當(dāng)世界經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)新的困境,當(dāng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,當(dāng)飲料酒逐漸成為市場(chǎng)上的新寵,作為中國(guó)傳統(tǒng)的白酒行業(yè)面臨著—次又一次的挑戰(zhàn)。于是,白酒市場(chǎng)新的競(jìng)爭(zhēng)模式悄然出現(xiàn),—種以品牌文化提升白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)力的競(jìng)爭(zhēng)模式開始成為這個(gè)時(shí)代的主旋律。青酒這個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)的后起之秀,緊扣時(shí)代脈搏,將中國(guó)傳統(tǒng)的友情青文化、人性文化、社交文化巧妙地蒂臺(tái)在一起,形成自己獨(dú)到的品牌文化一“朋友文化”,并以此提升青酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而使青酒在這個(gè)同質(zhì)化時(shí)代始終保持較高的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),使之成為以品牌文化促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的典范。為中國(guó)白酒行業(yè)順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì),不斷開拓進(jìn)取,走向成功探索出了一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
朋友文化——溫暖世界的精神食糧
文以酒生輝,酒以文成趣,文化賦予了酒品牌與消費(fèi)者溝通的高度認(rèn)同感;這種高度認(rèn)同感賦予了酒品牌的市場(chǎng)價(jià)值。“賣酒就是賣文化”,這句話已被業(yè)內(nèi)人士廣泛認(rèn)同。但是,如何定位產(chǎn)品的文化和提升產(chǎn)品文化成為青酒面臨的又一艱難的抉擇。白酒有其自然屬性和社會(huì)屬性,對(duì)此,青酒高度挖掘白酒的社會(huì)屬性和功能,以中國(guó)傳統(tǒng)的社交、友情等傳統(tǒng)文化為切入點(diǎn),形成了自己獨(dú)特的品牌文化——“朋友文化”。
酒文化是一種歷史賦予的價(jià)值積淀;這種積淀必須表現(xiàn)為一種品位和流行時(shí)尚,才會(huì)對(duì)白酒的品牌價(jià)值有實(shí)質(zhì)意義的拉動(dòng)和提升,才會(huì)與這個(gè)時(shí)代形成和諧的共鳴,從而得到消費(fèi)者高度的認(rèn)同。
21世紀(jì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)代,社會(huì)發(fā)展步伐的不斷加快,人們的工作壓力和生活壓力不斷加大,生活方式發(fā)生了根本性的改變,人們的生活空間越來(lái)越小,交往越來(lái)越少,人情變得愈加冷漠,友情已顯得更加彌足珍貴,人們渴望友情,呼喚友情。
從中國(guó)春秋時(shí)期的“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)不亦樂乎”到當(dāng)今流行的“在家靠父母,出門靠朋友”,從中國(guó)已成為世界的禮儀之邦可以看出,無(wú)論是我們的先祖還是不斷拼搏的當(dāng)代人,無(wú)論是國(guó)際交往還是簡(jiǎn)單的朋友情誼,都彰顯出了友情文化和社交文化的社會(huì)功能。
青酒正是抓住了這一永恒不變的主題,成功地推出了自己精心打造的朋友文化,并率先啟用明星代言,推出了“朋友”系列廣告,以劉青云憨厚誠(chéng)實(shí)的形象,加上其在演藝界有口皆碑的聲譽(yù),將青酒的文化精髓演繹得淋漓盡致,“喝杯青酒,交個(gè)朋友”朗朗上口,簡(jiǎn)潔明快的廣告語(yǔ)成為了這個(gè)時(shí)代的代名詞。無(wú)論是朋友相會(huì)還是同學(xué)小聚,無(wú)論是職位升遷還是大小喜事,但凡都會(huì)以酒助興,大家在一起或豪飲或小酌,即使不會(huì)飲酒者也會(huì)以茶代酒或以水代酒,推杯換盞間人們都會(huì)端起酒杯,話語(yǔ)祝福,“喝杯青酒,交個(gè)朋友”成為最好的問候與祝福,成為朋友間最好的溝通和交流的語(yǔ)言,不僅使青酒的朋友文化成為了一種時(shí)尚和流行語(yǔ),更使得青酒的品牌文化得以最大化的提升。
