阿昌族,人口3萬余,祖國的少數(shù)民族之一,以打制長刀聞名于世。由于阿昌刀大多產(chǎn)自云南省隴川縣戶撒鄉(xiāng),故阿昌刀又名戶撒刀。民間有“東有龍泉?jiǎng)Γ嫌袘羧龅丁钡恼f法。
項(xiàng)老賽自幼繼承祖輩打刀技藝,既而精益求精,終成一代刀王,成為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人。在將傳統(tǒng)工藝薪火相傳的過程中,他也成就了自己的財(cái)富夢想。
打刀世家,走出好學(xué)少年
1961年,項(xiàng)老賽出生在戶撒鄉(xiāng)一戶普通農(nóng)家,祖上世代都是刀匠,打造的都為切菜、砍柴之類的生產(chǎn)用刀,雖說世代相傳,終日爐前鍛造,打造的刀具離削鐵如泥、吹毛斷發(fā)相去甚遠(yuǎn)。他12歲開始拉風(fēng)箱,13歲學(xué)習(xí)打刀,從此與刀結(jié)下了不解之緣。
17歲,他已經(jīng)不能在父親那里學(xué)到更多的技藝了。于是,他走出家門,求教于寨子里的老人。由于打刀工藝通常需要幾個(gè)人合力完成,民間稱為拼刀。小小的項(xiàng)老賽就整日在寨子里轉(zhuǎn)悠,看誰家要打刀,他便舍下一身力氣,給人家?guī)兔?,久而久之,他便學(xué)得一手過人的技藝。通常寨子里的打刀能手打制一把刀需要4~5次,他3~4次便可完成。
偶制工藝刀,財(cái)路乍現(xiàn)
年輕時(shí)的項(xiàng)老賽,常到瑞麗、緬甸一帶賣刀。有一次,在街上買到的皮夾上精美的龍鳳圖案吸引了他的眼球。要是把它們刻在刀上會是什么效果呢?項(xiàng)老賽按照自己的思路,將鋼刀只淬1/3的鋼口,剩余部分精雕細(xì)琢,打出了第一把雕龍刻鳳的刀。
這一天,本打算給這把留作自用的寶刀配一把刀鞘的項(xiàng)老賽來到鎮(zhèn)上,找著找著,刀鞘沒有配成,卻發(fā)現(xiàn)了財(cái)路。佩刀鞘、刀柄的師傅看著刀漂亮,硬是出了15元的高價(jià)將之據(jù)為己有。當(dāng)時(shí),一把普通的刀只能賣到2.3~2.5元。拿到錢的老項(xiàng)思路大開,一把普通的刀具,稍作加工,轉(zhuǎn)手成為人們手中把玩、家中收藏的工藝品,便可增值好幾倍,這不知比單純制作生產(chǎn)用刀要強(qiáng)了多少倍。聯(lián)想起自己祖輩以打刀為生,卻過著清貧的日子,不啻于拿著銀碗討飯啊。財(cái)路就在眼前,他決定以后就走精細(xì)加工的制刀之路。
精益求精,榮譽(yù)財(cái)富接踵而至
經(jīng)精細(xì)加工的刀,市場銷售情況良好,然而一個(gè)新的問題卻出現(xiàn)了。一天,老項(xiàng)媳婦帶著老項(xiàng)打制的漂亮刀具上山砍柴,沒想到這刀卻是中看不中用,三下兩下便崩掉了。這一砍,不僅給老項(xiàng)砍出了精益求精的技藝,也給他日后成為刀王埋下了伏筆。
再好看的刀,如果沒有一點(diǎn)實(shí)用價(jià)值,又有什么用呢?執(zhí)著的老項(xiàng)開始尋找原因。他把刀重新淬火,親自下刀砍樹,樹沒斷,刀還是斷了。究竟是為什么呢?他一邊向經(jīng)驗(yàn)豐富的老人求教,一邊不厭其煩地淬火重試,終于掌握了淬火的技術(shù)。原來,不同的材料有不同的淬火方法。打制戶撒刀的鋼材有三種,相應(yīng)的技法也有三種。淬火技術(shù)用不對,刀自然就是鈍刀。
