長(zhǎng)期生活在令人壓抑的“鋼筋混凝土叢林”中,忙碌之余,誰(shuí)不想體驗(yàn)一下自己動(dòng)手種植瓜果的樂(lè)趣?一個(gè)叫李雪梅的海歸女孩,別出心裁地成立了一家“綠色屋頂”公司,不僅為人們創(chuàng)建了一個(gè)美麗的“空中花園”,她本人也收獲了300多萬(wàn)元的財(cái)富果實(shí)。
有心發(fā)現(xiàn):城市人多有“田園情結(jié)”
李雪梅出生在山西省太原市,從德國(guó)法蘭克福大學(xué)畢業(yè)后,她被上海一家軟件公司聘請(qǐng),擔(dān)任程序設(shè)計(jì)員。
一次公司組織郊游,看到景色秀麗的綠色原野,同事們馬上興奮地議論起來(lái),如果能到鄉(xiāng)下生活,每天享受田園氣息,那將是一件多么美妙的事情呀!還有人說(shuō):“我從小在城市長(zhǎng)大,從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)瓜果的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程什么樣,要是有機(jī)會(huì)體驗(yàn)一下種植瓜果的樂(lè)趣就好了?!?/p>
李雪梅發(fā)現(xiàn),其實(shí)現(xiàn)代都市人大多和她一樣,有著濃郁的田園情結(jié),渴望返璞歸真。有人甚至愿意花一大筆錢,到郊區(qū)租塊地過(guò)一把種植癮呢!小李住在徐家匯一座單身公寓的頂層,一次到天臺(tái)上散步時(shí),看到一大片灰色的空地,她想,如果在上面鋪上一層厚厚的土,不就可以種植花草和瓜果了嗎?
很快,她雇幾名民工背上來(lái)一些肥沃的黑土,就像模像樣地在樓頂上建起一個(gè)“小菜園”。她雇人在房頂鋪上了土,托人買來(lái)種子。李雪梅先種了自己最愛(ài)吃的草莓,聽(tīng)人說(shuō),再也沒(méi)有比紅紅的小草莓更好種的了!草莓開(kāi)花結(jié)果,由青變紅,味道鮮美無(wú)比。
不久,李雪梅種植的黃瓜和西紅柿也喜獲豐收,有時(shí)一天能摘幾十斤呢!李雪梅后來(lái)又在屋頂種上了各種鮮花。每天清晨到天臺(tái)上散步,深呼吸一下,空氣中彌漫著清新芬芳的絲絲甜味,令人頓感心曠神怡。
尤其是周末,在天臺(tái)上曬著太陽(yáng)哼著歌,給這些鮮花蔬菜施點(diǎn)肥、松松土或拔拔野草,盡管累得滿頭大汗,心里卻有一種說(shuō)不出的暢快。此時(shí),工作上的勞累和業(yè)務(wù)上的煩心事也隨之一掃而空。
別出心裁:為上海人建起“屋頂農(nóng)場(chǎng)”
2005年3月的一天,李雪梅的朋友——上海一家貿(mào)易公司的孫老板打來(lái)電話,說(shuō)他對(duì)小李的樓頂菜園非常感興趣,問(wèn)她能否幫忙,在自家的露臺(tái)上也建一個(gè)這樣的菜園子,并答應(yīng)出4000元費(fèi)用。
表面上看,建一個(gè)這樣的小菜園很容易,其實(shí)這里面還有許多學(xué)問(wèn)呢!比如首先得考慮樓頂?shù)某惺苣芰?。她查閱相關(guān)資料得知,一般天臺(tái)和露臺(tái)的最高承受能力不能超過(guò)500公斤/平方米,上面鋪墊的土層必須保持在80厘米以下才是安全的(而種植一般的蔬菜瓜果,土層有45厘米就夠了)。
其次得考慮排水問(wèn)題。李雪梅的解決方法是,在菜園的圍磚上留一個(gè)正對(duì)露臺(tái)排水地漏的缺口。再在缺口處放置一塊類似紗窗一樣的鐵絲網(wǎng),這樣做的妙處是,可以防止泥土沖出來(lái)堵塞排水孔。她還從書刊上了解到,在土壤里加入適量炭渣,可保住農(nóng)作物的水分和營(yíng)養(yǎng)不流失……
