營養(yǎng)密度最高的水果奇異果富含多種營養(yǎng)成分,是天然的“營養(yǎng)發(fā)電站”。
每天兩顆奇異果,便可以滿足我們一天所需三分之一的營養(yǎng)素,另外它所含的熱量非常低,是一種健康的減肥水
果。最新的醫(yī)學研究還證明,奇異果還具有以下幾個功效:
讓你更好眠
奇異果含豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經傳導物質的合成與傳遞,尤其是其他水果中少見的鈣,更具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經的作用,睡前兩顆新西蘭奇異果不但可以睡得久,更可以睡得好。
腸道更暢通
奇異果中含有豐富的膳食纖維,其具有高度保水性,因而有助于產生較軟糞便及幫助排便,且豐富的膳食纖維及寡糖亦可促進結腸中細菌的繁殖,提高糞便中的細菌量,進而增加糞便的重量。
此外,新西蘭奇異果中特有的奇異酵素,亦可促進腸道蠕動。很多人便秘時常食用香蕉,但香蕉的膳食纖維僅為新西蘭奇異果的一半,而熱量約為奇異果的2倍左右。
護“心”有道
挪威奧斯陸大學曾做過實驗,連續(xù)28天每天攝取2到3顆奇異果后,能有效改善血小板凝集,預防血管栓塞產生;血液中的維生素C以及鈣、鎂都有明顯增加,可延緩或抑制動脈粥狀硬化發(fā)生的機會。
奇異果早餐減肥法
你一定會有這樣的疑問,為什么奇異果具有瘦身的作用呢?奇異果中含有豐富的維生素、膳食纖維、消化酵素、植物營養(yǎng)素……原本就以其多療效而廣為人知,不但可以增強體內免疫力、降低膽固醇,奇異果中富含的膳食纖維還有助于改善便秘;消化酵素則可促進分解多余的體脂肪;維生素則具養(yǎng)顏美容的效果,小小的一顆奇異果中,卻蘊含了大量的營養(yǎng)素,簡直是健康、瘦身的強力幫手。
中國獼猴桃,新西蘭奇異果
說起奇異果,你一定會認為它是新西蘭的特產,但是你知道嗎?奇異果其實源自中國,本名“獼猴桃”!
1904年,新西蘭一位名叫伊莎貝爾的女校長到中國湖北宜昌看望她的姐姐,回國時將中國的獼猴桃種子帶回了新西蘭,幾經輾轉由當地的園藝專家培植出新西蘭第一株奇異果樹。
新西蘭適宜的氣候條件、清新的空氣質量、純凈無污染的水質,再加上富含礦物質的火山灰土壤等,加之奇異果受人喜愛的獨特風味和絕佳的營養(yǎng)價值,很多新西蘭果農開始栽種奇異果,這些天時、地利、人和的配合,從此開啟了奇異果成為新西蘭“國果”的歷史。