2006年3月,適逢阿昌族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——阿露窩羅節(jié),首屆刀王大賽在這期間舉行了,這也是戶撒刀幾百年來舉辦的第一次制刀工藝官方評比。多少刀匠聞聽此事摩拳擦掌,項(xiàng)老賽也成為寨子里的候選人,代表寨子跟其他6位候選人爭奪冠軍。成竹在胸的項(xiàng)老賽,掄著他的鋼刀破銅斷鐵,看著他將一根根碗口粗的樹樁、直徑3厘米見方的空心鋼管攔腰斬?cái)?,父老鄉(xiāng)親們直看得目瞪口呆。然而接下來,他將不足1克的絲綢也劈為兩半,更是令人眼界大開,傳說中的削鐵如泥應(yīng)該也不外就是這種效果吧?經(jīng)過非常嚴(yán)格的砍鋼管、砍樹樁、削毛巾比賽后,老項(xiàng)一舉拿下桂冠,成為首任戶撒刀王。
2008年,戶撒鄉(xiāng)第3屆刀王大賽拉開了帷幕,老項(xiàng)卻感受到了長江后浪推前浪的壓力。蟬聯(lián)兩屆冠軍的老項(xiàng),這一年只拿到了一個(gè)淬火特別獎(jiǎng)。失落之余,老項(xiàng)倍感欣慰:戶撒的整體鑄造實(shí)力在增強(qiáng),戶撒刀要想成為大產(chǎn)業(yè),走向世界,絕非他一人所能成就。
財(cái)富隨著榮譽(yù)飄然而至,全國各地的收藏愛好者、客商都來了;國外的客商也來了,挪威的,日本的,法國的;新聞媒體也來了,中央臺、臺灣三立電視臺、各地方臺都爭相報(bào)道他的事跡,一時(shí)間,他聲名鵲起,戶撒刀更是得到了有史以來最廣泛的宣傳。訂貨最多的時(shí)候,總額可達(dá)幾萬元錢;賣的最貴的一把刀,是大理紫檀的雕龍刀把,刀鞘為酸枝木所制,能賣到1萬多元,至今已經(jīng)賣了好多把。跟曾經(jīng)的一把刀1元多相比,簡直是天壤之別。刀具給他帶來的收益,已達(dá)數(shù)百萬之多。更為可喜的是,整個(gè)戶撒壩子,也跟著這老祖宗傳下來的技藝,跟著刀王項(xiàng)老賽“沾”了不少的光。
薪火相傳,誓將民族文化產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)
在他的手上,戶撒刀品種已發(fā)展至百余種之多,切菜刀、砍骨刀、砍柴刀、殺豬刀、狩獵刀,定情刀、辟邪刀、饋贈親友的刀、跳舞專用的刀等等,他已不再局限于生產(chǎn)用刀,而是正在向工藝刀方向轉(zhuǎn)化。他的刀,把把鋒利無比,件件工藝精良,堪稱刀中極品。韌可以破銅斷鐵,揮劍氣于無形;柔可以斬絲綢,當(dāng)皮帶系于腰間。
2007年,有個(gè)山東的老板找到了當(dāng)時(shí)已經(jīng)小有名氣的項(xiàng)老賽,提議給他投資幾百萬元在戶撒鄉(xiāng)辦廠,批量生產(chǎn)刀具,項(xiàng)老賽很是心動,但當(dāng)問及怎樣生產(chǎn)、操作時(shí),他卻嚴(yán)詞拒絕了。原來山東老板要引進(jìn)制刀設(shè)備,從鍛造到打磨,純機(jī)械化操作。說白了,只是想借用一下他的名氣。守著幾百年傳承下來的手工藝,卻要用機(jī)械來操作,這樣一來,老祖宗的東西不是要丟失殆盡了嗎?別看老項(xiàng)只有小學(xué)文化,他懂得還蠻多,眼光也夠長遠(yuǎn)。他知道瑞士的世界名表都是純手工制作;英國有一種車也是純手工制作。因?yàn)槠焚|(zhì)卓越,也都馳名于世。想到這些,他還是果斷地放棄了這條終南捷徑。
只有民族的,才是世界的?,F(xiàn)在的老項(xiàng),已經(jīng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。慶幸之余,更是感覺到了自己仍然任重道遠(yuǎn)。令他欣慰的是,自己的4個(gè)兒子,全部都繼承了他的打刀工藝,戶撒壩子里到處都是打刀的聲音。他希望在自己領(lǐng)跑的民族文化產(chǎn)業(yè)大旗下,聚集越來越多的民族手工藝人。
為了拓展銷路,老項(xiàng)特意請人做了一個(gè)網(wǎng)站,戶撒刀被越來越多的人知曉。一把刀帶來的經(jīng)濟(jì)效益不可小覷,由戶撒刀搭臺,民族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大幕已然開啟。