根據(jù)孫老板的喜好,李雪梅幫他種上了小蔥、迷你果和日本早熟桃等。時(shí)間不長(zhǎng),小菜園里就郁郁蔥蔥,“熱鬧”非凡了。一天,孫先生在國(guó)外進(jìn)修的太太回國(guó)休假,她發(fā)現(xiàn)菜園里一株株“小樹”上結(jié)滿了紅燈籠似的小球,很像自己愛(ài)吃的圣女果,只不過(guò)比圣女果更圓。孫太太驚奇地問(wèn):“這是什么樹啊,長(zhǎng)得這么好看!”李雪梅笑著說(shuō),它叫“迷你果”,其實(shí)是經(jīng)過(guò)改良的番茄,四季都可以播種,結(jié)出的果實(shí)比普通番茄小很多,數(shù)量也多得多,特別好吃。
最有趣的是,孫先生還親手種了幾株西瓜。過(guò)去他喜歡在晚上泡酒吧,扔掉很多錢不說(shuō),因經(jīng)常醉酒還傷了胃?,F(xiàn)在,他更喜歡在自己家的小菜園里,享受一種“桃花源”般浪漫而美好的時(shí)光。
太陽(yáng)下山后,夜幕悄悄降臨??粗活w顆細(xì)碎的星斗在遙遠(yuǎn)的夜空中,深深地呼吸著田園清新的空氣,孫先生突然有無(wú)限的禪意繚繞在心間。孫先生想到自己小時(shí)候在風(fēng)和日麗的天氣去草地上捉蛐蛐的場(chǎng)景,和現(xiàn)在的情景聯(lián)系起來(lái),原來(lái)這么多年來(lái)在面對(duì)自然時(shí)的心境一直都沒(méi)有變。
當(dāng)他和生意圈里的朋友談起種植瓜果蔬菜的樂(lè)趣時(shí),沒(méi)想到竟引起了老板們的濃厚興趣,不少人給李雪梅打電話,委托她在自家的天臺(tái)、露臺(tái)或公司樓頂上,建這種有趣的菜園。因?yàn)闃I(yè)務(wù)應(yīng)接不暇,2006年夏天,李雪梅索性辭去工作,成立了一家名為“綠色屋頂”的公司,專門對(duì)外承建“屋頂農(nóng)場(chǎng)”。
有一位年輕的公司老板,事業(yè)做得很成功,為了讓辛苦半生的父母享享清福,年初特意把老兩口從蘇北老家接到了上海。但因無(wú)事可做,兩位老人整天急得不行,有錢的兒子為此苦惱不已。自從有了“屋頂農(nóng)場(chǎng)”,老兩口就像變了個(gè)人似的,頓時(shí)來(lái)了精神。
他們?cè)谧约业牟藞@里精耕細(xì)作,種上青椒、豆角、茄子等新鮮的蔬果,平時(shí)不僅鍛煉了身體,因全家人吃上了“絕對(duì)健康”的自產(chǎn)蔬菜,還蠻有成就感呢!兒子和媳婦最愛(ài)吃他們做的“南瓜蒸肉”私房菜:拳頭大的袖珍南瓜去掉瓤,放入調(diào)制好的肉餡,蒸熟后就是一道十分別致的美味佳肴。
由于業(yè)務(wù)不斷,公司成立當(dāng)年,除去各種開(kāi)支,李雪梅就凈賺30多萬(wàn)元,這不由讓她信心大增。
“綠色屋頂”商機(jī),4年大賺300萬(wàn)
為了提高“屋頂農(nóng)場(chǎng)”的種植效率,李雪梅往往會(huì)為客戶制定一個(gè)十分科學(xué)的換茬方案。如春天種一些生長(zhǎng)周期短的蔥、小白菜、水蘿卜、菠菜,夏天種迷你番茄、西葫蘆,秋季種植紅油菜、辣椒和黃瓜等等。到了冬天,她則推出適應(yīng)低溫氣候的芹菜、香菜……這樣,樓頂菜園便成了一年四季永不衰敗的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)”。
不僅如此,尤其那些擁有了屋頂菜園客戶家的孩子,在直接觀察、感受植物生長(zhǎng)的過(guò)程中,還增加了瓜果蔬菜種植方面的知識(shí)。在對(duì)生命成長(zhǎng)的期待中,一家人自然充滿了憧憬和喜悅。
由于李雪梅為客戶提供的服務(wù)十分周到、細(xì)致,通過(guò)口口相傳,她的“綠色屋頂”公司在上海也漸漸有了名氣。2008年2月的一天,一家房地產(chǎn)公司的老板找上門來(lái),他說(shuō):“我們公司開(kāi)發(fā)的都是高檔住宅樓,得讓住戶像住在花園里般舒服,你的‘屋頂農(nóng)場(chǎng)’業(yè)務(wù)正是我們所需要的。不過(guò),美中不足的是,樓房外墻上光禿禿的太難看了,如果能設(shè)法在上面種出些爬藤類植物,豈不是錦上添花!”