隨著青酒朋友廣告在各大媒體的頻繁上鏡,“喝杯青酒,交個(gè)朋友”傳遍了大江南北,溫暖了這個(gè)時(shí)代,喚起YAWl7對(duì)情感的珍視,掀起了青酒市場(chǎng)的一次又一次的熱銷狂潮,拉動(dòng)青酒營(yíng)銷市場(chǎng)在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈的今天一路狂奔,使青酒成為了大家聚會(huì)、慶祝的首選白酒產(chǎn)品。從而讓青酒迅速成為中國(guó)白酒行業(yè)的后起之秀,并表現(xiàn)出強(qiáng)勁的上升態(tài)勢(shì),連續(xù)10年保持較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭,成就了一個(gè)中國(guó)白酒企業(yè)陜速飛翔的夢(mèng)想。
洞藏文化一講述青酒遠(yuǎn)古的傳奇
青酒的成功不僅是因?yàn)橛兄^硬的品質(zhì),個(gè)性化的包裝,更多的是依托青酒的品牌文化,在不斷發(fā)展的進(jìn)程中,青酒高層深切的感受到,僅僅依靠單一的品牌文化是難以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的。為使企業(yè)迅速的走出這一窘境,公司深挖歷史,率先提出了洞藏文化的新概念,并將洞藏文化與朋友文化很好地結(jié)合在一起,形成新的品牌文化內(nèi)涵。
青酒產(chǎn)于中國(guó)歷史文化名城貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn),這是一座擁有2000多年歷史的歷史文化名城,這里風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美,空氣氤氳,為白酒的釀造提供了很好的自然環(huán)境和生產(chǎn)條件。據(jù)史料記載,這里也是中國(guó)洞居文化較早的地方,這里的洞居歷史可以追溯到i000多年前,那時(shí)的先民就有著古法釀酒和山洞藏酒的歷史,今天,我們依稀可以看到先民古法釀酒的影子,依稀可以嗅到那香醇的酒香在美麗的舞陽(yáng)河畔的芬芳;
為全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和品牌文化的順利升級(jí),公司投入3000多萬(wàn)元建成了中國(guó)最大的洞藏基地,開發(fā)出了洞藏青酒系列產(chǎn)品,并將地方原生態(tài)的文化元素融入其中,使產(chǎn)品備受消費(fèi)者的青睞。洞藏既是一種歷史的傳承,也是一種傳統(tǒng)工藝的延伸,它充分的利用洞里的恒溫狀態(tài),加快了白酒的老熟和醇化,使白酒中有益微生物衍生加快,從而使酒體更加香醇,青酒的洞藏基地年存酒能力達(dá)10000余噸,這樣規(guī)模宏大的洞藏基地在中國(guó)絕無(wú)僅有,而其工藝與法國(guó)的白蘭地有著異曲同工之妙。
2007年,青酒的洞藏青酒釀造工藝順利的入選貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這是青酒洞藏文化全面提升的一個(gè)契機(jī),是青酒品牌文化全面升級(jí)的助推力量。與此同時(shí),青酒新的廣告洞藏文化篇應(yīng)運(yùn)而生,新的廣告不僅向受眾傳遞了一種全新的品牌文化,更是傳遞了一個(gè)遠(yuǎn)古的傳奇。
新的品牌文化勢(shì)必成為新的增長(zhǎng)點(diǎn),也勢(shì)必會(huì)拉動(dòng)青酒銷售市場(chǎng)的全面飆升,青酒憑借新的品牌文化,憑借新穎的包裝和良好的品質(zhì),迅速成為白酒市場(chǎng)新的焦點(diǎn)。
酒鄉(xiāng)好酒——青酒傳統(tǒng)的血脈
貴州是中國(guó)傳統(tǒng)的酒鄉(xiāng),在中國(guó)有著云煙貴酒的說法,在紛繁的白酒市場(chǎng),盡管白酒品牌琳瑯滿目,無(wú)以枚舉,但貴州酒依然憑借其悠久的釀酒歷史,得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和過硬的品質(zhì)使貴州白酒深受消費(fèi)者好評(píng),青酒更是保持著較快的發(fā)展趨勢(shì),并迅速成為貴州省第二大白酒產(chǎn)銷企業(yè),2007年被貴州省省委、省政府列為貴州省重點(diǎn)白酒生產(chǎn)企業(yè)。
為全面推進(jìn)青酒的品牌拓展,提升青酒品牌形象,拉動(dòng)青酒銷售市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),公司于今年年初與中國(guó)知名的品牌咨詢管理公司進(jìn)行合作,全面整合資源,重塑青酒形象。品牌文化新的定位是推動(dòng)青酒再次騰飛的新動(dòng)力,為此,一種最直接、最簡(jiǎn)潔的文化正在孕育,它將會(huì)更加直接的向大家傳遞一種中國(guó)酒鄉(xiāng)的傳統(tǒng)血脈,一種文化訴求和文化理念,“洞藏青酒,貴州青酒”將會(huì)成為新的亮點(diǎn),成為大家關(guān)注的焦點(diǎn),也必將拉動(dòng)青酒快速發(fā)展。
品牌文化是一種概念,更是一種力量,青酒的品牌文化不僅是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的力量源泉,更將會(huì)為青酒插上飛翔的翅膀,向著未來(lái)書寫輝煌。