫(kù)活動(dòng)的運(yùn)作過(guò)程中,倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存作業(yè)是為了給倉(cāng)儲(chǔ)提供貨源保證,倉(cāng)庫(kù)可以集整條供應(yīng)鏈企業(yè)的需求,集中采購(gòu),儲(chǔ)備一定數(shù)量商品,享受價(jià)格上的優(yōu)惠。在儲(chǔ)存階段主要任務(wù)是保證商品在儲(chǔ)期間質(zhì)量完好,數(shù)量準(zhǔn)確。
4.分揀。分棟作業(yè)即揀貨作業(yè)人員根據(jù)客戶訂單要求,從儲(chǔ)備的貨物中揀出用戶所需要商品的一種活動(dòng)。對(duì)于小體積多品種商品可以采取摘取式揀選,工作人員拉著集貨箱在排列整齊的倉(cāng)庫(kù)貨架間巡回走動(dòng),按照揀貨單上的標(biāo)明的品種、數(shù)量、規(guī)格挑選出用戶需要的商品放入集貨箱內(nèi),再按一定方式進(jìn)行分類,或采用人工作業(yè)配合自動(dòng)傳輸系統(tǒng)揀取,也可以采取自動(dòng)分揀設(shè)備揀取商品。而對(duì)大體積或大數(shù)量的商品出貨,也可以采取播種分堆的方式分揀。
5.流通加工。倉(cāng)庫(kù)所進(jìn)行的加工作業(yè)主要有:
初級(jí)加工活動(dòng),如按照用戶的要求下料、套裁、改制等;
輔助性加工活動(dòng),如給商品加貼條碼、拴標(biāo)簽、簡(jiǎn)單包裝等;
深加工活動(dòng)等,加工作業(yè)不僅是一種增值性經(jīng)濟(jì)活動(dòng),而且完善了倉(cāng)庫(kù)的服務(wù)功能。
6.配裝出貨。為了充分利用運(yùn)輸車輛的容積和載重能力,提高運(yùn)輸效率,可以將不同用戶的貨物組合配裝在同一輛車上,因此,在出貨之前還需組配或配裝作業(yè)。有效地混載與配裝,不但能降低送貨成本,而且可以減少交通流量、改變交通擁擠狀況。
三、工作流理論下倉(cāng)庫(kù)管理策略
1.市場(chǎng)需求。市場(chǎng)需求指所有的社會(huì)用戶訂貨單、提貨章或供貨合同,也包括下屬子公司、下屬各地區(qū)倉(cāng)庫(kù)的訂貨單。這些需求都按品種、需求日期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理成市場(chǎng)需求。如果沒(méi)有這些預(yù)先簽訂好的訂貨單、供貨合同等,則市場(chǎng)需求就要靠預(yù)測(cè)來(lái)確定。
2.庫(kù)存列表。這是指?jìng)}庫(kù)的倉(cāng)庫(kù)里所有商品庫(kù)存量的列表。倉(cāng)庫(kù)根據(jù)庫(kù)存確定什么商品可以從倉(cāng)庫(kù)里提貨、送多少,什么商品需要訂貨進(jìn)貨。倉(cāng)庫(kù)里有的商品,應(yīng)從倉(cāng)庫(kù)里提貨送貨,送貨的數(shù)量不能超過(guò)現(xiàn)有的庫(kù)存量:倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)有的商品則要立即訂貨進(jìn)貨。
3.生產(chǎn)企業(yè)資源。這是商品生產(chǎn)企業(yè)的可供資源。它包括可供的商品品種、生產(chǎn)企業(yè)的地理位置情況。生產(chǎn)企業(yè)資源主要為制定訂貨進(jìn)貨計(jì)劃用的。
4.訂貨進(jìn)貨計(jì)劃。進(jìn)貨計(jì)劃是對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)委托儲(chǔ)運(yùn)、委托經(jīng)營(yíng)的商品而言,這些商品的所有權(quán)在生產(chǎn)方,倉(cāng)庫(kù)只是代理經(jīng)營(yíng)服務(wù),貨物沒(méi)有了,就直接到生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨即可。而訂貨計(jì)劃是針對(duì)倉(cāng)庫(kù)自己買斷經(jīng)營(yíng)的商品,所有權(quán)屬倉(cāng)庫(kù),貨物沒(méi)了,需要重新訂貨進(jìn)貨。對(duì)用戶需求的商品,如果屆時(shí)倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)有庫(kù)存量,則需要向生產(chǎn)企業(yè)訂貨進(jìn)貨。當(dāng)然訂貨進(jìn)貨也需要根據(jù)具體品種、具體供應(yīng)者高設(shè)定訂貨進(jìn)貨提前期,這由生產(chǎn)企業(yè)資源提供。
5.送貨計(jì)劃。這是對(duì)用戶的送貨計(jì)劃。對(duì)于用戶需求的物資,如果倉(cāng)庫(kù)里有,就要出倉(cāng)庫(kù)里提貨送貨。由于倉(cāng)庫(kù)與用戶、下屬子公司、子倉(cāng)庫(kù)(統(tǒng)稱為需求者)都有一定路程,所以提貨送貨需要有一個(gè)提前時(shí)間,才能保證貨物能夠按需求者的需求時(shí)間及時(shí)送達(dá)。對(duì)于大批大量需求的需求者應(yīng)實(shí)行直送,對(duì)于小批量的需求者則應(yīng)實(shí)行配送。
四、結(jié)論
工作流理論下倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)策的目的是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)管理預(yù)定的目標(biāo),找到合適的方法和手段優(yōu)化工作流程,工作流理論下倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)策的應(yīng)用會(huì)給單位帶來(lái)巨大的效益。
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