在國(guó)內(nèi),最常見(jiàn)的方法是種植爬山虎那樣的攀爬類植物,需要一兩年才能長(zhǎng)成不說(shuō),還容易招蟲子。為解決這個(gè)難題,李雪梅趕忙向法蘭克福大學(xué)的一位教授請(qǐng)教。對(duì)方告訴她,德國(guó)的一些建筑,現(xiàn)在種上了一種新型生態(tài)植物,這是一位歐洲植物學(xué)博士發(fā)明出來(lái)的,在樓頂上種上這種生長(zhǎng)極快的植物不招蟲子,在炎熱夏天還能降溫,而且還能設(shè)計(jì)成不同的漂亮形狀。
李雪梅馬上弄到了這種植物的種子。幾個(gè)月后,當(dāng)一堵隨風(fēng)飄逸的綠墻從圖紙變成現(xiàn)實(shí)時(shí),那位老總贊不絕口。當(dāng)時(shí)正是上海最炎熱的季節(jié),李雪梅還親自做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),通過(guò)溫度對(duì)比發(fā)現(xiàn),植物墻能夠阻隔大量光熱輻射,而且吸收消化了大量的溫室氣體二氧化碳和甲醛、二氧化硫等空氣污染物。事后對(duì)方除爽快地付清合同約定的全部款項(xiàng)外,又交給了她一個(gè)40萬(wàn)元的大型綠化承建項(xiàng)目。
李雪梅不僅大賺了一筆,更是由此開(kāi)啟了新的財(cái)富門窗:之前自己僅僅面向一般居民,而忽略了房地產(chǎn)公司和酒店企業(yè)等大客戶,而且后者更加講究“外在形象”,更希望能為“上帝”們提供一個(gè)立體的綠色生活空間,接單自然也更為容易。李雪梅通過(guò)調(diào)整戰(zhàn)略和重點(diǎn)公關(guān),公司的利潤(rùn)果然開(kāi)始成倍增長(zhǎng)。
小李說(shuō),“屋頂綠化”最早起源于美國(guó),可以廣泛理解為在各種建筑物的天臺(tái)、露臺(tái)和陽(yáng)臺(tái)上種植花草、蔬菜和瓜果。其目的是利用有限的空間增加城市綠化量,其價(jià)值不僅體現(xiàn)在能美化生活環(huán)境和改善空氣質(zhì)量上,同時(shí)它還能給人類帶來(lái)數(shù)量可觀的綠色食品。
據(jù)有關(guān)媒體介紹,現(xiàn)在越來(lái)越多的日本人喜歡在“屋頂農(nóng)場(chǎng)”種植蔬菜瓜果,有的甚至在自家天臺(tái)上種出了水稻!德國(guó)的屋頂綠化率更是達(dá)到了驚人的81%,而且每年增加的面積相當(dāng)于一個(gè)5萬(wàn)人的城市。沒(méi)有“綠色屋頂”的房子,在德國(guó)常常被稱為“不值得居住的建筑”。而在我國(guó)的許多城市,絕大多數(shù)城市的樓頂上還是一片灰白。像李雪梅這樣從事房頂綠化的專業(yè)公司,更是少得可憐!
雖然短短4年里,李雪梅就收獲了300多萬(wàn)元的財(cái)富果實(shí),有關(guān)專家卻預(yù)言說(shuō):在我國(guó),“綠色屋頂”隱藏的市場(chǎng)商機(jī),少說(shuō)也有幾百億元!
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